文化
呵气成冰的日子，煮上一大壶茶
有人说冬天过于简单，一条枯枝影，一片雪花白，日光淡淡，简单得甚至有些苍白。其实，生命的底色又何尝不是如此，褪去繁华与喧嚣，越简单，就越丰盈。就如这冬日里，万物都回归本色：山不再繁茂，重归深沉静默；水躲在冰下，重归细水长流；人也放慢脚步，去体味
汉代典籍中的茶
古代有关茶的文献，到汉代已见增多，多次出现在医药类典籍中，人们在逐渐认识茶的功用的同时，推广了茶的饮用。西汉司马相如在《凡将篇》中，列举了当时的20种药物，其中的“荈诧”，就是茶。这是我国汉代把茶作为药物的最早的文字记载。汉景帝刘启是西汉王朝
在改名这个事儿上，茶叶也有故事可讲！
在改名这个事儿上，茶叶也有故事可讲！随便举几个例子，有的改的更有意思了，有点，有点儿惨...吓煞人香→洞庭碧螺春吓煞人香简单粗暴，知道很香但也很吓人有木有！“吓煞人”，小女子说出来娇滴滴，大胡子说出来请参考鲁智深。这是一个充满想象的名字。康熙
煮茶，雅事
你是否曾静观一壶水开听那咕噜噜的水响看那热腾腾的雾缭闻那清冽冽的茶香看着、看着心就静了下来听着、听着心便雅了起来人们常说“心有猛虎、细嗅蔷薇”烧一壶水，泡一杯茶都是将自己从忙碌生活中暂时解放出来的一种方式人生一世，草木一秋浮生若梦，煮一壶饮水
朋友若茶，历久弥新
有一项有趣的研究表明：25岁时，你的朋友数量达到顶峰；过了25岁，你的社交圈会越来越小。也就是说，年纪越大，圈子越小。问一句：你能数出多少个好友呢？有人会笑笑，这还用说？拿出手机，通讯录随随便便几百人，微信群里吵吵闹闹的，朋友圈互动活跃，这些
用一盏热茶，温暖你的整个冬天
小寒已至，迎来一年中最寒冷的时节。万物尽藏，天地萧索之时，更应温暖对待自己。一盏热茶，最熨帖人心。饮茶，是极热闹的相聚，也是难得欢愉的独处。它是围炉烹茶的谈笑风生，充满着家长里短的隆情。居民家中，街边小巷，茶馆展会……或家人闲坐，或亲友相聚，
白茶的起源和发展
白茶是我国六大茶类之一，发源于中国福建。其传统制法独特，不揉不炒，属于微发酵茶类，产品分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四类，主产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，现在中国台湾、印度、斯里兰卡和越南等地也有少量生产。据北宋《宣和北苑贡茶录》中关
最早的极简主义茶室风格
从古到今，慢生活一直是文人雅士们的追求，以智慧、朴素、从容、优雅的品性去享受生活的静、清、和、美。纵观中国古代历史，真正能担得起风雅二字的，大概只有宋朝，这个弥漫着淡淡烟灰色，以文艺著称的朝代。宋人的生活中，雅事有四件：烧香、挂画、插花和点茶
一期一馆：立早恩施玉露茶馆
茶馆位于武昌洪山路62号，是立早恩施玉露在武汉的直营总店，店面面积近300平米，内设卡坐包房，环境舒适。如果想喝一杯纯手工蒸青玉露，欢迎来店品尝……立早恩施玉露一直是以品质为追求，公司成立十一个年头，对恩施玉露传统工艺的传承，仍然采用传承技艺
茶让心灵得到舒展，将所有的喧嚣泛沉
古诗有云：“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音”，可见君子之交淡如水。身居深山陋室，亦能心境自如，待明月升起，沏上一壶淡茶，款待知音，静静地品味茶带来的恬淡与清香。花香蝶自来，茶香人自品，执杯共谈日月，却不问花开几许，只问浅笑安然，千言万语在茶中
茯茶到底有什么魔力？竟然让日本对茯茶如此迷恋
