文化
秋分茶语 昼夜均，寒暑平，应露白
山中秋已半,蓬荜晏方开。不听夜虫话,焉知节物来。秋分（autumnalequinox），农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”南方的气候由
钟国林：蒙顶山诗歌三首
赞蒙顶山茶文化一会一节15周年一会一节扬美名，迁客骚人共赏评。建标茶园一百万，带动致富百万人。中国十大品牌榜，价值三十亿元群。转型提升传文化，蒙顶山茶天下行！第十届环中国自行车赛名山段十届环赛到名山，各国高手齐争先。起飞皇茶大道路，奔驰生态百
阮殿蓉说茶 天人合一古树茶，《贺开记》之行第二辑
在西双版纳勐海县的贺开古茶山，当我置身于那数以百万计的古茶树之间，我突然感觉到时间停滞了。那些浓缩了数百年甚至上千年光阴的古茶树，宛若时间的活化石，向我呈现着这座古茶山过去、现在以及将来的秘密。那一瞬间，我突然意识到，这些古茶树，是天人合一的
德丰昌说普洱 茶马古道，一个时代的记忆
公元139年，张骞奉汉武帝之名出使西域，知道云南很早就和南亚、西亚、中亚的交往，而汉武帝派遣使者的寻访，让中原接触到了西南边疆的文化。到了唐代，吐蕃王朝的崛起，随着藏族和南亚、西亚人开始大量饮茶，这条古道喧嚣了起来。唐代樊绰的《蛮书》中详细记
月是中秋明，有种思念，叫想和你喝黑茶
于千万人之中在时间的荒野里没有早一步，没有晚一步恰巧遇上了然后轻轻的说一句：原来你也在这里！一壶黑茶茶叶在水中跳舞不论悲喜，不争朝夕，不叹时光与你喝黑茶，不谈世事牵挂在这一杯黑茶里有无限的前因，也不必深究这一切仿佛早有安排拿起茶杯就好一生中与
关于新中国茶业创建初期的盛况和一些认识
一、1949年，中国茶业宣告新生一百年前，茶界先辈们奋起，时际五四运动，国家救亡图存，以爱国主义为核心的思想洪流中，先辈们提出了“振兴华茶”“以茶报国”的理想，以后矢志不渝，终身践行。先辈们在旧社会的黑暗中，首先为光明呐喊，为光明奋身斗争，为
大美无量山，南涧之光
“南涧”本是地名，今冠为县名。元朝忽必烈到元十二年（1275年）称为定边县，清朝雍正七年（1729年）又才改了定边县，将今南涧县一带地区归蒙化县（后改为巍山县）直辖。1961年10月开始筹建南涧彝族自治县，1965年11月27日南涧彝族自治县
悟，从一杯清茶开始
一场从天而降的雨，与你说变就变的心情一样；让我措手不及～身处俗世，却不被俗世所染；对人几分真，便会换取几分心；用情几多诚，就会收获几多永恒～茶，是有记忆的，在紧结的条索间，记录了光阴的故事；在一杯茶里，不论悲喜，不争朝夕，不叹时光；安恬于一份
德丰昌说普洱 云南贡茶历史篇，回首那几个贡茶地
百年普洱经典传承贡茶早在西周就已经被确为一种制度文化。据《华阳国志·巴志》记载：“茶、蜜、灵龟……皆纳贡之。”到唐代以后，贡茶名额越来越大，在唐代建中元年（公元780年）开始，对茶叶征收赋税：“税天下茶、漆、竹、木，十取一。”到公元835年实
教师节以茶陈情，一杯茶敬最尊敬的老师
教师节快乐教师节，旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。在中国近现代史上，多次以不同的日期作为过教师节。直至1985年，第六届全国人大常委会第九次会议通过了国务院关于建立教师节的议案，才真正确定了1985年9月10日为中国第一个教师节。教师，这个
在一杯茶中柔软自己
无量禅心所有的房屋都失去了弧度，横平竖直的线条，把生活切割成规规矩矩的状态。所有的人失去了温度，每一天都戴着一副陌生的面具，说着心口不一的话语，夹杂着欺瞒，诱惑。有时候站在人潮汹涌的大街上，那些鳞次栉比的高楼，擦肩而过的人群，你会感到深深的孤
南涧茶，守禅心
初听南涧无量山，总觉得此名内含深深的禅意。那时不知，“无量”二字确实出于佛家用语。在佛家中，“无量”意为佛家菩萨应普度众生，具有四种精神:慈无量心、悲无量心、喜无量心和舍无量心。佛理深奥不可参透，只是心中暗自慨叹无量山的前尘往事，该是不平凡的
茶百科 过去二十年，普洱茶都发生了哪些变化？
喜爱普洱茶的人都知道普洱茶是可以喝的“古董，”具有越陈越香的美誉。普洱茶随着时间的增加，品质会发生改变，甚至可能会越来越好，但存在一个峰值。2007年以前“越陈越香”主导了普洱茶经济，2007年以后“古树纯料”迅速拯救了市场。随着时代的发展，
蒙顶山：茶圣陆羽与蒙顶山茶 下
四、《茶经》没有提及蒙顶山的茶原因分析（一）陆羽考察线路分析天宝十三年（754年）起，陆羽离开竟陵，四处考察，沿途采茶品茶、访问笔录、钻研茶事，先后经过8个道、73个州，涉及今天的14个省156个县和地区，包括鄂西、川东、川南、豫南、鄂东、赣
蒙顶山：茶圣陆羽与蒙顶山茶 上
茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。在中国和世界茶业的史册上，有一个永远绽放着光芒的杰出伟人，那就是被后世誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”的世界上第一部茶书—《茶经》的作者陆羽。自唐以来，上至达官显贵，下至普通百姓，凡好茶者无不知
沱茶，重塑大理茶文化地位
大理国灭亡后，从元朝开始，云南的政治、经济、文化中心逐渐开始向昆明转移，但正是由于南方丝绸之路和滇藏茶马古道的存在，再加上大理扼守滇西、滇西北的特殊地理位置，大理依旧是云南重要的文化中心之一。在整个云南，能被称为“文献名邦”的地方只有两个，一
顿悟普洱，人生需要慢
普洱茶的“慢”，另外一个方面指的是它所蕴含的生活态度。现代社会，是一个追求速度与效率的社会，人们强调时间就是生命，时间就是金钱，时间就是效益。对速度的过分追求，让许多人感到焦虑、心神不宁与惶恐不安，而转瞬即逝、过目就忘的快餐文化，又在某种程度
别只喝茶，来了解一些茶文化
茶文化，从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的无知财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重与茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已经形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化
再不喝普洱茶，我们就老了
再不疯狂，我们就老了;再不喝普洱茶，我们也就老了。喝普洱茶并不是一件疯狂的事，但是，有时却也需要趁着年轻，因为等到老了，就真的心有余而力不足了。年轻，我们可以约上一群朋友，找个明媚的午后，任性的一下子喝个五六款，一款一款的品，一款一款的对比，
佤族饮茶习俗
茶与盖新房佤族盖新房，要举行贺新房仪式，贺新房的由家长带队，领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内，礼品有水酒一缸、糯米饭一锅、茶叶一包、盐巴一块等。喝浓茶喝浓茶是佤族的一种嗜好，冲茶方式也很特别，要先把茶叶放进小铁锅里炒至焦糊，再放入
