文化
茶业复兴：中国为什么没有日本式茶道 ？
今天我们讲讲《茶之书》，这一次我下了功夫，想给大家带来一些有意思的东西。我估计日本作家冈仓天心写的《茶之书》，在茶书里头，其传播率仅次于陆羽的《茶经》。刚好我给新版本的《茶之书》写了序，我的朋友萧秋水买了一本《茶之书》，她告诉我”非常好看，《
围茶话事丨那一天，我与绿雪芽相遇
那一天，我与绿雪芽相遇/—王梦琪小时住在爷爷家，爷爷是个很豁达的人，总是喜欢躺在院子里的摇椅上，摇着蒲扇，身边放着一壶茶。印象中，爷爷特别喜欢喝茶，不管是出门干活，还是到村口和人闲聊，都会拎上这么一壶。他还总和我说，喝茶对身体好，那时的我不以
围茶话事丨绿雪芽茶香的种子
绿雪芽茶香的种子/—雅尔塔疫情期间，从单位到社区，再到每一个家庭仿佛都按下了暂停键。戴上口罩，乘坐满是消毒水味道的电梯，又经过小区物业的一番盘查。终于看到马路边上的快递员，他远远的跟我打招呼，并用手指着另一个货架方向，示意我快递的位置。如此下
人间三月，用一杯茶活出诗意
熬过了一个冬季，至人间三月，春水煮茗，有一种轻灵的坦然。此时已经莺飞草长，芳菲正盛，我们囿于一场疫情，无法动身即赏。也因一场疫情，茶友们多散在四方。倘若暂时无法出发去远方认识大千美好世界，就让我们用一杯茶，活出四方诗意。居于山村，远处杨柳抽芽
伊朗有点料！竟在浴室里一边喝茶，一边吃糖抽烟
伊朗，古称波斯，一个自家产茶，却还需要从国外大量进口茶叶的国家……早在公元前2~6世纪，著名的“丝绸之路”就将东方的中国和西方的波斯联结在了一起。随着两个古老国家之间经济文化的交流，中国源远流长的茶文化也传入了波斯，他也是中国茶文化传入最早的
古茶树不能承受之重
古树茶是普洱茶的珍贵资源。是普洱茶深厚历史和优越生态的象征。古树茶是质地最为优良的普洱茶。古树茶受到热烈追捧，古树茶受到无比关爱。一幕幕围绕古树茶的悲喜剧、闹剧，每天都在上演。有人把古树茶当作太上老君的灵丹妙药；有人对古树茶过度施肥，打药，为
因为爱喝茶，所以与众不同
世上没有白走的路，每一步都算数。同样的，世上没有白喝的茶，每一杯都融进你的气质里。喝茶，只是生活的一部分并不能给生活带来根本的改变。但是茶喝多了，身体愈发觉得通透生命的状态让人更舒适、更轻松。关于茶的功用，早已经被证明了无数次。美容养颜、消自
为什么喝茶总喝不到上一次的口感？
“茶里乾坤大，壶中日月长”。品茶之味，悟茶之道。在品茗中，您是否有这样的困惑：相同的一款茶，第二次喝，第三次喝，总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然，但总感觉有所欠缺。一些茶友也会说怎么在店里买的与回家自己泡的不一样，是不是喝的是好茶，买
怎么教外国人认识“茶气”？
罗伯特·福琼来中国是为了偷茶种，杰森·古德温多年后再次来中国，是为了重温日不落帝国的荣光。在茶叶多年的浸淫下，昔日的大盗之国已经变成了礼帽绅士，古德温看到的广州也不是从前的广州。以前满载茶叶的广州商船，如今拉满了煤炭。宾馆里提供的，是过期的茉
蒙顶茶的代表：甘露独特的品质
甘露与蒙山传统名茶黄芽、石花有明显不同。作为中国典型的揉捻型名优绿茶，即使和其它名优绿茶相比，从形、色、香、味方面，也具有独特之处。一、外形完整美观干茶紧细显毫，身骨重，锋苗挺显，色泽浅绿油润。2.入水后外形完整成朵，黄绿鲜活，具有观赏性。外
我有一壶茶，足以慰风尘
