鉴赏
被叫去试喝下关2021你冰岛之巅
被比较要好的茶商叫去喝冰岛之巅样茶,正好直播一下干茶是酱婶儿的投茶8克。第一泡果香足,甜度不错,水路很细第二泡比较强烈,回甘生津,依然果香,像萝卜刚出厂的时候第三泡没第二泡那么强烈泡开了是这样的,还挺肥的第四泡正在闷,茶气和厚度还可以,可能是
2021孔雀贡饼丨甜润绵长,尽享时光韵味
孔雀贡饼,原产地仓储、已陈化十余年的大班章茶区原料,香醇润滑、时光好味道。
老徐鉴茶: 2017年春懂过品鉴
今天品鉴的是来自于南京茶友的2017春懂过,懂过坐落于临沧邦马大雪山斜伸出来的一支支脉上,属于西半山的范围,下属四个自然村,分别是以寨、外寨、坝气山和磨烈(分上磨烈和下磨烈),茶叶分布的范围也比较广,它是除冰岛产区茶之外,最不像西半山的茶,它
老茶鉴定丨大益普洱茶15年防伪史起底。
2011年末,云南省“10.17特大造假案”告破,主犯鲁春荣等人制售假大益牌等各类普洱茶400多万饼,私印包装内飞45万套,涉案金额近10亿元!这场规模庞大的造假案,为我们揭开了普洱假茶的冰山一角。哪怕是十年后的现在,打开网络平台一看,一时间
炎炎夏日去哪呢?来澜沧古茶喝月光白,清热,去火,降脂减肥
月光白奇香无比,形状奇异,上片白下片黑,犹如月光照在茶芽上。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷。具有乌龙的清香,又具有普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品尝和收藏的上佳茶品。它的采摘手法独特,由于其工艺流程对外界秘而不宣,更增添了此茶的几分神秘
2012下关五星易武正山老树茶,江湖也称下关五星绿大树,枝繁叶茂版本
作者:老班章口服液来源:清心论茶这个茶解释起来真的很麻烦,要说就是下关2012绿大树呢,2012还有一个2012的特级品。况且大家说下关的这款茶,都不叫茶名的,全部都叫外号:绿大树,其实这款茶的大名是易武正山老树茶。2012年出的两款茶中,封
茶友'玩物尚志'开汤千山悦【2012 PK 2013】
原文内容:投茶均为6.8克,盖碗大小有点区别,只好冲水时大盖碗注意少入些水来平衡。1-4泡20秒出汤,5-8泡30-40秒出汤,9-12泡50-60秒出汤,水温应该基本维持在90°以上。视觉:茶汤比较厚重,201金黄,301明黄,(只是感觉2
茶友'老牛牛老牛牛'开汤分享润元昌【千山悦】
原文内容:开泡,95度左右水,洗茶一遍,快速出水。第一泡至第三泡,8秒出水汤,汤色黄亮,茶香怡人,入口浑厚,微涩,淡淡的苦,基本入口即化。第四泡,叶片完全舒展开来,茶汤入口,滋味浓俨。四泡开始,10秒出汤,以后依次延长3到5秒。第五泡,茶汤色
下关红星2011,一个神奇的铁饼
在君益茶行见到这个红星铁饼,我一下子就想起了很好喝的“八一铁饼”。其实,看内票,也是给子弟兵做的好东西。既然是好东西,哪能不抱着为子弟兵着想的崇高念头试试呢?打开包装,还没仔细看清楚饼面,淡淡的轻烟味就飘出来了。饼面平整,是下关铁饼一向来的风
一起喝普洱:澜沧古茶古木香
这是澜沧古茶去年双11线上活动推出的茶品,买到货后就放在了一边,近两日才想起来要试一试。先从比较特殊感官评价指标来说,这款茶澜沧“古茶味”特别显,具体不太好形容,也就像一说起熟茶“海鲜味”就想起某品牌一样。这种“古茶味”对于我们这些古茶粉来讲
茯砖茶是人工发“金花”好还是自然发“金花”好?
