原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

云南澜沧古茶蜂蜜

找到约13条结果 (用时 0.006 秒)

澜沧古茶2022年寻味问茶之旅,曼松:昔日皇家贡茶,为何如此独特且令人迷恋?

一年之计在于春,

做茶人春天分秒必争。

2022年寻味问茶,

感受一山一味 一地一香,

3月13日,

第三站来到位于古六大茶山倚邦象明乡的

曼松贡茶茶区。

曼松:古皇家贡茶盛名之地

曼松位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡,隶属古六大茶山倚邦古茶山,起源于明朝时期,是极富盛名的贡茶产地,据史料记载,曼松茶质厚味美,皇帝指定为贡茶,并为皇帝专用。又因倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,所以有“吃曼松看倚邦”之说。

千百年来,曼松就是一座被众多传说迷雾包裹着的神秘古茶山,一个历经鼎盛繁荣的古老村寨,一片代表见证着云南普洱茶走向历史巅峰的贡茶园。《普洱府志》记载:“清雍正十三年,普洱茶由倚邦土千总负责采办,定倚邦山曼松所产之茶为贡茶,年解贡茶百担”。

独特紫红壤,缔造曼松传奇

一方水土养一方茶树。曼松独特的绝妙之处,在于这里的土壤。它们属于酸性红壤土,呈紫红色,微量元素含量丰富。通过客观测试曼松茶树下土壤的理化指标,其中PH值4.9(偏酸,更适合茶树生长),氮含量24毫克(促使茶树茂盛,增加叶绿素,加强营养生长),钾含量80毫克(茶树茶叶产量的形成和品质的提高),磷含量32毫克(使茶树茎枝坚韧,促使花芽形成,并能使茶树木生长发育良好)。

对于曼松的土壤,当地人流传着它有“遇水成泥,遇风成石“的特性,并且通气性好,透水性和保水性良好,富含铁、锌等微量元素,让曼松茶有了一种特别的鲜甜和香气,内含物质丰富,香高味浓,滋味也是相当独特。

精心布局,精细把控,专业制茶

曼松茶山因路途艰辛,难以进入,一直戴着神秘的面纱。

澜沧古茶曼松原料生产基地位于曼松核心区域王子山。茶园阳崖荫林,茶中有树,向阳而生,同时有林木遮挡,优越的生态环境让这里出品的茶叶品质极佳。

澜沧古茶对于曼松的探寻和布局,已筹备了数年,茶妈妈也曾多次亲自到访曼松,对原料基地的建设进行指导。从基地的规划建设、选料的标准,制茶环境等,都进行了特别要求。环境要通透卫生,从采摘,到萎凋,到干燥,到最后的成品,全程不落地。

茶叶制作全程由澜沧古茶监督完成,要求严、标准高,技术部指导曼松茶初制,监督采摘、监督制茶,抽样检验,监督入库,一点一滴严格制作,才得以制出好茶,才不辜负曼松得天独厚的优越条件。

十分好普洱 九分在曼松

曼松独一无二的口感和滋味古往今来令人向往。

曼松具备独特的中小叶种的细腻和特有的甘甜,汤色清新淡雅,香高气强,喝起来滋味不缺浓厚度,体感非常明显。独特的土壤,品种,茶树生长环境及状态形成了曼松“幽香甘醇,细腻甜润,气韵悠长”的独特风味,辨识度非常高。

紫红土壤赋予的暗香

丰富内敛 幽香甘醇

曼松的香甜堪称一绝。细嗅干茶,花香轻扬,因为是属于中小叶种,曼松一入口就甜,并从舌尖一直弥漫到喉咙。汤香蜜甜持久,细腻稠糯的茶汤携着清雅兰香、野蜜香,丰富而内敛,暗香浮动,令人沉醉。

细腻如丝的甜润汤感

曼松的甜润感也是很突出的,口腔很甜,喉咙很甜,如饮蜂蜜水,汤感异常细腻,就如轻抚丝绸,轻盈、柔暖、丝滑。

气韵悠长 喉韵持久生香

曼松的回甘,来得不急不慢却后劲很足,从舌尖到喉咙,回甘的甘甜感悠长而持久;喉咙里的茶香,由下至上涌动,喉韵持久生香,让人沉醉其中。

壬寅头春,匠人巨制

澜沧古茶首款曼松4月亮相

曼松,昔日皇家贡茶,今日传世佳饮。澜沧古茶首款曼松即将于今年4月上市。这是古茶人对于名山纯料古茶的又一次探索和突破。好原料遇上好工艺,在古茶匠人的精湛技艺下,将呈现出怎样的好滋味?

