持心若水，简静为真。
茶会于心，一心奉茶。
茶山仓是什么？
1999年诞生于美丽的勐海县
是一个普洱茶老茶品牌
茶山仓
致力于探索老茶本味
联合百年老号“福元昌”
传承贡茶级制作工艺,精于仓储
以现代科学仓储方式，扎根原产地
以原产地环境养茶
坚持十年以上方才出仓
用“不将就”的产品理念呈现真正的原产地老茶
茶山仓中的“茶”
指的是普洱茶
“山”是普洱茶古六大名山与新六大名山
“仓”则是仓储
以十二山为依托
在原产地建立窖仓
十年以上方才出仓
茶山仓在做什么？
【传承贡茶级工艺】
茶山仓的优势在于仓储
“福元昌”贡茶技艺已经传承100多年
强强联合
致力打造传世级原产地普洱老茶
【坚持原产地养茶】
茶山仓自1999起
深扎原产地
所有茶品都在原产地窖藏十年以上
以原产地的水、土、环境滋养
呈现普洱茶本源味道
同时也赋予了茶山仓产品20年内不可复制的竞争优势
【与茶友共创】
茶山仓紧跟市场趋势
不断迭代更新
竞争力满满
“茶友共创”是茶山仓的制茶原则之一
只有倾听茶友的心声
才能打造出茶友喜爱的产品
【打造全产业链】
茶山仓以十二大名山为依托
与超过80个知名产区有长期合作协议
建有茶山山房、观光工厂、茶山窖仓
吃、住、行，全方位体验
从源头赋予产品“高粘性”“高复购率”
与茶友们一起享受茶文化生活
茶山仓的优势是什么？
【品牌优势】
茶山仓自1999起
扎根茶叶原产地
20多年来
每年都会有大量的优质春茶
被送进“茶山仓”窖藏
可以确保在未来“二十年内”无法被复制
福元昌是有深厚的文化底蕴
与历史沉淀的老字号
是云南普洱茶历史荣誉的象征
保留了最为正源的普洱茶贡茶工艺
如今
茶山仓茶业与福元昌茶厂强强联合
以“仓储之美”+“工艺之美”
为茶市场带来独有的“正源原产地老茶”
带着深厚的历史情结
带着明亮而不刺眼的光辉
一种无须声张的厚实
一种并不远离的亲切随和
面对面与当今茶友对话
深受茶友喜爱
（福元昌易武老宅）
【原产地区位优势】
茶山仓立足西双版纳
深耕茶山20余年
2017年在贺开等茶山建成
茶山博物馆、茶山民宿
2019年在南糯山石头老寨建成
茶山仓-自然山房
以全产业链链接全国
为各地经销商、茶友
打开一扇了解古茶山的窗口
【原料优势】
茶山仓在西双版纳茶区
拥有丰富且优质的资源
自1999年开始
便成为勐海各大茶厂的
原料供应商（包括勐海茶厂）
与西双版纳各古茶山的茶农结下了深厚的友谊
合作茶地多达数千亩
如今在主要的古茶山均建有自己的鲜叶初制所
再加上百年福元昌贡茶工艺支持
赋予了茶山仓茶品的独特竞争力
多年深耕原产地
广而精的资源把控
让我们在山头茶方面有明显的优势
【产品研发优势】
立足普洱茶最好的原料产地 —— 西双版纳
以纯正，优质的原料为基础
以寨为单位
能做以山头标准鉴定茶的古树纯料普洱茶精品
还能调制出以"浓""稠""厚""润"
为特色的高端普洱纯料熟茶
依托千亩古茶园基地
长居原产地的优势
对茶区茶园的了解
对茶敏锐、专业的挑选
让茶山仓的产品
更为优质、丰富、全面和精准
产品制定品类多样
产品体系完备
涵盖不同消费层次
均是匠心呈现
【仓储价值】
茶山仓深耕原产地仓储20年
在各茶叶原产地建有窖仓
每年大量优质春茶在茶山仓封存窖藏
满十年以上方才出仓
20年的积累可保证
原产地老茶的正源本味