周作人在《喝茶》里说：“同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”茶是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都可以感受到季节的独特味道。1静坐茶席前，泡上一壶茶，这大概也算是人生中的一种福气了。茶，有闲趣，优雅乐，透着静，藏着淡，淡而后能清，清
这些“忽悠”你的卖茶话术，坑的就是你！
提到买茶，不少茶友表示本来是欢欢喜喜买茶去，结果往往是买贵或者被以次充好。在鱼龙混杂的茶叶市场上，不仅茶叶产品可能出现假冒伪劣现象，茶老板的话术也可能让你身陷迷途。那么，为什么有的人每次都能被茶商忽悠住呢？难道就没有什么可以防范的吗？下面小编
茶文化因才子而兴从李白、陆羽与卢仝说起
茶文化因才子而兴盛，从来如此。李白一说仙人掌茶，产茶地就变成仙人居所。陆羽一说茶，《茶经》变成无上宝典，如今茶界人手一册。更多的人相信卢仝，茶连喝七碗，便可得道。稍微晚近的时候，才子通过饮茶行为来作身份区隔。在屋里抄《茶经》的鲁迅与在客厅喝七
大理茶：不可被忽略的茶资源
大理茶，下关沱茶据古地理、古气候、古生物学家考察论证，云南是世界茶树原产地的中心，而大理则是这个中心的核心地带。大理素有“山茶甲天下”之美誉。当今世界发现的茶科植物共23属380多种。根据茶树分类学家张宏达教授茶树植物分类法：世界茶组植物共4
普洱茶在大清究竟得到怎样的恩宠
霸屏热剧延禧攻略想必很多清剧拥趸都看了，这部“紫禁城宫女升职剧”，讲述了魏璎珞从宫女一步步成长为令贵妃的故事。片中不论皇帝、皇后喝茶的大幅出现的镜头，都说明除了“君不可一日无茶”的乾隆皇帝外，后宫一众嫔妃也不甘示弱，剧中就出现了七种茶，而这些
茶，遇见就好，人，相知就好
总有一杯茶，在人生的下一站等你。总有一个人，注定在生命的旅途与你相遇。认识一个人靠缘分了解一个人靠时间交往一个人靠真诚能和睦相处靠包容相互帮扶才温暖；事，共同努力才知道简单；路，有人同行才不觉漫长；友，相互记挂才体味情深。与人为善，不遗余力地
在取名这件事上，传统茶和新式茶之间还隔着100本互联网思维
取名是一项艺术，中国人对取名有着异常的执迷，这一点从每个城市都必有专门取名的店可以看出。好的名字确实有用。例如艺人中的张馨予、张予曦、张雨绮、张雨鑫、张歆艺、张艺兴，虽然很难分清楚究竟谁是谁，但无一例外他们都挺火。再例如红后代喜欢取名ABB，
三观不同，不适合一起喝茶
茶，是一种精神的寄托。以茶会友，绝非简单的吃喝玩乐。古人：道不同，不相为谋;今人：三观不合，难以长久;于茶而言，三观不同，一场茶会之后，已是曲终人散。喜欢约上几个朋友，让清茶在安静的小屋内氤氲，淡淡的香味，熏染意境。几片茶叶，被浸泡在青瓷茶杯
普洱茶的历史渊源
普洱茶之“唐樊绰《蛮书》“茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”元李京《云南志诸夷风俗》“金齿百夷”“交易五日一集，以毡、布，茶、盐互相贸易”明万历《云南通志》：“车里之普耳，此处产茶，有车里一头目居之”。清顺治十
中国茶的历史典故
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，唐代陆羽《茶经》云：“茶者，发乎神农氏，闻于鲁周公”，那么也有4700多年了。中国茶文化融合了儒学，佛教，道家的思想，独树一帜。下面由我带您回顾一下中国茶的历史典故。以茶代酒的最早记载《三国志·吴
