2019年8月8日，澜沧古茶2019年茶妈妈陈皮普洱小青柑迎来五周年正式上市。据悉，澜沧古茶也在同日正式发动大型千店同庆茶会线上联动活动，集合品牌线下上千家澜沧古茶全国专营店共办新品茶会，共庆茶妈妈小青柑五周年，力在引领大众品饮的又一轮食养普洱潮流。
澜沧古茶创始人杜春峄“茶妈妈”和她的团队历经数年研发，数十次南下，将两大原产地国家地理标志保护产品、山地文化与海派文化融合。茶妈妈陈皮普洱只选定广东新会柑的核心产区，践行有机种植理念，所用柑果香气、果味、色泽、大小达到最佳平衡点，结合以纯正的云南大叶种优质原料，以澜沧古茶独特的发酵技术，历经5年的藏养和调配的宫廷级熟普，形成具备澜沧古茶气质的茶妈妈小青柑。延续茶妈妈小青柑“陈醇暖润、好喝舒服”的特点，确保每一颗茶妈妈小青柑都沿袭澜沧古茶品牌特有的“澜沧味”。
航天级标准，引航食品安全新征程
秉持着对消费者食品安全负责的态度，为提升产品质量，降低食品安全风险，澜沧古茶依托航天科技(000901)的高标准、严要求，2019年茶妈妈小青柑已成功通过航天级食品严苛的12项全体系生产细致要求，59个规范性标准和83项产品海量指标的检验推出市场;并于2019年成为《航天级食品新会小青柑皮普洱茶》的标准制定者，力求在食品安全保障上迈出历史性的一步，引领食品安全的新征程。
大众喜爱，健康佳饮
据悉，澜沧古茶的茶妈妈陈皮普洱小青柑自2015年首次上市以来一直受到社会大众的喜爱，不仅成为中央电视台《绿水青山看中国》《中国味道》节目的战略合作品牌，也成为2018年十大经济年度人物指定用茶。且在2019年6月的世界茶业博览会上，茶妈妈小青柑荣获世界茶业金奖赛冠军的荣誉。茶妈妈小青柑追求健康，乐享健康，以不断超越的品质，助力坚持向上的人生。
53年品牌发展，奉献高品质古树茶
澜沧古茶1966年始建于世界茶源景迈山。秉承“做健康好茶”的宗旨，以质量为先，以古树茶为基，出品了品类丰富、具有，历史传承、滋味上乘的产品。经过53年精进发展，现已发展成为集原料基地、生产中心、品牌中心、营销中心、终端体验店、电商会员中心为一体的综合性茶企。目前拥有品牌系列内齐全、稳健、具延续的四大古茶产品系列，它们分别是：重器系列、本味系列、和润系列、自在系列。茶妈妈陈皮普洱小青柑是茶妈妈在53年事茶过程中，为大众更好的养生健康生活方式而开创的“和润系列”中的一款食养普洱。
健康好茶，品质引航，茶妈妈小青柑以更高的标准推出市场，必将接受市场更高的期待。澜沧古茶千人同庆茶会于2019年8月8日正式开启，广大茶友即日起可莅临澜沧古茶全国专营店参与茶会，共同品鉴澜沧古茶新品2019年茶妈妈小青柑。
(责任编辑：HN666)
澜沧古茶《航天级食品新会小青柑皮普洱茶》标准制定者
来源：北国网
陈皮普洱能久放？
陈皮普洱的普洱茶有“越陈越香”的特点，广东新会陈皮也有越陈功效越好的特性，所以，在合理的储存条件下，可长久存放的，而且越陈越好。
品质好的陈皮普洱，才值得储存
陈皮普洱值不值得存，还要看茶品的品质如何，越陈越香的物质基础是否经得起时间打磨。
