日川茶业(汕头市云津茶业有限公司)是一家集种植、生产、加工、销售与科研为一体的现代化综合型茶叶企业。
1986年凤凰茶人黄瑞光先生带着狮头和群体在杭州全国茶叶评比以99.7分荣获一等奖,当年参加评比的有来自全国134款茶叶。都说“高山云雾出好茶”,因为高山云雾多
前些年在茶友中曾打了几个“笔墨官司”,单丛的“丛”字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了“凤凰单枞”,而且茶客也非这种单枞不要,势
茶道分享;寒冬冲泡法寒冬冲泡法,采取低注水入壶,和盖碗,利用高温水泡茶,可激发和提升茶的香气。而尤其对于凤凰单枞.普洱茶;黑茶;乌龙茶,老茶而言的,必须采用足够