眼下正值栀子花采摘期,乐山市沐川县高笋乡静云村花农喜迎丰收,当地新引进的凤鸣谷茶业公司,探索栀子花茶等新式茶饮市场,助力栀子花全产业链发展,有效带动村民增收。来
名山茶历史悠久内涵丰厚特色明显,是中国茶文化的重要组成部分,不仅有着辉煌的过去,更连接着现在与未来的方向。为此,众多名山茶人持续接力,恢复传承、探索创新。罗洋、
6月13日下午,时值“文化和自然遗产日”,主题为“融入现代生活——非遗正青春,蒙顶黄芽非遗技艺的当代实践交流会”在雅安市名山区蒙顶山黄芽坊隆重举行。
原料精选于元和本公司帕沙茶园基地,百年古树明前春茶。
纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足。毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快,后期陈化后肯定是一款好茶。
特点:
第一泡至三泡汤色为青绿色,香气高扬,水路比较细,喉咙没有干燥感,反而很清爽,舌面回甘生津很好,能感觉到一点苦味,涩味也很轻,化得比较快。
第四至八泡汤色还是青绿色,香气高扬,汤水柔软,舌面回甘生津持续,层次变化明显,有苦味,基本感觉不到涩味。
至十五泡汤色青绿,香气还是很好,汤柔水甜、生津不减,有层次变化,略苦无涩。
十五至二十泡色较淡,香气减弱,汤柔水甜,舌尖还有生津,略苦无涩。