2015年云元谷 虚竹竹筒熟茶 熟茶 500克
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第十四届四川国际茶业博览会于5月9日在成都世纪城国际会展中心隆重开幕。
以暴烈的山风谱曲【极野】茶地是不被现代文明驯服的茶园,不同于那些被人类精心照料、规规矩矩的园地,它生长在自然的怀抱中,任由风雨的洗礼,阳光的照耀,以及野风的肆意
以湖北茶区典型欧标茶园春、夏、秋3季机采鲜叶为试验材料,探讨鲜叶分级和揉捻叶分级两种不同分级加工方式对烘青绿茶的成茶率、精制率和产品经济效益的影响。
【虚竹 • 竹筒熟茶】精选南本老寨古树熟茶,与勐海香竹 完美结合,严格按照傣家耗时工艺纯手工制作。
【虚竹】竹筒熟茶,竹子来源勐海高山自然保护区;原料精选南本老寨古树春茶。
工艺 :1、要求用当天砍下的鲜竹;2、把干毛茶放进鲜竹里,在火上烤;3、用木棒将竹筒内的茶冲紧。
优点:柴火烤竹筒时把竹水和茶香相融,竹水和茶在一定温度下产生湿热反应轻度发酵,冲紧茶叶时起到再次破损茶的细胞壁,(茶香带竹香,浓度提升,适度发酵去除新味)