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云南澜沧茶叶

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云南澜沧迎春茶采收季 产业转型升级促茶农增收

记者12日从云南省普洱市澜沧拉祜族自治县茶叶和特色生物产业发展中心获悉,该县2023年干毛茶产量3.44万吨,综合产值76.5亿元。2024年春茶已开采,该县将持续推进茶产业转型升级,提高茶叶产量及产值,促进企业增效、茶农增收。


图为3月12日,澜沧县雪林乡的茶农采春茶。陈玥摄

澜沧县地处北回归线以南,位于云南西南部,与缅甸接壤。该县茶资源丰富,拥有野生茶、树龄逾1700年的邦崴过渡型大茶树、景迈山千年万亩栽培型古茶园以及40万亩现代茶园。时下,天气转暖,澜沧县迎来春茶采收季。

“我家有8亩茶地,3月9日开采春茶。”澜沧县雪林乡南盼村的茶农魏志华介绍,他家一天能采100多公斤鲜叶,约4公斤鲜叶产出1公斤干毛茶,干毛茶每公斤60元,比2023年价格高。


图为3月12日,澜沧县雪林乡的茶农采摘的春茶鲜叶。陈玥摄

澜沧县东河乡春茶采摘更早。该乡茶农罗贵生介绍,他为当地一家茶企管理20亩茶地,3月6日开始采春茶,今年春茶品质和产量都不错,鲜叶由企业直接收购。

公元10世纪起,布朗族和傣族先民先后迁徙至景迈山定居,种植茶树,并形成保存较为完整的千年万亩栽培型古茶园。2023年9月17日,“普洱景迈山古茶林文化景观”被正式列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主题世界文化遗产。

“我家有25亩古茶园、80亩现代生态茶园。生态茶现已陆续开采,古树茶再过十几天也可以采。”澜沧县惠民镇景迈山芒埂寨的傣族茶农仙贡称,近年来,她家除了自家的茶叶,也会收购邻居家的茶加工销售,今年计划收购加工12吨景迈山干毛茶。


图为3月6日,澜沧县东河乡茶农采春茶。孙花摄

澜沧县茶叶和特色生物产业发展中心高级农艺师汤立新介绍,茶产业是该县重要支柱产业,覆盖20个乡(镇)152个村6.3万户近30万人,拥有各类茶企业2119家。2023年,该县古茶园和现代茶园面积共43.6万亩,其中可采摘茶园面积42.1万亩,干毛茶总产量3.44万吨,综合产值76.5亿元,茶农人均收入8843.54元。澜沧茶叶主要加工普洱茶、绿茶、红茶等,销往全国各地。

汤立新表示,近年来,澜沧茶产业稳步发展,但也存在低产低效茶园基占比大,企业多、小、散、弱,产品精深加工能力及转化率低,品牌集中度低、影响力弱等问题。就拿精深加工来说,该县精深加工企业仅50余家,年精深加工不到5000吨。

下一步,该县将对症下药,持续推进低产低效茶园提质增效改造工作,实施标准化茶叶加工厂建设,推进茶园有机认证,加强人才培养,探索融合发展新模式等,促进产业转型升级,提高茶叶产量及产值,促进企业增效茶农增收,助力乡村振兴。

2024年,澜沧县干毛茶产量预计达3.5万吨,综合产值逾80亿元。(完)

来源:中新网昆明 (黄兴鸿 陈玥),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

一组资讯|云南澜沧县上榜“2018中国茶业百强县”

阅读时间:3分钟

近日,第十四届中国茶业经济年会活动现场揭晓了2018年中国茶业百强县榜单。


云南澜沧县上榜“2018中国茶业百强县”

近日,第十四届中国茶业经济年会活动现场揭晓了2018年中国茶业百强县榜单。

据悉,澜沧作为茶树原产地中心地带和普洱茶的故乡成功入选榜单,实至名归。澜沧有茶园面积38.4万亩(其中古茶园面积3.6万亩),有全球迄今发现最古老的树龄达1700余年的过渡型大茶树——邦崴千年古茶树有全世界发现种植年代最久远、连片面积最大、保存最完好的人工栽培型古茶林——正在申报世界文化遗产的普洱景迈山千年万亩古茶林。

其中,景迈山更是中国六大茶山之一,其千年的面积堪称茶山之最,被命名为首批“中国民间文化遗产旅游示范区”。该荣誉的获得将为澜沧实施“绿色经济强县”战略,做强做大做优茶产业奠定良好基础。

据了解,本次普洱市共有四个县(区)入选这份榜单,还包括思茅区、景谷县、景东县

来源:人民网


春茶开采,江苏绿茶价格略有上扬

近日,宜兴山林间的阳羡茶已经开采,采茶师傅们陆续上山采摘新鲜的茶叶,准备炒制地方特色“阳羡茶”;在江苏苏州东山镇,常熟虞山等多地首批碧螺春茶也迎来了采摘期。

据茶农们介绍,未来一段时间都是早春品茗的好时节。据悉,今年由于天气原因,产量有所提高,品质也有一定的提升,价格也会提高10%-15%。

据悉,江苏宜兴古称阳羡,其南部山区多产茶叶,是中国最享有盛名的古茶区之一,也是中国重要的茶叶基地之一。而无锡宜兴的阳羡茶清香淡雅,滋味鲜醇。位于苏州的碧螺春也迎来早春铭品,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。

