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传统茶叶

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支招:传统茶叶销售方式转型的八大要素

传统茶叶销售已经很难做,大家都想转型升级,怎么转?以自身多年的经验总结了以下八点。

1、首先要让自己不懂茶

懂茶,会喝茶要忘掉,工艺要忘掉,深入茶山要忘掉。立足永远绕不开的假传统,动辄消费者永远搞不懂名山古树,讲故事拼口感卖茶,这些统统忘记,先要让自己不懂茶,用全新的眼光来确定战略,看看自己的长处,多向饮料企业学习,如何卖好一款消费茶。

2、向消费者学习

看看九零后喜欢喝什么样的茶,是方便,还是口感,还是好玩,还是便宜,还是这些都要有?去高楼大厦看看企业茶水吧,他们在喝什么,用什么喝,我们的茶如何让他们喜欢?去机场候机厅看看,那些旅客随手带的杯子装的是什么,问问他们喜欢什么形式口感的茶。

3、向广告公司学习

产品没做,思路先行。不要怕商标知识产权注册费用,更不要吝啬产品识别系统,砍柴永不怕磨刀功,包装都做不好,商标老变来变去,企业也就黄了。

4、知道我们要做的茶

我们是以茶的名义在做饮料,只是我们不提供兑好的液体,我们提供好喝便宜的茶,我们提供方便好玩的茶,创新有时候仅仅是想法。

5、向互联网企业

百年老店太久,一夜成名成为可能,如何快速利用网络营销V1版产品,获得第一批用户,再快速调整产品发布V2版,接着影响更多的第二批用户,坚持、排除各种压力重复这个过程。

6、向媒体学习

你看一本成功的杂志,每篇文章每张图质量都很好,好像是一个人写的一个人拍的,最懂你的企业的人只有你自己的人。成立文案部门,哪怕只有一个人,也会成体系,持续不断、口径统一的宣传才是有效的。

7、向互联网企业学习

如何利用IT实现系统管理,土豪可以直接在第一步就开始。建立一个可靠、高效的系统,利用系统反馈的数据,远离拍脑袋的决定,科学数据管理成为可能。

8、向传统茶企学习

看到这不要懵,事情总是辩证的,我来告诉你要向传统茶企学习什么。

(1)学习传统茶企的茶文化营销

人人都知道茶对身体好,知道茶排毒,知道茶是健康饮料,这就是老祖宗的文化营销,传统茶企一直在继承,持续宣传推广,我们一样需要这些。

(2)学习传统茶企的原产地营销

国人动辄要买最正宗的产品,买个哈密瓜不是新疆直邮过来的不要,原产地优势在当下茶农都要O2O的时代尤为重要。

(3)学习传统茶企的市场

传统茶企市场鱼龙混杂,各种传说故事野蛮营销,低级简单粗暴,但不可否认的是这里面有大几千万上亿的消费者,其中不乏愿意接受并一掷千金的豪客,这样的二八原则的二千万不能放弃,如何转化这批消费者成为自己企业的忠实用户是我们要优先考虑的,放弃是最坏的选择。

文:吕剑锋


吕剑锋:传统茶叶销售方式转型的八大要素

  传统茶叶销售已经很难做,大家都想转型升级,怎么转?以自身多年的经验总结了以下八点。

  1、首先要让自己不懂茶

  懂茶,会喝茶要忘掉,工艺要忘掉,深入茶山要忘掉。立足永远绕不开的假传统,动辄消费者永远搞不懂名山古树,讲故事拼口感卖茶,这些统统忘记,先要让自己不懂茶,用全新的眼光来确定战略,看看自己的长处,多向饮料企业学习,如何卖好一款消费茶。

  2、向消费者学习

  看看九零后喜欢喝什么样的茶,是方便,还是口感,还是好玩,还是便宜,还是这些都要有?去高楼大厦看看企业茶水吧,他们在喝什么,用什么喝,我们的茶如何让他们喜欢?去机场候机厅看看,那些旅客随手带的杯子装的是什么,问问他们喜欢什么形式口感的茶。