茶妈妈陈皮普洱选用5年云南原产地藏养的“澜沧味”宫廷普洱熟茶以及广东新会核心产区茶枝柑原料制作。内含物质丰富、滋味辨识度高的“澜沧味”熟茶，加上陈化价值高的正宗广东新会优质柑皮，在原料上保证了茶妈妈陈皮普洱可以长久储存陈化的物质基础。
陈化后起“白霜”的小青柑
而工艺上，经过低温烘干的陈皮普洱，柑皮内在的活性不被彻底破坏，新会柑的活性物质得以保存，后期有较高的继续陈化的空间。
大红柑，时间的味道
如何保存陈皮普洱？
陈皮普洱的保存主要有以下几点：防潮、避光、避高温、防异味、防虫。2017年、2018年茶妈妈陈皮普洱的罐子外面都有塑封膜，膜没有撕开的情况下，只需把茶放置于阴凉通风无异味的地方即能良好保存。而对于开了罐、特别是撕开了淋膜袋的陈皮普洱，应该注意哪些方面呢？
壹
防潮
柑皮和普洱茶受潮过度会对其内质产生不良影响，所以陈皮普洱存放要特别注意防潮。
贰
避光
光长久直射在陈皮普洱表皮上，会引起氧化反应，把陈皮普洱良好的营养物质分解消耗掉，导致陈化下来的陈皮普洱药理效果大打折扣，所以要做好避光工作。
叁
避高温
陈皮普洱能够继续陈化是因为柑皮还有活性，过于高温的环境会把柑皮的活性物质杀死，同时也损害了熟茶后期陈化的酶性物质，严重的甚至会使陈皮普洱失去储存收藏价值。
肆
防异味
茶叶除了喜吸水，还会吸附别的味道。所以陈皮普洱的存放要避开有异味的地方，如油烟味沉重的厨房等，并注意保持适度通风空间。
伍
防虫
陈皮普洱独有的柑果清香吸引人们的同时，也会吸引各种虫子。储存的时候也要记得经常检查一下陈皮普洱的基本情况。相对而言，小青柑因果酸含量太高，比相对糖分较高的大红柑吸引虫子的概率要低。
陈皮普洱储存妙器
对于已经开罐了的陈皮普洱，找一个密封性良好的茶罐，比如紫砂罐、再找到一处干燥阴凉无异味的角落存放，是比较安全的，存放过程中，要每年不定期检查一下茶是否有异样。
这一款莲子紫砂罐则是一个比较好的选择。材质选用原矿紫泥+段泥桂花砂颗粒，高30cm、罐身最宽处30cm，罐底13.5cm，可装上几公斤陈皮普洱。家里有一个这样的莲子紫砂罐专门储存陈皮普洱，放在家中茶台旁边，遇见好友来访，随手就开罐分享三两颗，好茶共享有趣。
对于已经喝了一半的陈皮普洱，特别是大红柑，则可以用这款“大吉罐”进行存放。材质选用原矿红降坡泥，容量是700ml，一个“大吉紫砂罐”可存放3颗茶妈妈陈皮普洱大红柑或6-10颗茶妈妈陈皮普洱小青柑，作为日常茶桌存茶与装饰之物，都是很好的。
所以，判断一款陈皮普洱可以保存多长时间，是否具备越陈越香的价值，除了对产品本身原料是否优质、加工工艺是否到位，对于保存环境及保存方法也要讲究。
拥有一罐好茶，就像拥有一个春天。呵护好你的陈皮普洱，它将给你双倍的回报。
又是一年柑红时。2018年茶妈妈陈皮普洱（大红柑）来了。
南国阳光正好，广东新会柑果园里，此时到处弥漫着成熟香甜的气息。经历数个月的生长，吸满阳光的新会大红柑成熟了，个个披上金黄的外衣，成熟迷人，亭亭玉立。
柑果吸满了阳光的味道，也积攒了足够的糖分，果红皮滑，油室饱满，散发着甜熟迷人的果实芬芳。正是制作陈皮普洱（大红柑）的最佳时机。
茶妈妈陈皮普洱的制作讲究顺应天时，遵循新会柑果的自然生长规律，精研细作，制作出香甜优质的茶妈妈大红柑，把大自然成熟健康的滋味，传递给天下爱茶人。2018年12月1日，茶妈妈大红柑正式生产。