【全产业链优势】
茶山仓茶山博物馆
位于布朗山脉最古老的拉祜族村寨
曼竜老寨
这里离举世闻名的老班章
直线距离不到10公里
拉祜族拥有自己
已经流传千年的语言、文化、服饰
拉祜族原意为“猎虎的民族”
这里有西双版纳保存最完好
连片面积最大且最具观赏价值的古茶园
茶山仓 - 贺开茶山博物馆
就坐落在古茶园的边上
在茶季
博物馆里可以体验古树茶
采摘、杀青、揉捻、晾晒、石磨压制等
一系列制茶 体验之趣
了解一杯茶汤的自然之性
原始森林中
古茶园边上私藏着如明信片般的四季风景
充满着 所有茶的乐趣
在木制的房间里
倚靠着老木床
用山泉泡一壶古树茶
在禅静中领略生命的美好意义
古茶园里阳光的香味
茶园里奔跑的小猪
拉祜族采茶老人干净的笑容
大自然里纯净朴实的美
是我们用柔软的心接近自然的最好的方式
欢迎您与您的客户来茶山博物馆
体验茶山仓不一样的茶宿生活
了解更多古树茶的秘密
欢迎茶友们来到茶山仓南糯山自然山房
参观古茶园里树龄800年的茶树王
在传统杆栏式建筑的老房子里
感受哈尼族最古老的茶文化
【茶山仓的坚持】
坚持原产地仓储养茶
坚持窖藏十年以上方才出仓
坚持怀匠心承古法精仓储的初心
让更多茶友喝到
正源本味的原产地老茶
茶，是产品根本
严选每一片茶叶聚于每一饼茶中
山，是本源环境
把每一座山的得天独厚存于每一饼茶中
仓，是原产地仓储
把每一份热爱与执着的痕迹留于每一饼茶
妙贡堂朝贡系列·茶王品鉴会活动持续进行中，这一次我们来到了辽宁省大连市的毓晟堂茶庄，和赵总聊一聊黄渤海之滨城的福鼎白茶发展情况。
品鉴会合影
“我是2014年开始做茶的，从云南普洱茶入行，后来慢慢地开始往其他茶类延伸，像岩茶、红茶和白茶等，毕竟客户的需求是多样化的，门店也要往多元化精品方向发展。”赵总说道。
毓晟堂茶庄 赵总（2019年摄于云南）
“白茶我是2014年开始接触的，在北方来说算是正常的时期吧。目前各大白茶品牌都很重视大连市场，都有投入精力来开发与耕耘；福鼎白茶的几个老品牌都有了解过，当时就觉得适合收藏的白茶品牌还是太少，而待开发的市场空间也大。妙贡堂的品质与工艺很有优势，后续的收藏潜力市场我比较看好。”
佳茗待客来
备礼备样
“众所周知，普洱茶收藏由南往北蔓延，最先享受到的普洱茶老茶红利目前也是以南方地区为主。而现在白茶先由北方向南方市场蔓延，福鼎白茶的私人收藏已经悄然进行，商业收藏在这几年也将陆续跟上，天时地利人和的背景之下，我觉得福鼎老白茶的主要红利将花落北方。”青年茶人赵总很有市场敏锐度。
品鉴会现场
“因为大连的白茶市场起步还算是比较早的，具有一定的品饮消耗民众基础。那么适合日常饮用的精品贡寿眉产品就很走俏了，妙贡堂五韵系列里的高性价比山韵、干仓老白茶标杆七年宝等茶品很受大家的欢迎，因为滋味和香气都比较好。朝贡系列出来的明也备受好评，难得遇见浓强型风格的白牡丹茶品。”赵总反馈道。
“高等级原料如银针或牡丹目前受众群体较小的原因除了受价格高昂影响之外，可能还与高端老白茶市场存量稀少有关，因为说老白茶的好大家都不知道优质老银针或精品老牡丹到底是好在哪里。这次的唐·七年臻宝银针也算是惊鸿一瞥了，可以说领略高端老白茶的魅力还需等待，目前是从专业茶人圈开始吧，扩散到普通民众还须要一定的时间。”赵总很实诚地说道。
店址：辽宁大连中山区华乐街178号 毓晟堂茶庄