回答这个问题,感觉又是一道送命题!这个我们很难一概而论,应该说两种工艺会给我们带来两种不同的体验,关键是看我们的目的是什么!借助于现代微生物工程技术制作的茯茶从相信科学的立场出发,人工发“金花”的优势在于,可以尽可能的提高“金花菌”的纯度,可
四大垃圾茶叶该怎么鉴别?
估计不少茶友都在朋友圈看过这样一篇文章,说《四大垃圾茶叶,难喝还有毒!》。那么,这四种垃圾茶叶是哪四种呢?它们垃圾在哪?茶友们选茶购茶时又该怎么去鉴别呢?接下来咱们就来详细说一说。①色素茶色素茶的重灾区主要是绿茶。绿茶要做到清汤绿叶的特点,在
老徐鉴茶: 2018年南糯山古树白茶品鉴
今天品鉴的是来自于杭州茶友的2018年南糯山古树白茶,南糯山的茶果香味是比较重的,相对来说新茶涩感也会稍重一些,制作成白茶比较少见,多为制作普洱茶。而且如果将这些名山寨的茶制作成白茶,它本身的价值体现不出来,就像本可以卖100元经过一番折腾卖
下关2014年沱之源开汤
我想说,口粮真的没必要买太多。这个小沱买回来几个月了,断断续续喝到今天最后一泡了,总算又清理完一个。沱之源压制的很紧,记得当时把茶刀换成茶针拆的,100g小沱。记得之前有大神开汤从口感上判断是临沧-西半山茶,特点香甜鲜爽。翻看了一下以前的口感
品下关归臻2016年古树龙珠熟茶
这也是茶友送的小样,下关归臻龙珠,我看这个系列,还出过生茶,白茶,应该也是跟南诏御沱一样,一年换一种类型出吧。拆开后,闻干茶,已没有堆味。龙珠干茶看起来很漂亮,表面油润有光泽,有想喝的欲望。出汤后,盖碗盖子上香味是那种清甜的香味。茶汤香甜,能
2013下关高原陈沱茶开汤品鉴
下关2013年新品不断,高原高开低走,T8653价格坚挺,此时又迎来小清新高原陈沱茶,这到底是要玩什么呢?废话少说,介绍一下下关高原陈沱茶。包装很靓,不像下关所为,铁盒,个人很喜欢;小盖碗,取茶8g,口味有点重,1到4泡10s出汤,5到8泡1
老徐鉴茶:滑竹梁子谷花大树茶品鉴
今天品鉴的是来自于江苏茶友的滑竹梁子谷花大树茶,也就是滑竹梁子的秋茶,高海拔的秋茶苦涩感会更低,茶味会偏淡一点,通常而言高海拔的秋茶和头春茶的品质差距还是很大的,不是太建议大家去购买这种高海拔的秋茶。第一泡茶汤呈浅黄色,透亮度一般。茶汤香比较
老徐鉴茶:2020年春曼松小树茶品鉴
今天品鉴的是来自于版纳茶友的2020春曼松小树茶,此茶在易武茶里面是在金字塔尖的那一类,价格早已过万一斤,名气也是非常大,只要是喝茶的茶友都听过曼松贡茶的故事。一听到贡茶,那可是以前皇家喝的,但现在的贡茶和过去是完全不一样的,现在所谓的贡茶都
老徐鉴茶: 2021年新班章乔木茶品鉴
今天品鉴的是来自于深圳茶友的2021年新班章乔木茶,新班章就在老班章和老曼峨中间,这个茶大家都比较熟悉了,一年比一年火,追捧的人比较多,价格也是年年在涨。我一年喝过茶友寄来的班章茶样都要上百个,可惜就是靠谱的实在少之又少,现在看到班章两个字都
正皓茶2021易武正山品鉴
正皓茶2021易武正山精选易武茶区高海拔大树春茶为原料干茶:条索乌黑油亮,银毫显露汤色:金黄通透香气:蜜香口感:第1-3泡:茶汤甜柔细腻,滋味鲜爽饱满,微涩转而化开,生津回甘明显,口腔甜润舒适第4-6泡:茶汤柔润,留香持久,汤感稠滑饱满,口感