- 随着今年春茶上市季的临近，不少商家发布了很多版本的2024年春茶价格，有的甚至细化到了每个名山名寨茶每公斤的价格，并且还是有零有整的，看着挺像那么一回事，...
老徐谈茶：2024年春茶行情会有明显波动吗？茶叶品质又会有何变化？
- 茶叶江湖，总有神奇的人。混迹茶圈，要卖茶，要开心地喝茶，还要静下心来看戏。-01- 老夫专为化缘而来 大客户王哥带着两个朋友来喝茶。 他的一个朋友，一坐下...
茶圈高手必备蹭茶技能：想喝冰岛老寨一类古树，却不想买！
- 2024年，新茶饮上市“热点频发”。继奈雪的茶在2021年拿下“新茶饮第一股”之后，沉默了三年的新茶饮市场，似乎在今年迎来了“厚积薄发”之时。 △图表信息...
新茶饮再起“第二股”之争！茶企发展新机遇又将落地何处
- 熙熙攘攘皆为利来，熙熙攘攘皆为利来。同样是做茶，有的茶企做1000片茶就能赚100万，有的茶企做10000片茶才只能赚10万。关键两者的工艺几乎一模一样，...
普洱茶投资分析：大品牌靠什么茶存活？
- 有朋友问我关于年后芳村某档口暴雷跑路的事，听说又是几千万资金打了水漂，他担心这样的事情会不会对普洱茶市场产生较为负面的影响。因为看到业内不少朋友在社交圈子...
普洱茶投资分析：芳村的内市场与外市场 茶与茶之间究竟有何不同
- 2024年春茶季已经来临，全国各地春茶陆续迎来采摘旺季和上市旺季，相关茶事活动的举办不仅吸引了大量茶叶爱好者和消费者参与，也为茶叶区域公用品牌提供了良好的...
乘势春茶季东风，茶产区何以发力茶叶区域公用品牌建设？
- 茶叶是典型的生态产品。在实际运行中，茶产业具有完整的产业链，其发展融合了生态产品价值实现的多种路径和模式，是生态产业化、产业生态化的典型产业。 近几年，各...
茶叶生态产品价值实现：典型案例、存在问题与对策
- 在普洱茶的世界里，若能打造一个公认的收藏品牌，对于茶企来说，如同拥有了一台印钞机。而对于那些早期的品牌拥护者来说，则可以搭上品牌腾飞的快车，实现自己的财富...
普洱茶投资分析：从信心满满到一夜破产 收藏茶这条路到底有多难走
- 古树茶是个茶商都能做，但真正能做出名堂的茶商寥寥无几。市场总是在不知不觉中发生变化，以前大家谈论好茶，要么说霸气的老班章，要么说柔和的冰岛。现如今再谈好茶...
普洱茶投资分析：从抢夺原料到争夺话语权 已经进入深水区的古树茶市场
- 那年，山头茶红利还在，老杨去茶山玩，到跟茶商朋友很熟的茶农家里喝茶，险些挖个坑把自己埋了。你觉得这茶怎么样？ 茶农把自家茶叶泡出来，分给每个人喝，问：这个...
你觉得茶叶值5000块一公斤，就按5000的价格买！
- 说到喝茶功效这块，几乎每个茶友都能聊上几句，身边朋友的案例，茶商的大力宣传，乃至茶叶专家的健康讲座，但很多例子其实都缺乏切实的数据和事实。从上世纪起，科研...
喝普洱茶真的能治病吗？科学论证普洱茶的健康功效 健康饮品普洱茶专题
- 2024年初，黑龙江用10万盒新鲜蔓越莓回礼广西砂糖橘的消息刷爆各大社交平台，随后各地纷纷行动起来，互赠礼物或晒出家底，来了一场全国特产大摸底，意外挖掘出...
全国人大代表穆嵘坤：擦亮“中国抹茶之都”品牌
- 作者简介：高照：云南大学生命科学学院教授，《云茶科技及文化研究室》主任，中国国际茶文化研究会第 4 届第 5 届常务理事及新一届专家理事，《云南普洱茶研究...
后发酵茶及发酵原理
- 最近这两年，在电商平台中涌现出大量有一定年份的中期茶，这些茶大多诞生于2007年以后，主要集中在2008、2009这两年，它们当中有很多茶都特别便宜。有的...
普洱茶投资分析：那些十几二十元的中期茶到底行不行
- 前些天发了一篇谈今年名山古树市场，以及春茶早发的文章。其中我补充了一句：”当然具体也要看当年干旱情况，如果水不够，肯定会影响茶叶发芽。“现在来看，很不幸，...
