技术
“白茶家族”知多少——教您分辨真正的白茶
近几年来，白茶逐渐成为茶客们的新宠，市面上各种各样的白茶越来越多。这可不，现在你随便到茶叶市场一溜达，各种白茶几乎随处可见：福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、天目湖白茶、乐昌白毛茶、凌云白毛茶、汝城白毛茶、景谷大白茶，等等，不一而足。但是，这些各
7款颠覆你想象力的调配茶！
这个夏天，茶语网（www.chayu.com）编辑领悟到了一个深刻的道理：“自古纯粹是王道，从来混搭多惊喜。”为什么？看《爸爸去哪儿》没有？里面颜值最高的俩小孩，傻白甜诺一和小公主夏天，都是混血儿。看看，这样的混搭，真
福鼎白茶的魅力工序与传说
依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋
福鼎白茶PK安吉白茶：八个角度让你一目了然
微信搜索ID☞：【绿雪芽白茶】白茶始祖，传世经典！微信：lxy-3386888导读：前段时间，在中国茶叶品牌价值十强评选中，福鼎白茶和安吉白茶都榜上有名（分别位居第五和第七）。很多茶友就纳闷，福鼎白茶和安吉白茶不都是白茶吗，怎么前十名中还两种
福鼎：白茶从这里走向世界
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎欢迎您加入八闽清音，让我们共同诉说，一起分享"茶不仅仅是一片树叶的故事"，请点击上方蓝色字体“八闽清音”添加关注福鼎白茶茶艺表演——陈兴华/摄茶
白茶有九大文化？一条微信告诉你！
文/陈兴华导读：白茶是中国六大茶类之一。福鼎作为中国白茶之乡、中国名茶之乡和中华茶文化之乡，产茶历史悠久，茶叶资源丰富，茶文化底蕴深厚。自古以来，福鼎以其独特的地域环境，国优茶树良种，精湛的制茶技艺，丰富的制茶经验，优良的茶叶品质，多姿多
白茶兴起：市场嬗变大于资本炒作
2014年4月15日中国茶叶区域公用品牌价值评估结果出炉，“福鼎白茶”品牌价值为28.32亿元，再次进入前十，此次进入前十的闽茶还有安溪铁观音和福州茉莉花茶，与后两者相比，福鼎白茶算是福建茶叶家族中的一朵奇葩。年产量不足1万吨、近一半用于出口
一度默默无闻的白茶能否“饮”领茶市新风尚
中国六大茶类之中，白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是“老白茶”出现了奇货可居的热销现象。曾经无人问津的白茶，如今不论是数千
茶局浅析：白茶能否“饮”领茶市新风尚？
茶局浅析：白茶能否“饮”领茶市新风尚？中国茶网资讯：中国六大茶类之中，白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是“老白茶”出现了奇
解密福鼎白茶热潮 深度探析茶叶品牌发展之路
解密福鼎白茶热潮深度探析茶叶品牌发展之路2014-04-15一如堂--福鼎白茶“一夜爆红的方式是行不通的”。说起白茶近期的流行，不少业内人士都会很清晰地指出一条白茶发展的道路：做健康茶、走生态路、稳健发展。确实，2008年之后红茶的火热在数年
白茶能否“饮”领茶市新风尚
在中国六大茶类之中，白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是“老白茶”出现了奇货可居的热销现象。曾经无人问津的白茶，如今不论是数
福鼎白茶的功效与作用-三抗三降篇
福鼎白茶的功效与作用-三抗三降篇明朝李时珍《本草纲木》有一段关于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之间，味苦，性寒凉，具有解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等；清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针,产太姥山鸿雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣药”。
绿雪芽--细说白茶 ，了解白茶！
白茶属轻微发酵的茶类。其品质外形针状，白毫密披，银装素裹，色白如银，熠熠发光，汤色和叶底，浅淡明净，因得白茶之名。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干，不炒不揉，芽叶完整，密披白毫。制茶过程中，主要靠晾晒和风干，工艺不复杂。白茶的历史究竟起于何时
“一年茶，三年药，七年宝”的老白茶有了官方标准的支撑依据
近年来，随着茶客对养生功效的追求，白茶饼成为了茶市热销的茶品之一，白茶饼以及老白茶也成为了保健、收藏的代名词。但在我国现有的白茶国标里却没有白茶饼这一茶类。同时，现有的白茶国标还规定白茶保质期最长为3年。2月24日-25日，全国茶叶标准化技术
福建福鼎——中国白茶的发源地
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎中国好山水，福鼎好白茶欢迎您加入八闽清音，让我们共同诉说，一起分享"茶不仅仅是一片树叶的故事"，请点击上方蓝色字体“八闽清音”添加关注茶为中华国饮，也是中国文化最具代表性的元素符号和载体之一。白茶是中国六大茶类之
“一年茶，三年药，七年宝”的老白茶有了官方标准的支撑依据
近年来，随着茶客对养生功效的追求，白茶饼成为了茶市热销的茶品之一，白茶饼以及老白茶也成为了保健、收藏的代名词。但在我国现有的白茶国标里却没有白茶饼这一茶类。同时，现有的白茶国标还规定白茶保质期最长为3年。2月24日-25日，全国茶叶标准化技术
【白茶聚焦】白茶收藏或将告别不明不白的时代
近年来，随着茶客对养生功效的追求，白茶饼成为了茶市热销的茶品之一，白茶饼以及老白茶也成为了保健、收藏的代名词。但在我国现有的白茶国标里却没有白茶饼这一茶类。同时，现有的白茶国标还规定白茶保质期最长为3年。2月24日-25日，全国茶叶标准化技术
福鼎白茶发展历史
从茶叶发展历史而言，白茶是最早的茶类上古时代人们最初发现白茶的药用价值后，把鲜嫩的茶芽叶晒干进行储藏保存起来，用于祭祀、治病等备用这就是中国茶叶史上"白茶"的诞生。最早的白茶记载是田艺蘅所书的《煮泉小品》：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近
福鼎白茶发展历史
从茶叶发展历史而言，白茶是最早的茶类上古时代人们最初发现白茶的药用价值后，把鲜嫩的茶芽叶晒干进行储藏保存起来，用于祭祀、治病等备用这就是中国茶叶史上"白茶"的诞生。最早的白茶记载是田艺蘅所书的《煮泉小品》：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近
海内外学者爱白茶的三大理由
通常人们所讲的“茶为万病之药”，只是说茶确有药用价值，而且功效确实很多，但并非说单纯地饮茶就能治疗所有的病，也并非说仅靠饮茶就能解决问题。如果把茶看成治病的灵丹妙药，抱着一杯茶指望自己的病能康复，这就自欺欺人了。茶能抗衰老、抗辐射、降血脂、降