好年份,新高度,壬寅头春,匠人巨制,敬请期待。

专业采购指南:2019中国(深圳)国际秋季茶产业博览会优选展商之普洱茶篇

       近年来,普洱茶产业持续跃升,普洱茶中的生茶、熟茶、中期茶等细分茶产品蓬勃发展。特别是今年以来,国内消费市场进入品质至上的升级时代,普洱茶的品饮、收藏价值被越来越多的人认可和青睐,普洱茶已然成为中国众多茶叶品类中一颗闪耀的明珠。

  12月12日-16日

  2019中国(深圳)国际秋季茶产业博览会

  震撼来袭!

  天下茗茶荟萃

  知名茶企倾巢而出

  一场普洱茶的饕餮盛宴即将展开

  品饮、淘茶、收藏

  顶级普洱茶享用不尽
  茶界盛会,规模空前

  ↓优选普洱茶展商提前揭晓↓

  大益

  云南大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,其旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、北京大益国际茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司、大益茶道院、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的?“大益”品牌。

  云南中茶

  云南中茶茶业限公司是中国茶叶有限公司旗下全资子公司,主要负责云南产区普洱茶产品的生产与加工。1951年“中茶”牌商标注册,中国茶叶行业第一个具有影响力的茶叶品牌诞生,中国普洱茶产业历史从此掀开了一页新篇章。

  雨林古树茶

  雨林古树茶创立于2013年,专注生产古树茶。雨林古树茶现全球门店超过4000家,2017、2018年天猫雨林旗舰店“双十一”销售额位列茶叶品类前三名。2019年,雨林古树茶入选CCTV民族匠心品牌,亮相CCTV12个频道,加入品牌强国战略联盟。

  2019腾蛟起凤

  采自西双版纳原始雨林以棵计算野茶,野茶天生天养,野性十足。

  2019老班章

  来自西双版纳有着悠久种茶历史且唯一拥有苦茶的布朗山,孕育着珍稀的苦甜茶。

      紫电青霜

  采自西双版纳更稀少的野茶甜茶,野茶自然生长,内含物质丰厚。

  澜沧古茶

  澜沧古茶,始于1966年,是“普洱茶十大品牌”、“云南省农业重点龙头企业”、“普洱市重点龙头企业”、“普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟”企业,是集产、供、销、贸为一体的综合性茶企。

  半世纪成熟和稳定的制茶工艺,以“做健康好茶”理念,品牌匠造重器、本味、和润、自在四大产品系列,积累千款茶品。

  陈升号

  陈升号,让您知道大树茶的味道……

  时光不老,好茶相伴。不管走到哪,陈升号都想请您喝杯茶……

  勐库戎氏

  “家传祖法信誉戎氏”,普洱制茶世家、国家农业产业化重点龙头企业、普洱茶唯一联合国粮农组织有机茶示范基地。

  今大福

  今大福生态茶业有限公司 以“让世界认识地道的普洱茶”为企业愿景,坚守“生态、品质、健康”的制茶理念,将最古老最生态的班章产区的茶叶服务于消费者。何宝强先生融合三十载潜心制茶经验,推出第二代班章大白菜系列,传承经典,再造经典,延续大白菜传奇。

  2019年班章珍藏青饼

  2019年大一号班章熟砖

  龙园号

  “龙园号”为龙园茶业旗下品牌,是云南省着名商标、中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌、中国着名品牌。

  第十五届中国(深圳)国际茶产业博览会特别金奖茶品——龙园号2019年大班章熟饼,精选西双版纳勐海老班章、新班章、班盆、贺开、张家寨等茶区早春古树高等级晒青毛茶为原料,茶气强劲、滋味浓酽,是一款十分值得品鉴和收藏的古茶佳品。

  土林凤凰

  云南土林茶业有限公司,不仅是凤凰沱茶的首创者、传承者、护道者,更是南涧县产业脱贫的践行者。它以品牌为主导,以渠道为依托,以技术为基础,以发展为动力,为消费者提供高质的茶品及茶服务,也为南涧扶贫事业披荆斩棘开创辉煌。

  中吉号

  云南中吉号茶业有限公司以“诚信立业,品质至上”为宗旨,极力坚持“选料正宗,工艺传统,品质优良,口感醇正”的产品理念,努力将最优质的普洱茶奉献给消费者和海内外各界茶友。

  八角亭

  八角亭班章有机茶基地,与老班章村直线距离仅1000多米,该片区为北纬21°-22°黄金产茶地带,海拔1700至1900米,年均日照超过2088小时,平均气温19℃,森林覆盖面积超过80%,生态环境得天独厚。

