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【预告】2019茶乡行 | 共赏永福樱花园，品鉴漳平水仙茶
茶护照茶乡行活动预告主题共赏永福樱花园，品鉴漳平水仙茶活动时间｜2019年2月25日-27日注：本次活动费用AA制，预收800元/人，多退少补。福州市元泰茶叶职业技能鉴定站学员报名优先。行程表主要景点介绍①永福樱花园永福樱花园位于福建漳平市永
我国茶叶4大产区在哪里？出产的茶叶有哪些？
茶，在我国之所以有深远的影响，除了其文化底蕴之外，还因为我国有着四大产量高、品类全的产茶区。关于我国4大产茶区，你了解多少？江南茶区江南茶区的区域范围在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、
武夷岩茶山场之最：最诡秘
正值新春佳节，不少岩茶爱好者趁着假期来到武夷山，走一走山场，喝一喝好茶。受土壤性质和微域小气候的影响，各个山场自然会呈现不同的特性。讲岩茶，始终绕不开山场，在本系列中，十三夷为大家盘点了武夷岩茶各个山场之最，你知道最诡秘的是哪个山场吗？鬼洞，
名山出名茶——寿宁乌龙茶
寿宁产茶历史悠久，尤其是有着百年以上栽培制作历史的“寿宁乌龙”，曾一度名扬闽东北地区。据(1929)版《霞浦县志》记载：“上东、中东、下西、上西、小南各区皆有种茶，多于山园种之。迥不及福鼎玉琳之‘大白毫’，寿宁之‘乌龙’……”，可见寿宁乌龙时
没有古树茶的云南，连贵州都不如
2018年9月3日，茶业复兴编辑部在雨林古茶庄园正式启动了“重走版纳古茶山”项目。从九月到十二月，经历三个月的持续考察，我们只想认识一个新物种，梳理新知识，构建云南古茶园、古茶树自己的话语体系。虬曲苍劲的古茶树为我们带路，带我们走向更深、更远
一片树叶书写安化奇迹——速写安化黑茶产业量级之变
在安化本地，流传着这样一首民谣：“冰碛岩、七星灶，金花朵朵药；八木春、九重工，雪峰山水冲；十两卷、百两饼，茶马古道饮；千两茶、万年藏，盛世茶都香。”这首带有浓厚地域色彩的安化民谣，道出了安化黑茶独特的地域生长环境、制作工艺和产品特质。近年来，
蛮砖，传说是诸葛亮埋铁砖的地方
蛮砖现称曼庄，东接易武，北连倚邦，居于古六大茶山的中央位置，蛮砖茶山东接易武，北连倚邦，现在遗留下来的、其茶树围超过100厘米古茶树还有很多。明朝末年至清朝末年，蛮砖茶山的茶叶集散地和中心大镇在今曼庄村。曼庄村是个历史底蕴很厚的地方，蛮砖茶山
如何挑选货真价实的武夷岩茶？武夷山茶业局局长说给你听！
近年来，武夷岩茶声名鹊起，价格节节攀升，已经成为炙手可热的春节茶礼。不过，市场上也开始出现鱼龙混杂的现象。真真假假的武夷岩茶充斥茶叶市场，令人傻傻分不清。为了让消费者买得踏实、喝着放心，本报记者于近日针对武夷岩茶热门话题专访了武夷山茶业局局长
贵州茶产业的四个“十年”
德江永志茶业公司茶园基地立冬过后,贵州700多万亩茶园相继进入冬季管护。茶园里和往常一样热闹,茶农忙着剪枝、松土、施肥,为来年的春茶开采打下坚实的基础。改革开放四十年,藏在大山深处“巴掌大”的茶园一路扩张,从几十万亩扩展到100万亩、500万
“喝普洱茶讲山头”是从什么时候开始流行的？
如今，谈起普洱茶，大多数人第一印象都是那一个个的山头。“喝茶讲山头”成为许多茶客津津乐道的话题。然而，你可否知道，普洱茶开始大众玩“山头”，却是在近十来年才开始的事情。譬如你挚爱的冰岛、昔归、甚至麻黑……都才火起来没多久，即便最早被捧上神坛的
