鉴赏
2019年八角亭生沱 ：不一样的柔美
一、茶品信息云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，是我国历史最为悠久的茶企之一，曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品牌”、“中国普洱茶十大畅销品牌”中，成为今天市场上最有影响力的品牌之一。始创于1964年，也可以说是
八角亭班章生态圆茶：茶香馥郁，微涩显甜
早些年在茶界有这么一句话：“班章为王，易武为后，景迈为妃。”之前我也觉得这句话还是有点道理得到，易武、景迈先不论，就班章来说可能是因为班章的茶茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，加上价格也高于其它茶区或者山头。八角亭这款茶，很多人看中的可能是“班章
一日一茶：2016年韵香型芝兰香凤凰单丛
今天，嘉木老师不知道从哪个抽屉里翻出来一泡2016年的芝兰香凤凰单丛，就它了。8g左右，朱泥小西施冲泡闻干茶，存放了三年的茶，焙火香依然明显。干茶颜色乌褐，条索细秀。第一道，汤色浅铁锈红，叶底香浓郁，表面焙火香，深嗅花果香。第二道，汤色浅胡萝
一日一茶：2016年老白茶，白牡丹饼
阳光直射下来，撒在地上，反射到眼睛里，有点刺眼。外边好热。今天来泡老白茶牡丹饼，冲冲这燥热的夏天。GB/T22291—2017规定，白牡丹：以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。分特级、一到三
一日一茶：2019传统工艺老树六堡茶，甜的有变化
传说，茶叶界有这样一条“鄙视”链：喝岩茶的看不上喝其他所有茶的，喝普洱的看不上喝乌龙的，喝乌龙的看不上喝绿茶的，喝绿茶的看不上喝茉莉花茶的，喝茉莉花茶的看不上喝花草茶的，喝花草茶的看不上喝饮料的。至于喝饮料的......大概、也许、可能是，看
一日一茶：小户赛古树纯料生普，最接近冰岛口感的茶
勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中，一座是邦马山，一座是马鞍山，一河为南勐河，一坝指勐库坝。勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的山称为东半山，西边的则称为西半山。双江县茶树树龄在120以上得到古茶树百分之八十分布在勐库的东半山和西半山，相
典雅深邃 格调高逸的2017 “同兴号一扇磨单株”
不同年份勐腊临沧品鉴日期：2019.5.24传送门：【本周喝什么】05.20-05.26第一款2018年的“仙人觅忙肺”香气干茶（饼茶）幽、微烟、蜜香、梅子、水仙花、冰糖茶汤清新、木质味、白胡椒、冰糖杯底高锐、咸味、蜜香、冰糖、水仙花回味：月
小树也惊艳——2018年“云茶山倚邦曼松小树”
同一年份勐腊品鉴日期：2018.9.30传送门：【本周喝什么】9.24-9.30第一款2018年的“云茶山倚邦曼松小树”香气干茶（毛茶）细密、蜜香、梅子茶汤清新、花香、蔗糖杯底馥郁、花香、蜜香回味：李子茶汤变化对比图3&4泡：45秒5
幽如兰 | 安溪正味铁观音赏析
安溪铁观音最早的工艺称为传统工艺，至今已衍生出拖酸、消青、消正、正味、炭焙等工艺，正味工艺被称为最接近传统工艺，又有别于传统工艺。下面来欣赏一下这款春茶正味铁观音：干茶完整匀称，手工挑梗，青蛙腿保留完整，经色选颗粒与色泽均匀，观感较好。第一道
最令人难忘的总是拥有最独特的气质 深土牌“猪年生肖茶”品评
现如今，我们身处信息爆炸的时代，海量的信息让我们很容易随波逐流，追逐流量风口。就产品层面而言，我们放眼市场，经常会有一种错觉，这件物品似曾相识，很难看到标新立异亦或是独特的产品。就在近期，兴茶君却看到了一款茶品，非常独特，当你拿到它的时候，心