  福海茶厂

  福海茶厂围绕“健康普洱茶”源点构建自身生态圈,重构人、茶、土地、自然生态关系,持续提供健康普洱茶品。

  东卓茶业

  西双版纳勐海东卓茶业有限公司,致力于打造高端品饮,珍贵收藏,高值流通的普洱茶品牌,并将敬天爱茶作为企业经营理念,让每位爱茶之人都能品饮到一杯有灵魂的良心好茶。

  聚宝龙

  聚宝龙普洱茶博物馆是以古董茶、印级茶为主的高端普洱茶收藏机构,它收藏了自民国以来的各类普洱老茶,上至百年古董茶,下至各稀有陈年茶品,包罗万象,种类繁多,呈现古董普洱一条龙。

  天月普洱茶博物馆

  大型普洱老茶专业藏馆

  百年时间跨度 | 二十年资深馆藏?|?千款顶级老茶

  北京天月普洱茶博物馆是天月集团旗下的普洱茶品鉴及收藏专业机构,藏品来自世界各地藏家,时间跨度达百年以上,跨度之久远、种类之丰富为京城之冠。

  滇南古韵·阿颇谷·芷兮文化

  滇南古韵·阿颇谷·芷兮文化是有着十余年历史,集科学研发、栽培、加工、营销、策划、茶文化传播为一体的综合性现代化茶业企业,它立足于普洱茶核心产区,致力于云茶产品创新、云茶旅游开发、云茶文化传播。

  永年

  永年普洱成立于2002年,经过十余年发展,从一个普洱茶经销商,发展成古茶园保护与开发、茶叶加工、专业化仓储为一体的普洱茶运营商。

  书剑

  书剑古茶独孤九剑单株系列选而又挑,每一株都独一无二,依季依节依时采摘,由连续四届勐海茶王节金手奖得主亲自操刀制作,至臻纯韵。让你不到茶山,也能感受书剑古茶的江湖味道。

  吉普号

  因热爱而生,通过在传统人文与现代科技之间缝隙的探索,重新梳理茶与人的关系,笃行普洱茶核心价值观,打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。

  云门天成

  薄荷塘与班章、冰岛并列于世,班章滋味霸气、冰岛糖香馥郁、而薄荷塘的水路最为细腻,品饮过后便难以忘怀。轻啜一口茶汤,那自然浓甜如山中野蜂蜜般的滋味,将昏沉的味蕾唤醒;那细腻稠糯的汤感,拂过口腔,仿佛在与你窃窃私语。

  味茗堂

  专注纯料,用心做茶。云南味茗堂茶业是云南本土一家专营普洱茶的正宗原产地茶厂。在云南昆明、冰岛古茶山、昔归古茶山等产茶名山都有相应初制厂和会馆。

  昔归庄园

  荣获雨林联盟认证及欧盟有机认证双重高标准认证的昔归庄园位于天下茶仓——云南临沧,其目前拥有并管理着分布于临翔、双江、沧源、凤庆等多个产区及昔归、冰岛等多个名山头的10多万亩生态古树老树茶园。

  洪普号

  云南洪普号茶业有限公司创立于2013年,是一家依托于古茶山资源,以原生态小产区古树茶、研发、销售为一体的普洱茶新兴企业。

  易武金涛

  易武金涛以世家匠制、经典传承的手工普洱茶为核心,秉承“用心做好的理念”,倾情演绎本真纯粹、有生命的普洱茶,为茶友带来“气、津、甘”产品之魂的高级享受,全方位展现手工普洱茶魅力,诠释何为生命之茶。

  特古

  特古茶山联盟主营临沧勐库地区冰岛五寨、昔归、小户赛、懂过、正气塘、大雪山等临沧各种名山古树毛料及成品。

  智德鸿昌

  《智德鸿昌》茶业致力打造小产区、特色、名山古树茶,自创建以来,它寻古遵道,始终保持传统普洱茶的古制法。曼岗石生系列——卧龙生茶?凤鸣熟茶是智德鸿昌2016年推出明星产品,其原料产于满山大石头的曼冈古茶产区,是石头缝里长出来的古树茶,好看、好喝,极具收藏、品饮价值。

  云南润尚

  云南润尚茶叶有限公司出于对哈尼茶文化的认同和热爱,整合多年来进行发展茶产业所积累的资源,建立了“哈尼部落”品牌。在专家团队的全力支持下,公司研发团队致力于自主研发,自主拼配,开发出系列普洱茶产品,红茶系列,共计40多个单品。

  昌泰

  云南昌泰茶业集团昌泰茶行有限责任公司是一家集普洱茶“产供销”为一体的大型企业,拥有多个加工型分公司和专业仓储基地,以及数十家遍布全国的线下零售店。2019年,公司新推出的19易昌号,首次面世就得到了广大茶友的认可。

