。2025年茶产业专题会的召开，进一步为名山区探索茶产业一二三产业融合发展新路，因地制宜发展茶产业新质生产力明确了方向，凝聚了共识。
本期综述武夷岩茶的感官品质和理化成分特点，并且从萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥和焙火等工艺具体介绍了武夷岩茶加工过程的技术参数和香气、滋味成分变化规律，为武夷岩茶
5月21—25日，第七届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心举办。本届展会规模宏大，展览面积达60000m2，设置2500个国际标准展位，涵盖多个特色展区，包括