宋代点茶的工序确实十分复杂，不像我们现在喝个茶，直接冲泡那么简单。宋代点茶与日本抹茶有什么关系？抹茶起源于隋朝，在唐宋时期达到顶峰，特别在宋朝，已经有了完整的寺院抹茶茶道（点茶）。九世纪末抹茶随日本遣唐使进入日本，点茶被岛国人民所接受并推崇，
一碗茶，25℃的温暖
一辈子总要喜欢些什么，香烟、美酒亦或茶，总要有一样来陪伴自己，不然显得有些孤寂。原以为，喜欢上一件东西会很简单，但事实上并非如此。最初喜欢上喝酒。不是因为自己喜欢写几句看着像诗歌一样的东西，而是借酒麻痹，忘记一些不如意或者痛楚。又或是少年轻狂
好茶无须多饮，一杯足够今生回温
明媚的日子，忙碌之余喜欢沏一壶茶，放着舒缓的音乐把时光消磨。一斟一酌间，看那缓缓升起的茶雾，氤氲出—种柔顺和安谧，仿佛春秋都在掌心里，岁月就在眼前匆匆划过。茶和水之间未必融和到圆润，你的甘冽，它的香醇，各自有着风骨，总觉得每一种水泡制的茶都有
大红袍不止“半壁江山”！你真的了解它吗？
茶，作为中国的国饮，也是中国曾最引以为傲的外销品。国衰茶衰，国兴茶兴。在过去的一个世纪中，古老的中国经历了前所未有的变革，动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。百年沧桑，苦难辉煌。在风云激荡中，茶以一叶之轻，牵民生乃至国家民族之重。绿、黄、白、乌、红
德丰昌茶业：小寒！以茶会友，以诗作伴，暖意腾腾
冬至之后，严寒已至。小寒，正如北宋松谷道人笔下那般：“江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。”作为24节气中的第23个节气，也同样预示着这个冬天，即将迎来一年中，最寒冷的一段时光。01—寒气甚嚣温水煮茶—民间有俗语：“大寒小寒，冷成冰团”。小寒本代
客来茶当酒 静待故人归
《小寒》唐元稹小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。莫怪严凝切，春冬正月交。2021年1月5日，小寒，二十四节气的第二十三个节气，冬季的第五个节气。太阳到达黄经285°，一年中最最寒冷的日子来了。寒冷的空气如
吃茶读闲书，听雨看落花
沏一壶清茶，润泽我心，读一本闲书，宁静我心。听一场落雨，平淡我心，赏一地落花，安放我心。赵朴初有诗写到，七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。午后慵懒的靠在一个角落，肆意缱绻，案桌上清茶一壶，茶香溢满整个屋子。茶，是一种习惯，不闻，
品不尽的茶意，参不透的人生
茶苦，如生活。苦涩，有时清淡如绿茶，有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀，在烈日下发芽开花，在骤雨中成长，在疼痛中被分离，在烈焰上焙制，终用沸水沏煮。经历重重苦，方能流香。浮生不在，茶语清香，注一湾水取一瓢茶，入壶、出汤、浓稠甜蜜。观赏其妙，
给家造间茶室，养神静心
家，原本是养心养神的地方，如果能够安置一个品茶静心的茶室就更好了，哪怕只有两三平米，也许是五六平。让忙碌奔波后的心可以休憩、可以浸润在茶香中，可以舒缓下来……在家中打造一间清新雅致的小小茶室，燃一线香，沏壶好茶，在行云流水的琴音中体味淡泊的心
号级茶与印级茶如何区分？
众所周知，普洱茶往往追求储藏年份的长久，对于普洱茶的历史分期，其中“号级茶”与“印级茶”是极其重要的历史阶段，那它们是如何区分的呢？·号级与印级·远期普洱茶（清光绪年间以前）：这个时期留存资料极少，信息模糊，市场上几乎找不到实物。号级普洱茶（
