2014年蒙顿茶膏 老茶膏 熟茶 10克

【品名】：蒙顿 老茶膏

【规格】：10克/盒

【工艺】：普洱茶膏

【厂家】：蒙顿茶制品（大连）有限公司

【生产日期】：2013年

【贮存条件】：清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射。

【保 存 期】：在贮存条件下适宜长期存放.

【产品介绍】:普洱茶膏有一个奇特现象，个别茶区所产普洱茶在制成茶膏后，其茶膏的外观出现“泛霜现象”（2006年发现）。所谓“泛霜现象”是指茶膏外层出现大小不一的白色晶体物。初步分析，是茶叶原料自身营养物与功能性成分富集现象的结果。在食品行业中，“泛霜”的产品一般都是同类产品中更高品质的外在表现。如泛霜的地瓜干品质好于没泛霜的，高档葡萄酒的原料一定选用“挂霜”的葡萄。这个“霜”实际是多种营养物和功能成分的聚合物。茶膏出现的“霜”在详尽的化学分析后发现，是单糖、咖啡碱、儿茶素、茶皂甙等几十种功能性成分的聚合物（也称络合体）。