感谢大连毓晟堂茶庄赵总的支持与分享。同时欢迎大连的福鼎白茶爱好者有空到毓晟堂茶庄品茗交流，赵总说了，只要你敢问就必有答哟，白茶妙品待君来。
普洱茶主要是尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香。甘甜是指茶汤入口要有明显的回甜味；润滑是指茶汤要柔顺润滑、滋味醇正、刺激性不强；厚重是指茶汤要浓稠而不淡薄，入口味觉要香浓而不寡淡。陈香是普洱茶特有的醇香味，普洱茶的陈香透露其深厚的历史韵味，彰显其返璞归真的自然真性，其果香又展现出敦厚亲和的特色，给人一种无穷的诱惑。
如何选购普洱茶老茶的好坏
1、闻老茶的味道
普洱老茶经过长时间陈化后，会转化出自然的陈香韵味，甚至是老木香、老参香，没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶，异味杂味就越少。
2、看干茶的外形
好的普洱老茶，外形色泽已经变得褐红油润，且色泽匀整。用手指轻捏条索，因氧化发酵而有膨松感。早期茶多为手工采摘，做茶程序中揉捻较少，外观看起来呈完整条状。
3、冲泡开汤
普洱老茶因年代久远，冲泡初期茶叶难以展开，但不至于是死硬无弹性的茶叶。茶汤呈红浓琥珀色，明亮带油光，汤色透亮不发黑。就算陈设30年、50年甚至100年，汤色仍清澈透亮。而做旧茶，速成古董茶则汤色浑浊。
4、品鉴口感
老茶因长期的自然发酵、入口滑顺自然，甘甜无刺激性，温润、耐泡。老茶香气醇和，回味绵火而不浓烈。如果饮用时有杂味、异味、刺鼻的味道则为不好的茶或新茶。
如何长期存放普洱茶
长期收藏普洱茶一般需要遵循3个原则，即通风干燥、避光、无异味。无论是客厅、书房、卧室，都要保持通风干燥，避免阳光直射。普洱茶讲究干仓陈放，虽然转化较慢，但是干仓不会导致茶叶发霉，更加能够保持普洱茶的真实性；干仓指的是茶叶在温度、湿度适中、通风透气的环境后存放发酵，我国南方地区每年都会经历梅雨季节，空气中湿度较大，因此在存茶时要格外注意，条件允许的情况下，家中可常备除湿机；另外普洱茶事宜存放的温度最好在22-28度之间，温度变化不要忽高忽低，温度过低会影响普洱茶转化的效率，而温度过高会是普洱茶加速氧化，最终都会影响普洱茶的品质。
家庭存储较多的普洱茶时，也可以选用适当的器皿。首先，给大家推荐的是紫砂器具，大家都知道紫砂拥有良好的透气性，还有越用越好的特点，用来存放普洱茶可以使普洱茶呼吸到氧气达到转化的目的，理所当然是上好的存储器具，当然现在紫砂缸价格较高，而且市场上也充斥着许多低等伪劣的紫砂器具；其次，如果觉得紫砂缸较贵，也可以使用陶罐，相对紫砂器具价格要低不少，当然效果也会差一点，但对于一般普通爱好者也是能够满足需求的；最后，要给大家推荐的存储器具就是纸箱，虽然纸箱达不到紫砂缸的效果，但是其优点也是很明显的，价格便宜、比较容易获得，占地不多，方便家里存放，可以说是性价比较高，当然新拿回来的纸箱一定要清楚原来纸箱的用途，如果有异味请晾晒一段时间，待异味散去后再将茶叶放入。
其实当前如果大家有去逛茶叶商店时，对于普洱茶经常会见到许多普洱通常都是以竹篾或者纸箱、木箱整件保存，因此如果大家条件允许且爱好普洱茶的朋友最好还是整件收藏，这样买回家之后可以直接摆放在通风、干燥、无异味、温度适中的地点即可。