2014年中茶普洱 高山岩韵 评测
《茶经》中有『上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土』的记载，即石缝里、乱石堆长茶树，历来为中国传统茶人所推崇。此款采用云南西双版纳勐海县海拔1600-1700米高山赤土杂石区域云南大叶种茶树茶菁，秉承传统晒青工艺加工，自然醇化，专业茶师拼配，精
【茶言观色】遇见吉普号陈皮珠505龙珠
产品档案品名：陈皮珠505品牌：吉普号年份：2018年工艺：熟茶规格：84克/盒，（12x7克）盒整体感觉堆味轻、无杂味、茶汤顺滑好入口。这种一粒粒的龙珠在办公室要是用大杯冲泡的话口感也还是不错的。感谢茶友：青山巍峨、随意66677、茶语不言
润元昌“勐海红韵”-体验春茶发酵之魅力
在清代，优质珍贵的普洱茶“宝红”，是指有一定年份，汤色转为红色的滇青。因为“宝红”具有汤色红亮、香甜润滑、回甘悠长等特点，一般被官员及文人雅士用以待客佳品。但是由于生茶通过仓储的方法来转化时间较为漫长，因此后人开始采用人工渥堆发酵技术，最终形
八角亭小乾坤：茶小乾坤大，一饼游天下
只是因为在产品中多看了你一眼，再也没能忘掉你容颜，梦想着偶然能有一天再相见，从此我开始孤单思念，漫长的等待后，你终于来到了我身边！正所谓“一见钟情，再见倾心”，在众多的试用产品中，笔者可是一眼就看上了它，黑金的色彩搭配，再加上娇小玲珑的体型，
风和日丽试饮——七彩云南花香普洱袋泡茶
这款七彩云南袋泡茶，外包装以正红色为主，对应茶汤的色泽，内里锡泊纸包装，内装25包独立的袋泡茶。细嗅有淡淡玫瑰花香，因没有独立的外包装纸袋，容易受潮弄脏。所以所以拆封后请尽快品饮。准备：完整袋泡茶一盒，量杯一只，160ml的公道杯一个，品茗杯
云卷云舒 岁月成章 (2018年冰岛地界 评测)
冰岛，与北欧没有毛线关系；地界，与冰岛有着千丝万缕的联系。冰岛几时有，把杯问地界、这是一款轻奢、高雅，滋味醇厚有冲击力的生普，饱满，有嚼劲儿，轻苦涩，生津。然后简洁，清凉如许。最难形容的就是他的山野韵味，从闻到到喝到的都是这款茶浓郁的果蜜香、
新品测评——追梦人|踏千山之苦，品百川之味
在海拔1650米以上的勐海山头里，生长着具有100多年历史的乔木大树茶。早春茶叶片积累了一个冬天的营养物质，凝聚在春茶的嫩芽之中。因此早春茶最为稀贵，品质优异，不仅叶底鲜嫩肥厚，滋味更是清爽甘甜。茶树的旺盛生机，蕴藏在春季中。追梦人，选用的原
炎炎夏日柠红茶好口福保康健饮之乃“大益”
有一类人，江湖人称“老茶客”。作为一名茶客，本人可谓视茶如痴，尤喜猎获新奇。六一那个特别的日子里，炎炎夏日，得以试用“2019年大益茶金柠柠檬红茶85克”---大益新品柠红茶，她掀起浓浓民族风，撩拨茶客的味蕾和挑剔。老茶客觊觎好口福、求疵保康
吉普号潜山403布朗蛮魄：浓淡相宜蛮魄佳茗 丨鉴赏
都说不懂布朗山茶，就不能算茶人。布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，有哀老山和无量山作天然屏障，形成了"冬无严寒，夏无酷署，四季如春"的气候特点，平均海拔1500米左右，为茶叶的生长创造了有力的条件。布朗山的茶树，多为乔木或小乔木，
经典唛号：既是起点也是回归——大益701-8582开汤
一直答应无争兄约稿一篇，原计划打算一月完成，可一个不小心就到六月了。看来这年头，计划这位小哥哥总是难以追上变化这位小姐姐，无争老哥你就算再生气也千万别拿大益近期的各种豪饼往我身上胡乱的拍啊，现在这天气冷冷的冰雨是没有了，天热一身臭汗还是有的，
