葡萄酒在喝之前，有“醒酒”的说法，让酒与空气接触，使酒的香气散发出来;而在冲泡普洱茶时也有醒茶的步骤。那么，普洱茶如何醒茶最好喝呢?下面小编给茶友们分享一下普洱茶醒茶的方法：
醒茶是在空气、水、温度的作用下，使茶叶里的物质剧烈运动，这样一来，茶叶的滋味和香气都得到释放。对普洱来说，醒茶能显露其醇厚滋味和陈香来。
同时醒茶能去除普洱不够愉悦的气味，比如普洱生茶可能带有的烟火味、日晒味，普洱熟茶的渥堆气，普洱老茶的沉闷味等，因此醒茶对普洱有重要的意义。
普洱茶醒茶的方式有两类，分为“干醒”和“湿醒”。
干醒
1.整饼撬散法
一次性将紧压的茶全部撬开，之后不需要再多次撬茶饼，可直接冲泡品饮。
将全部撬散的普洱放入醒茶罐中，存放一段时间后再饮用，一般熟普存1周，生普存1~2周，老普洱茶则至少需要存放1个月。
醒茶罐建议选择透气性较好的紫砂罐、陶罐。这种醒茶方法尤其适合熟茶，可以散开熟茶的渥堆气。
2.随撬随喝法
将“撬茶饼”这件事分次完成，每次要喝茶时再撬取茶叶，随撬随饮。这种“干醒”方法适用于相对忙碌、没时间和工夫专门挑时间撬整块茶的茶友。
将普洱茶饼在通风处保存，或存于透气性良好的茶罐或饼茶袋中2周。之后想喝的时候拿出来喝即可，撬饼时，先喝与空气接触的那个部分即可。
小贴士：不论是否一次性撬散茶饼，都需要注意存放茶叶的环境，避免杂味、潮湿和光线直射。小编在压箱底购买的普洱茶，都会将茶叶放置在阴凉干燥通风处保存，这样可以避免降低茶叶的品质喔，小编长年都是订购压箱底普洱茶，因为压箱底家的普洱茶比较适合我的口感，茶很香，我一般都是购买去送人，有礼盒的包装，很大气上档次，压箱底普洱茶主营中高端级别的，送礼有面子，另外还购买普洱生茶和普洱熟茶去自饮和收藏的。
湿醒
1.闷香
先将盖碗用沸水温热，再把适量的茶叶放进去，盖上盖子，利用盖碗内的热度将茶闷1分钟，这时可欣赏茶叶的香气。
2.温润
闷香过后，打开盖碗的盖子，采用环绕注水的方式注入100℃刚刚沸腾的热水，将茶叶浸润，随即将茶水倒掉。这时茶叶吸收了热量与水分，原本紧压扁实的茶叶变成了蓄势待发的状态。
温润的次数视情况而定，一般生普温润1次即可，熟普要温润2次，老普洱茶、老茶头温润2~3次。如果是散茶，而非紧压茶，则无论生普熟普温润1次即可。
由以上“干醒”、“湿醒”两点可以看出，普洱的醒茶不单单包含冲泡之前的“唤醒”，还包含冲泡时的“洗茶”，两者兼顾才能呈现出普洱茶更好的品质。
普洱冲泡前的“唤醒”，需要等待一段时间，不过喜欢琢磨的茶友，边品边等待，研究普洱在存放过程中品质的变化，直至喝到他们心中最佳的普洱茶口感。
喝茶无定法，像这种品味时间对茶叶口感影响的做法，也值得一试喔。
注重健康，从喝好一杯茶开始，这里是茶友网茶叶常识栏目。今天要分享的是普洱茶如何保存？
普洱茶具有越陈越香的特性，存放年限长的普洱茶滋味醇和，香气沉稳，是很多茶友都喜欢喝的老茶。普洱茶的后期转化需要良好的仓储条件，那么普洱茶如何保存呢？
普洱茶的保存可选纸箱、紫砂罐（缸）保管普洱茶，普洱茶存放选择紫砂容器(陶罐)或纸箱为佳，置于离墙隔地的桌上。其次，保持干净、阴凉、无异味的环境，才可长期保存不变质。
有茶友会把茶饼放在冰箱中，这种方法其实非常不当，冰箱保存只能存放要求保鲜的茶叶，而普洱茶是可以长期保存，而且有越陈越香的说法，普洱茶在存储过程中，其实在不停的转化，和空气接触后，茶叶中的物质才会发生潜移默化的转变，滋味才会变得更好，存在冰箱中的茶由于温度过低，茶叶中的物质转化被遏制，普洱茶也就不能“越陈越香”，反而会吸收了冰箱中的其它异味。
好了，今天普洱茶如何保存就分享到这里了，更多存放知识，敬请期待，我们下期再见。
普洱茶的仓库可谓是“第二生产车间”，对普洱茶的后期转化路线有较多的影响。如何更合理的储存需要我们加以学习。
