“人参普洱茶”食养创举助国人健康

    近年来,随着陈皮普洱的走红,药食同源的食养普洱被人们广泛关注,逐渐成为普洱茶界的消费主流之一。而近期,一款全新的食养普洱——人参普洱也引起了人们的关注。

    南北交融 大家联袂 成药食人文创举

    这是一款融合东北长白山人参(5年及以下园参)和云南生态古树普洱熟茶(原产地自然仓储12年及以上)两大自然界中天生地造之精华制作而成的食养普洱茶。

    由大国茶匠、全国普洱茶十大杰出人物、茶妈妈杜春峄,以五十余年积淀制茶技艺,联袂着名文化人徐凤龙老师精研而成。云南古树普洱熟茶由茶妈妈结合从过千号头中挑选近200个配料精心拼配而成;徐老师深入普洱、人参主产区,历时数年精研提出创意,更出版专着《人参普洱》为其背书。

    人参普洱不仅是普洱茶与其他领域跨界的又一创新,更是制茶匠人与文化大家强强联合的药食人文创举。

    人参和普洱为何能同食?

    在民间,人们通常认为人参是一种药材,喝茶会影响药效,所以茶和人参是不能同吃的。而事实并不如此。

    自然界中许多药材也是食品,它们之间并无绝对的分界线,是为“药食同源”,茶如是,人参亦然。

    茶为药用自古有之。从神农尝百草的故事流传,到西汉《神农本草经》的文字记载,再到明代李时珍《本草纲目》中对茶的药理作用:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。若少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。”的详细论述,古人以茶作饮、以茶为药是事实。

    人参在美国、加拿大、日本、韩国等国家长期被当作食品应用。而在中国,历代医学典籍则视之为一味可治一切虚证的良药。

    由于我国长期以来把人参作为药材使用,使人们形成了人参不可食用的误区,导致我国人参应用领域空间缩小。但这种局面在2012年被打破,国家卫生部正式将长白山区生长5年及以下的园参列入“新资源食品”序列,人参正式成为正规“药食同源”,进入全民食品行列。这一转变,为我们创造人参普洱茶提供了根本依据。

    人参不好天天吃 人参普洱可以天天喝

    长白山人参含有人参皂苷、人参多糖及大量人体必需的微量元素,对机体机能有很强的滋补作用,被历代医学典籍列为“百草之王”。《神农本草经》记载人参“久服轻身延年”。

    人参对人体的大补作用的前提是“久服”,经常服用才有效。但由于人参自古以来都是矜贵之物,天天喝“独参汤”、人参酒或生吃人参不是长久之法,如此就不能“久服”了。

    而温性的东北长白山人参与寒性的云南普洱茶“嫁接”成为人参普洱,两者结合,同源正宗,阴阳相宜,中性温和,适合大众饮用。即便是人参不好天天吃,茶也可以天天喝、大众喝。

    三角茶包,撕袋即泡,简单方便

    三角茶包的形态、4克/袋独立包装,性价比高、便携易泡,无论办公室、旅行出差都适用,人们既能享受喝茶的乐趣,又能从日常茶饮中吸取人参的精华,更适合大众长期饮用。

    三角茶包,便携易泡

    食养创举助国人健康

    人参普洱开启健康之旅

    近年来,澜沧古茶一直致力于食养茶饮品类的研发,相继推出了柚子茶、橘红普洱、茶妈妈陈皮普洱、陈皮普洱丹珠等茶品。创新精神获中科院路甬祥院士、中国工程院副院长徐德龙院士、中国工程院陈宗懋院士、黄璐琦院士等专家学者的高度评价。茶妈妈陈皮普洱登录央视《绿水青山看中国》栏目,“喝茶健康、喝健康茶、健康喝茶”的品牌理念获得大众认可。

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