2024普洱春茶，担心的正在变成现实
- 上期我跟大家聊了几种人工做老茶的方法，那肯定就会有茶友问，怎么通过外包装看出这类人工制造出来的老茶呢？今天我就结合我见过的那些所谓的老茶来给大家简单说一下...
老徐谈茶：老茶层出不穷，那老茶包装纸上又隐藏着什么秘密呢？
- 让普洱茶顺利通过危险期 拼配茶由于原料种类较丰富，长期存储的过程中，因其内含物质种类繁多，茶品滋味转化的方向也具有不确定性。然而，很多茶友们就是会喜欢拼配...
拼配，让普洱茶顺利度过危险期
- 1 微生物既不是好的，也不是坏的，(包括幽门螺旋杆菌这种纯坏的菌在具体场景中也有积极的一面)，微生物与人在漫长的进化过程中反复博弈形成协作关系。而现在既有...
从“黑曲霉致癌”的谣传，看人与微生物的关系
- 在普洱茶市场中，很多茶商之所以能够发家，主要是善于玩茶价波动的时间差。其玩法大致如下：今年某山头的毛茶500一公斤，市场涨势凶猛。那就以500元的价格大量...
普洱茶投资分析：先囤后做再卖茶 这套为啥玩不动了
- 我相信现在绝大多数高端普洱茶品牌都面临这样一个难题：高昂的原料价格不断在压缩着自己的利润，产品可以涨价，但销量紧接着就会跟着降下来。转做性价比的产品，品牌...
普洱茶投资分析：凝练小圈子 高端品牌的自保之道
- 各地工作目标尘埃落定，茶行业之间的发展竞速由此拉开大幕。3月5日，李强总理向十四届全国人大二次会议作政府工作报告，报告提出，2024年GDP的增长预期目标...
2024年GDP增长预期目标为5%左右！各地政府工作报告指导下，茶行业“路在何方”?
- 春茶上市啦！春茶，一般指越冬后的茶树在春天里萌发的芽叶制成的茶叶，因其营养丰富、口感甚佳，深受大众欢迎。近日，云南、海南、广西、四川等地已开启第一批早春茶...
春茶争先上市 看茶饮新品内卷中的西安机会
- 当下普洱茶不是很好做，业界也基本有一个共识，那就是普洱茶的红利期已经过了。现在正进入到一个存量竞争的时代。那么普洱茶的红利期究竟是什么？面对红利期已经结束...
普洱茶投资分析：都说红利期已过 普洱茶的红利期究竟是什么
- 2月29日，国家统计局公布2023年国民经济和社会发展统计公报。据统计，2023年国内生产总值1260582亿元，比上年增长5.2%。其中，第一产业增加值...
经济回升态势下，茶产业如何把握关键，扩大有效投资？
- 众所周知，绝大部分普洱茶都采用了紧压茶的制作工艺，比如我们日常见到的茶饼、茶砖、沱茶就是这种工艺的产物。鉴于这一工艺特性，实际上普洱茶可以被加工成各种各样...
普洱茶投资分析：非常规外形的普洱茶 究竟有没有搞头
- 茶圈如戏，你在茶圈卖茶叶，有人看茶叶，有人看卖茶叶的你。 也有人站在远处，看着茶叶江湖里，形形色色的你们，争相表演。 -01- 有“实力”的茶客 前不久，...
茶圈戏精：蹭茶不装神弄鬼，只能蹭到垃圾茶！
- 茶商张老板一直忽悠老杨，跟他一起包茶园。理由也很充分：低价包进来，2年回本，剩下的2年就是纯赚。 像冰岛坝歪、梅子箐这类山头，已经有很多茶友支持，包茶园也...
品牌商和原料商头上的两座大山：三角债和无法快速变现的茶叶！
- 头部品牌入局，网红店正在被出局。 一年新增2万家!新中式茶馆，无疑是近年的热门赛道。 一方面，开吉茶馆、哈茶福等多个区域品牌崭露头角;另一方面，霸王茶姬、...
一年新增2万家！“新中式茶馆”爆火背后，到底谁在赚钱？
- 据国家统计局数据：2023年，我国茶叶产量为355万吨，增长6.1%。 355万吨，这个数字的背后，一方面是茶产业进一步做大做强。 同时，考虑到目前我国茶...
2023年，茶叶产量355万吨！产销压力增大，茶难卖的日子还长着呢！
- 原料、工艺 中期茶的精髓 市场上大量的中老期普洱茶储量之中，为何独有其中少数几款茶尤受追捧呢? 在20世纪70年代便任职中茶云南茶叶股份有限公司的昌金强经...