普洱茶存放
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文峰老师，就来讲讲普洱茶的储存问题。
鲁文峰老师自1998年进入普洱茶领域，师从“普洱教父”白水清，历年收藏了百年宋聘号、1952年甲印、88青饼、96紫大益等真品老茶。如今，鲁文峰辟有《老茶讲堂》栏目，发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享。
鲁文锋（左）与师父白水清（右）
其实，一片普洱生茶从茶厂出来后，只能算是“半成品”。
在漫长的储存过程中，经历了缓慢的自然发酵过程，其浓强度、浓稠度才能达到最佳境界，这时的普洱茶才可以称得上是成品。
因此，普洱茶的储存极其重要，如储存不当，茶叶便会受潮、串味等，失去应有之价值。
“普洱藏家”鲁文锋老师部分珍藏
一、生、熟普洱茶分开储存
1、普洱生茶和熟茶的香气各不相同。两者混在一起储存，香气就会交叉吸附，互相掩盖或者改变，难以保存茶叶本身的纯正香气。
2、普洱生茶和熟茶中的微生物群落也不一样。两种茶叶靠太近，茶叶中的微生物群就会互串。这样会影响茶品的口感，降低品饮价值和收藏价值！
普洱藏家专业茶仓
二、普洱茶得去除仓味
新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。
略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼储存，也可以撕掉外包纸再储存。
若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后储存。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
整筒储存
三、按形态分类储存普洱茶
如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则储存时就很简单，以整件原包装存放。
但是注意不要直接挨着地板、墙壁、天花板等易湿难干的水泥结构，茶品与墙面及地面的距离最少10-20cm。
整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。
散茶最好以牛皮纸袋包扎好，单个饼茶就用棉纸包放进纸盒就可以。
普洱藏家专业茶仓
四、做好存普洱茶相关记录
做好普洱茶储存的记录。很多人买了茶回来之后，可能储存好就不管了，都不注意做普洱茶的储存记录，久而久之就忘记了。
数年之后再翻出来后就已经不记得这普洱茶的来历以及什么时候开始收藏的。
对每一样普洱茶品都要做一个标签，或者在包装上标示一下，建议做一本自己的藏茶记录本。
记录普洱茶品的出厂日期，购买日期等等，都有助于普洱茶收藏。
做好相关记录
五、日常维护，定期检查普洱茶状况
储存普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己储存的普洱茶，在不断的变化。所以定期拿出来喝是检查的唯一方法，只有喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定期检查的习惯。
检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时处理，以免变得严重之后而没法补救。
定期检查，可冲泡进行品尝
品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享受，想要尽情体验好普洱茶的妙处，以合理科学的方法储存普洱茶至关重要。
愿大家都能够收藏好茶，老茶。愿我们手中的每一饼普洱茶都经得住时间考验而又不失其价值。