来源:中国新闻网


安溪成立铁观音女茶师非遗传习所

近日,安溪铁观音女茶师非遗传习所在安溪茶学院揭牌成立。

据悉,安溪铁观音女茶师非遗传习所共有成员117人,涵盖大学教师、茶农、茶艺师、茶商、茶学学生等涉茶人士,是深化“产教融合”的新型载体,也是当前全国唯一一家以女性为主体的铁观音非遗传习平台。

据了解,通过这个平台,成员可以从茶园建设管理、茶叶加工、茶汤作品以及茶道技艺,进行全方位的学习交流。此外,平台将汇聚起女性茶师排头兵,组织专业的训练、科学的传习,来传播安溪铁观音非遗文化。

来源:东南网


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古茶林 新茶香!《人民日报》点赞云南澜沧景迈山茶旅融合促发展

10月30日

《人民日报》要闻版刊文

点赞云南澜沧景迈山

茶旅融合促发展

秋已深,天微凉。但在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山,依然有茶叶芽头可采。

在这里经营民宿和茶园的仙贡很忙碌:“今年客人比往年多不少,不少老朋友带着新朋友,来景迈山呼吸远山的味道。”今年9月,“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主题世界文化遗产。声名在外,越来越多游客、茶商慕名而至。

景迈山古茶林 周思雨 摄

客至景迈山,少不了观云海。太阳还没爬出山头,客人便早早起床,登上了高处的观景台。这段时间,晨曦中的凉意渐浓,整座景迈山都在吞云吐雾。云海穿行茶山,眼瞅着就隐没了山腰的几个村落。“山顶是森林,也是村寨的水源地;中部是茶林和村落,每片古茶林之间保留森林作为分隔防护林,防止病虫害大规模传播。”仙贡不失时机地跟客人介绍。

吃罢早餐,客人提出去逛逛茶园,仙贡决定把两个儿子也喊上。“茶字拆开,是人在草木间。多和茶林作伴,才能懂得我们与茶的渊源。”

来到自家茶园,仙贡给客人摘下几个芽头,让客人试着咀嚼:开始香中带涩,可很快便是回甘绵长。景迈山有不成文的古茶采摘规定:只采春秋两季,夏季是禁采期,以便让茶树恣意生长积累养分;秋茶采摘也要格外留下些小叶片,让古茶树有个越冬的基础。不同于别处的台地茶,景迈山的古树茶是乔木茶,只能人工采摘,要想采摘高处枝杈的“一芽两叶”,还要上树。树上长满苔藓、菌类和兰科植物,每棵树自成生态。也因为良好的生态系统,景迈山古茶树不必打药,林间的小鸟自会捉虫。

下午三四点钟,游客自然而然地围坐火塘品起茶。仙贡的妈妈早早在炉火旁摆上陶罐,装上茶叶后慢慢煨烤,不多时,茶叶便已泛黄,再灌入一壶开水,满屋顿时弥漫茶香。

品茶,讲茶,仙贡也打开了话匣子。景迈山村村种茶、家家采茶、户户制茶,自然不缺好茶。只是曾经由于加工粗放,销量并不理想。

2002年,仙贡大学毕业后返乡,购置设备带着乡亲们辛勤制茶、创业致富;2010年,当地组建了景迈人家茶叶农民专业合作社,仙贡成为合作社的负责人,农户可以土地流转收“租金”、务工赚“薪金”、股份合作分“股金”、种植得“现金”,小散弱的农户开始抱团闯市场。合作社渐渐发展壮大,社员从最初的27人增加到229人,茶园面积9000余亩,茶叶年产量200余吨,辐射带动周边近500户农户增收。在仙贡的带动下,当地50名妇女陆续加入了创业队伍,成立合作社、建茶厂、开民宿客栈,路越走越宽。

景迈山古树茶的产量基本稳定,伴随“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗成功,景迈山古树茶价格看涨。可相比价格,仙贡更在乎的是茶叶的品质。奔波于全国各地学技术;适当扩大古茶林生态茶园株距,使养护更加精细,茶树更加健壮;对不同林区的茶树采取差异化加工方式,尽可能呈现不同环境下茶叶口感的差异……“茶好不愁销,种好茶、制好茶,希望让更多人喝到景迈山的高品质茶。”仙贡说。

月升林间,仙贡张罗民宿的丈夫、加工茶叶的弟弟,晚饭后回家团聚,围坐火塘旁,跟爸妈一起烤茶。吃过土鸡、喝过土酒,来自东部沿海的客人也拿起吉他、跳起了傣家舞蹈。风吹林动,“沙沙”地与乐声应和。

来源:人民日报

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