【漫话茶山】悠悠岁月，漫漫茶香——易武茶山（下）
漫话茶山云南的气候环境独特，地理位置特殊、地形复杂，加上部分茶种与生长型态各异，各茶山茶菁茶质都有着明显的不同。喝杯沱茶，看漫话茶山跟你娓娓道来。上一期微信小编为大家介绍了易武茶区的地位、历史以及地理优势，本期小编将继续为大家讲述关于易武茶区
【阮殿蓉说茶】双江古茶林
双江古茶林说茶双江县位于临沧市南部，县境东与景谷县隔澜沧江相望，南与澜沧县、沧源县隔小黑江为邻，西和耿马县毗连，北和临翔区接壤。东西最大横距58公里，南北最大纵距64公里，总面积2165.03平方公里，地势西北高东南低，山谷相间，河溪纵横。同
困鹿山古茶园
困鹿山，属于无量山余脉。在困鹿山上的原始森林中，巨木参天、叶片芬芳。由于山路险峻迷乱，连敏捷的鹿群都会被困住，而得名“困鹿山”。据史料记载，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园，贡茶的采摘和制作均由官府派兵监制，秘而不
武夷高山生态茶有话说
武夹山生态茶区主要在武夷山景区的西北边岚谷乡、星村镇、洋庄乡,临近武夹山主脉,属于武夷山保护区的外延,植被完好,百里竹海,常绿阔叶林落叶叶林、针混交林、针叶林梯级分布,以吴三地、程墩、长滩、山回的高山生态茶区为代表,海拔在300-1050米之
茶圣居生态茶园
寒风还在肆虐，冬日的冷酷总让小茶不禁想起春季盎然的茶圣居生态茶园茶圣居生态茶园片片茶叶点点繁星，白天，茶园里的茶树伴着自然风光在微风中微微颤动，一片绿意盎然；而到了晚上，世界便会被按上静音键，屏蔽了喧嚣，开阔的空间让你能一览星空银河之美，在如
云南大叶种，世界茶树的基因库
在1824年，英国人勃鲁士在印度阿萨姆发现野生茶树开始，世界茶树原产地便争论了一个多世纪。许多科技工作者从不同的角度对茶树原产地的问题做了比较深入细致的研究，有“阿萨姆茶源说”“伊洛瓦底江茶源说”“东南亚茶源说”等等。因为中国和印度都发现了野
探险易武秘境——与同庆河比邻而居的金厂河桃子山
一直都觉得对于普洱茶来说，易武国有林是一个宝藏，这里有着许多值得人一再探寻的好茶，这一次我们的目的地是与同庆河比邻而居的金厂河桃子山。或许对于很多茶友来说，金厂河桃子山仍旧有些陌生，其实如果不是对易武国有林有很深认识的人或者是常年钻山的茶人，
阮殿蓉说茶 临沧茶区——临翔古茶林
临翔区位于云南省西南部，北纬23°19′-14°16′，东经99°49′-100°20′，东与思茅市的镇源、景谷县隔澜沧江相望，西连耿马县，南和双江毗邻，北同云县接壤。东西宽55公里，南北长83公里，国土面积2652平方公里。是临沧市政治、经
板山 | 普洱祖庭 贡茶之源
宁洱人常说，先有普洱山，后有普洱茶。普洱山属于典型的喀斯特地貌，也叫天壁山，岩石陡峭，拔地而起，山势如壁，耸入云天。在山壁的“心脏”位置，有一片呈倒三角的裸露岩体，岩体中部生长有灌木。远望这些灌木，神似草体“茶”字。城中长者讲述，这个“茶”字
高山白茶好在哪？
福建白茶传统产区，以产地别，主要集中于政和、福鼎、松溪、建阳四地。其中，政和产区地处武夷山脉和鹫峰山脉的交结点，山间盆地多，海拔高度适中，山间植被丰茂，常绿阔叶林自然生理落叶为茶树生长带来了许多腐质及微量元素。相比较来说，政和白茶的生长环境，
