陈香纯正、汤感粘稠:2018年润元昌瑰宝老茶头熟茶

  2018年润元昌品牌出品的“瑰宝老茶头”熟茶,以2015年勐海春茶为制作原料。从春茶发酵的熟茶堆中精选出的老茶头,于勐海专业干仓中陈化3年。陈香纯正,糯香显;颗粒紧结,色泽红褐。

2018年润元昌瑰宝老茶头怎么样?

  普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。

2018年润元昌瑰宝老茶头怎么样?

  好原料还需好工艺匹配,才能生产出杂质少、品质优、滋味醇滑的老茶头。而今,润元昌独创的“润活”发酵技术,在进一步提升熟茶发酵的安全与卫生的条件下,从春茶发酵的熟茶堆中产出的老茶头:润感与活性俱佳。

2018年润元昌瑰宝老茶头怎么样?

  15年勐海春茶发酵,干仓陈化3年:润元昌·瑰宝老茶头以2015年勐海春茶为制作原料。从春茶发酵的熟茶堆中精选出的老茶头,于勐海专业干仓中陈化3年。陈香纯正,糯香显;颗粒紧结,色泽红褐。

2018年润元昌瑰宝老茶头怎么样?

  取瑰宝老茶头8g,以沸水洗茶两遍后出汤。汤色红浓,粘稠感强,散发迷人糯香。叶底油润有光,干净有活性,用手指轻触有弹性,茶香纯正,无堆味。

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  瑰宝老茶头,口感绵柔,滋味甜滑

  瑰宝老茶头口感绵柔、滋味甜滑,其风味与熟茶有异曲同工之妙。春茶的丰厚内质在茶汤中持续稳定释放,十分耐泡。尾水清甜。即使久煮,老茶头叶底也不易散开,这是品质优秀的体现。

  老茶头内部因在发酵过程中形成诸多有益菌,对人体肠道有极好的保健作用,更稠、更滑的茶汤进入肠道形成一层特别的“保护膜”,有养胃护胃之效。

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  老茶头简介

  茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,漫漫变成熟茶。在这个过程中,每过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,以免里面温度太高把茶给焖焦。发酵过程中经过反复不断地翻,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。等茶叶发酵完毕后,人们会把这些一团一团的茶叶疙瘩拣出来,用手把它解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢了,如果要解开的话会将茶叶弄碎了,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,所以也叫“老茶头”。

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