  云南双江勐库勐傣茶厂

  云南双江勐库勐傣茶厂是一家集茶叶初制、加工、精制、销售、体验为一体的普洱茶专业企业。勐傣普洱,始于1996年,二十三年以来,勐傣人始终秉承经典传统工艺,坚持以最自然的方式制作健康好喝的普洱茶,只为一个信念——勐傣普洱·点滴香醇。

  浮生若茶

  浮生若茶,立足易武与古六大茶山,以正追极。多年来,以易武贡茶复兴为初心,致力于以易武茶识正立极,始创高杆古树概念,推动薄荷塘成为珍藏奢品,打造天门山成为新贵山头。

  知名茶企云集,优质茗茶荟萃

  2019中国(深圳)国际秋季茶产业博览会

  静候君来!

  更多优选展商专业采购指南将陆续推出

  敬请关注

  获取更多展商资讯!

七彩云南寻茶季,茶树自然博物馆里走出的“王妃”——景迈正山春古茶开采啦!

今日(3月31日),景迈正山春古茶正式开采!

景迈山开采现场

走进景迈山,一眼望去,树林装饰着竹楼,竹楼映衬着蓝天,寨边溪流潺潺,竹楼炊烟渺渺。

所到之处,树林蓊郁,山花烂漫,云蒸霞蔚。云海茫茫之时,人在云中行,云在山间流······

树林环绕的景迈山村寨

云海茫茫的景迈山古茶林

清晨的古茶林里,古茶树静享天籁,在季节的轮回里吐故纳新,茶农们驾轻就熟地爬上古茶树,小心翼翼的采摘着这些来自大自然的馈赠······

清晨的景迈山古茶林

肥硕柔嫩的景迈山古树茶菁

茶农们驾轻就熟地在古茶树上采摘鲜叶

原料品控部驻茶山工作人员同茶农一起采茶

古茶树上的少数民族采茶姑娘

景迈——“茶树自然博物馆里走出的王妃”

景迈山位于云南西南边陲的普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈千年万亩古茶林,是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶林。

古茶林总面积达2.8 万亩,迄今已有近2000年的历史,它见证了茶树野生——驯化——栽培、规模化种植的发展历史。这片饱经沧桑的古茶林被国内外专家学者誉为“茶树自然博物馆”。

被誉为“茶树自然博物馆”的景迈山古茶林

挂满野生蜂蜜的景迈山蜂王树

景迈古茶园的茶树主要以百年的茶树为主,茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌和石斛等附生物,还有一种形状类似螃蟹的寄生植物——螃蟹脚。

景迈古茶林内长满苔藓、藤蔓的古茶树枝干

景迈古茶林内的寄生植物——螃蟹脚

布朗祖先叭岩冷留给后代的遗训

在布朗族传说中,布朗族祖先叭岩冷种植茶园,并给后代留下遗训:“想要留给你们牛马,但终有生老病死之时,想要留给你们金银财宝,又怕你们用光花完,留给你们茶树,把它保护好,就可世代传承,取之不尽用之不竭。”

时隔千年,景迈山各民族的后人们依然谨遵祖先遗训,世世代代守护着景迈山古茶林。据考证澜沧江流域是茶的起源地,而布朗族的祖先濮人是最早利用野生古茶和最早栽培、驯化古茶树的民族,叭岩冷也就成为有名姓可考的最早的茶人,成为茶祖。

相传西双版纳的傣族土司曾把第七个公主嫁给叭岩冷,现在,景迈山还有许多与茶祖叭岩冷和七公主相关的传说与遗迹。

位于景迈山的哎冷茶魂台

位于景迈山的七公主坟

茶中“香妃”,香沁肺腑

古茶树生长在原始密林之中,共生共荣的万千植物不断向体外传送代谢过程中的化学物质和芳香物质,对古茶树产生直接或间接的影响。历经千年岁月,古茶树将百木之香吸附于自身,因此成就了景迈茶独特而强烈的香气,自带天然馥郁的兰香。

纯正的景迈茶有三香:一是干茶香,嗅干茶饼就有十分明显的兰花香气;二是茶汤香,纯正的景迈茶在汤中也能品出景迈茶特有的香,高扬怡人;三是杯底留香,景迈茶山野气韵强烈,杯底香强而持久。

香沁肺腑的景迈山茶汤

景迈,岁月之乡,茶之天堂,于万顷茶林间、于神秘的村落里、于传奇的历史中酿成荡涤心灵的茗香,慰藉每一位爱茶之人,让其找到属于自己的心灵净土。

历经千年的自然造化,感受一杯古树茶的力量!让我们共同期待2022年景迈山第一缕茶香!

找到约13条结果 (用时 0.003 秒)
没有匹配的结果
没有匹配的结果
没有匹配的结果