2018年茶妈妈大红柑来了，
它究竟是一个怎样的大红柑？
柑果的产量直接受天气直接影响。今年受超强风王“山竹”影响，新会多地柑园挂果树被吹裂，几乎每个果园都出现不同程度的落果，伤树，严重的果园落果达2成。导致今年大红柑不同程度减产。
台风“山竹”长时间停留在新会，对新会柑影响严重，不健壮的果已脱落，能一直挂在柑树上的鲜果，均是健壮、饱满，绝对是经历过风雨，兼备外在内在美的鲜果。
这些柑果经受住了台风的洗礼，依然傲立枝头，披上金黄色的鲜衣，坚韧、健壮、饱满、抵抗力强，亮丽无比。柑味和后期陈化效果更佳。
尽管如此，茶妈妈大红柑的制作依然要精心选果筛分，在保证原料正宗同源的前提下，在选料、制作、工艺、包装等多方面精益求精，保证品质优异。贵一点，好很多。
茶妈妈陈皮普洱生产讲究顺应天时。去年闰6月，新会柑受节气、气候影响，柑果比较慢熟，一直到12月8日柑果达到成熟度才正式开工生产。
而2018年节气正常，近期广东新会天气晴好，且持续时间长，此时的大红柑，成熟度刚好，吸取了广东新会特有的土壤、气候、阳光和水分，金黄油亮，饱满喜人，果熟甜美，制作正当时。
柑果采自广东新会核心产区的5-6年柑树，中壮树龄，枝强叶茂，营养物质积累更优；根系发达，养分吸收能力更强，柑皮内含物质丰富，大红柑滋味口感更醇熟。相比于其他柑园，茶妈妈陈皮普洱大红柑的柑果出产地远离城市生活圈、工业及公路污染源，品质优势更加明显。
成熟甜润大红柑，配以一定成熟度的古树肥硕原料，更突显茶妈妈陈皮普洱大红柑的甜润度、耐泡度。
超半世纪的制茶经验沉淀出独具辨识度的茶品滋味，被业界美誉为“澜沧味”。
品牌创始人茶妈妈杜春峄，潜心制茶52年，制茶团队将经验和理念融入茶妈妈陈皮普洱的生产和制作，以专利级的高标准工艺，从茶园、柑园到茶杯管控 专注提供一杯健康安全养生的好茶。
【选 果】
剪果前多重检验，经3次拣选。剔除花面果、皮软果、皱皮果、过青或过熟的果，且鲜果重量只选145-165克，确保柑果品质、品相。
【清 洗】
多达3次、720°无死角清洗，确保果皮干净。
【挖 果】
手工挖果，精心分离，确保每颗匠心独运。
【果壳清洗】
挖后果壳清洗2次，确保无果肉残留，保证品质。
【填 茶】
精选陈年温润古树熟普，精准黄金比例配料。
【烘 干】
人工分类，按需烘烤，仿天然生晒工艺，确保色形完好，成分稳定。
【包 装】
独立密封包装，保证储存品质和后期转化。
2018年茶妈妈大红柑以2公斤收藏装推出。以棕色主色调配浅咖底纹，沉稳、复古、精致，凸显产品气质，也让消费者享用贵族般的品质。
整罐封膜，密封性好，起到防伪作用。每一罐茶妈妈大红柑有自己专属的编码，扫描后即可了解生产过程，查验产品真伪。
熟一点，更甜润，更食养。2018年茶妈妈陈皮普洱（大红柑），因所选大红柑成熟度足够，糖分充足，在后期陈化过程中更具特殊性，收藏价值高。甘甜润养，陈久弥香！
2018年茶妈妈陈皮普洱大红柑正式面世！踩好每一个节点，注重每一个细节，严守每一个质量关口，2018年茶妈妈大红柑，大容量，大价值，有大期待。
