阳春三月,随着气温回升,蓝山县百叠岭高山有机茶园的春茶吐露新芽,茶农们挎着茶篓穿梭在茶树间,双手上下飞舞,采摘今年的第一茬嫩芽。在百叠岭高山有机茶园,一垄垄茶树
又到一年采茶季湖南春茶开采忙好一派热闹的景象01湖南吉首:春茶开采时下,湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市茶园迎来春茶采摘期,茶农抢抓农时采摘茶叶,供应市场。20
冬季与熟普最是相宜,蓝山熟茶约你品赏一杯不一样的熟普,许会在这个寒冷的季节给你一个暖暖的惊喜。冬日的午后,泡一壶蓝山,入口而来的是坚果香混合着树木的气息以及若有
原料:勐海茶区大树春茶
工艺:宝和祥2018年蓝山熟茶,以勐海茶区一芽一叶为主的大树春茶为原料,因选料以肥硕茶芽为主,茶菁内含丰富的氨基酸类物质,加上独有的发酵技术和拼配,形成了类似咖啡风味的特征;
作为“李文华发酵”技术成果的又一力作,运用多层次的发酵及拼配,实现了从纯正熟茶的基本要求到做出滋味饱满,香气馥郁,汤感稠密,气韵绵长的高品质熟茶的提升;勐海大树芽茶轻活发酵,带来像喝咖啡般的品饮感受,丝滑绵密的汤感,坚果香带着苦咖啡味的奶香、甜香层次丰富,清凉的韵味,苦甜相融,回味深长。像喝咖啡一样的熟茶,坚果香、苦韵,是它最大的特色。
茶饼外观圆润端正,松紧适宜,芽叶肥壮,金毫显露;汤色红艳明亮,入口浓醇甜润,苦韵悠长,香气馥郁多变,坚果香、菌香、陈香交织,略带奶香、甜香,层次丰富;滋味醇厚饱满,汤感浓稠甘香、丝滑绵密,回甘迅速,气韵绵长,喉韵清凉;尾水甜润醇和,显陈韵,回甘生津持久。叶底色泽褐红,匀嫩,芽叶肥嫩完整。