5月14日，2025年四川省茶行业职工职业技能大赛暨西部首届茶行业职工职业技能邀请赛在雅安市名山区举行。
本次竞赛以“建功‘十四五’，奋进新征程”为主题，由中国财贸轻纺烟草工会指导，四川省总工会、雅安市人民政府联合主办，四川省财贸轻化纺工会、雅安市总工会、中共雅安市名山区委、雅安市名山区人民政府承办。本次竞赛首次邀请了重庆市总工会、浙江省总工会、贵州省总工会、云南省总工会组队参赛，通过搭建劳动和技能竞赛平台，激发茶产业从业者创新活力，推动茶旅融合发展，助力茶产业高质量发展。
茶艺比赛
据介绍，本次赛事共有手工采茶选手58名，茶叶加工工78名，茶艺师52名参赛。大赛共设置3个竞赛项目，分别为茶叶采摘技能竞赛、茶叶加工工技能竞赛以及茶艺师技能竞赛。分别从原料筛选、工艺流程、感官审评等维度进行科学评分，全面考察参赛选手相关技术、质量把控能力及行业知识储备。其中茶叶加工工、茶艺师竞赛采取理论知识考试和技能实操考核相结合的方式测试选手相应技能知识和水平。
制茶比赛
翻炒、揉捻、发酵......比赛现场，随着哨声响起，各参赛选手摩拳擦掌、马不停蹄地投入到手工制茶的各个环节中，每一道工序都操作娴熟，每一种技术要领都把握得当，每一个动作都饱含着他们对传统制茶技艺的执着与热爱。
“大赛不仅是一场技艺的较量，展示了手工制茶的独特魅力，更是对传统制茶工艺的传承与弘扬，激发了人们对茶文化的浓厚兴趣。”万源市总工会李远表示，赛事举办，不仅为茶行业的发展提供了交流与学习的平台，还能够促进行业整体水平的提升。
手工采茶
作为此次活动举办地的雅安市名山区，是中国茶文化重要发源地之一。名山，因茶而名，因茶而兴。2024年名山区拥有茶园39.2万亩，全年茶叶产量达6.4万吨，茶产业综合产值达120余亿元。2025年蒙顶山茶品牌价值达59.15亿元，品牌价值增量4.38亿元，品牌价值增长率8.01%，品牌价值位列全国第九位（较2024年前进一位），持续保持四川茶叶区域公用品牌价值第一，稳坐茶叶第一梯队。
来源：川经瞭望