  3、向广告公司学习

  产品没做,思路先行。不要怕商标知识产权注册费用,更不要吝啬产品识别系统,砍柴永不怕磨刀功,包装都做不好,商标老变来变去,企业也就黄了。

  4、知道我们要做的茶

  我们是以茶的名义在做饮料,只是我们不提供兑好的液体,我们提供好喝便宜的茶,我们提供方便好玩的茶,创新有时候仅仅是想法。

  5、向互联网企业

  百年老店太久,一夜成名成为可能,如何快速利用网络营销V1版产品,获得第一批用户,再快速调整产品发布V2版,接着影响更多的第二批用户,坚持、排除各种压力重复这个过程。

  6、向媒体学习

  你看一本成功的杂志,每篇文章每张图质量都很好,好像是一个人写的一个人拍的,最懂你的企业的人只有你自己的人。成立文案部门,哪怕只有一个人,也会成体系,持续不断、口径统一的宣传才是有效的。

  7、向互联网企业学习

  如何利用IT实现系统管理,土豪可以直接在第一步就开始。建立一个可靠、高效的系统,利用系统反馈的数据,远离拍脑袋的决定,科学数据管理成为可能。

  8、向传统茶企学习

  看到这不要懵,事情总是辩证的,我来告诉你要向传统茶企学习什么。

  (1)学习传统茶企的茶文化营销

  人人都知道茶对身体好,知道茶排毒,知道茶是健康饮料,这就是老祖宗的文化营销,传统茶企一直在继承,持续宣传推广,我们一样需要这些。

  (2)学习传统茶企的原产地营销

  国人动辄要买最正宗的产品,买个哈密瓜不是新疆直邮过来的不要,原产地优势在当下茶农都要O2O的时代尤为重要。

  (3)学习传统茶企的市场

  传统茶企市场鱼龙混杂,各种传说故事野蛮营销,低级简单粗暴,但不可否认的是这里面有大几千万上亿的消费者,其中不乏愿意接受并一掷千金的豪客,这样的二八原则的二千万不能放弃,如何转化这批消费者成为自己企业的忠实用户是我们要优先考虑的,放弃是最坏的选择。

  (作者:吕剑锋,资料来源:啖茶论道)

当法国人遇上中国传统茶叶,会是一种怎样的体验?

 

法国人遇上中国传统茶叶,会擦出什么样的火花?今天八方茶园与广州大学附属中学联合主办一场“法国多迪中学交流生走进中国茶文化学堂”,体验这种跨越两国文化的茶香。

 

法国以红酒闻名世界,中国以茶蜚声中外,两者自然有共鸣之处。法国多迪中学的交流生对中国传统茶文化有浓浓的兴趣。在中法双语课件的指导下,法国学生对中国茶文化有新一轮的认识。

 

 

茶文化课堂上,法国交流生提出很多新颖的问题,值得大家开动脑筋,如“白茶叶子是绿色的,茶汤也是青绿色的,为什么叫白茶?

 

在资料课件简介结束后,开始对茶叶进行“真刀真枪”的实践。茶师分别冲泡普洱生茶(勐海茗片)、白茶(贡眉)、柑普茶(天马小青柑)、柠檬红茶、茶膏,让法国交流生逐一品尝。其中,小青柑、柠檬红茶、茶膏等新形式茶,尤其受欢迎。

 

 

除了喝茶以外,冲泡茶叶更能加深对茶文化的理解。在八方茶园专业茶师指导下,法国交换生亲自上阵,冲泡一杯香茶。虽然会有些紧张,有些烫手,但在同学们不懈地努力下,也是泡得有模有样。


 

分享会结束后,八方茶园送予每位法国交换生一份精美茶礼。让中国传统茶香走向世界的每个角落,让美好分享到更多地方。

 

 

本期福利:谁能回答法国交换生关于白茶的问题“白茶叶子是绿色的,茶汤也是青绿色的,为什么叫白茶了?”把您的答案提交到下方留言处,我们选出一位,送出与法国交换生同款精美礼盒一份。名单将在下期留言处公布。

 

 

 

 

 

 

 

 

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