目前抹茶市场需求迅速增长，其风味复杂性和多样性也使其在品质评估和标准化描述上面临诸多挑战。现有研究主要集中于抹茶的风味成分、抗氧化特性及健康效益，尤其是日本学者
“一杯好茶，杀青时的温度和时间是关键。”向国安介绍，藤茶的加工有别于六大茶类，既要采用绿茶的杀青工艺，又需融入红茶的发酵工艺。
近日，景德镇市三田有机农业开发有限公司负责人徐芳欣喜地说。徐芳提及的专家来自景德镇市老科技工作者协会。近年来，该协会的茶学专家们充分发挥优势和专长，以科技引领产
2015~2025,积淀10年
快哉·古树熟茶·砖茶快意回归！
砖型紧结，工整大方，条索肥壮清晰，金毫显露
口感丝滑绵软，醇和甜润在味蕾绽放
