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十四五专题解读——茶学高等教育与学科发展（上）
一、“十三五”期间主要成果与最新进展、现存主要问题茶学是一门具有悠久历史和鲜明特色的传统学科，亦是一门涉及自然科学和人文科学的现代学科。茶学是应用学科，茶学高等教育与学科发展需根植于茶叶产业，推动和引领茶产业的发展。2020年5月21日，是联
茶叶功能成分的健康作用研究新进展（三）
近年来，有关茶叶功能成分的健康作用新的研究成果为茶的健康属性赋予了越来越丰富的科学依据，为茶叶深加工与功能成分利用提供了新的理论依据，也为茶叶产业深加工向大健康产业跨越与延伸提供了重要的科学支撑。本节主要综述近年来咖啡碱和苦茶、茶多糖的健康功
《2021中国茶公共品牌声誉现状研究报告》发布
12月22日，由人民网主办、人民在线承办的“中国茶·2021产业高峰论坛”在京召开。本次会议以“做强公共品牌助力乡村振兴”为主题，汇聚政产学研专业智慧，共话茶公共品牌发展与乡村振兴建设。会上，人民网舆情数据中心副主任、人民在线副总经理兼总编辑
“十三五”期间，我国茶叶深加工行业都发生了哪些变化和进展？
茶叶深加工突破了茶叶传统冲饮消费模式的束缚，促进了茶叶产品形态、消费方式、结构品类和应用途径的本质性变革，有效提增了茶叶产品消费且延伸了茶产业链。“十三五”期间，我国经济发展水平稳步提升，伴随大众对产品健康功效不断追求所推动的新一轮消费升级，
一周速读：11月中国茶叶进出口、中国茶·2021产业高峰论坛、2022年‘贵州绿茶’第一采
12月18日-12月24日茶界资讯速读！了解更多详情点击文中标题及连接查看~图：芒嘎拉1、2021年11月中国茶叶进出口数据据中国海关数据，2021年11月，中国茶叶出口量为40194吨，出口额为23106.4万美元。2021年1-11月，中
11月中国茶叶出口简报：出口量四连增，有望创历史最好水平
2020年12月，国务院关税税则委员会对茶叶类进出口税号进行了调整，新增黑茶出口税号类目，调整后现行茶叶进出口商品编码及商品名称信息如下：据中国海关数据，2021年11月，中国茶叶出口量为4.02万吨，同比增长33.72%，出口额为2.31亿
2021年11月中国茶叶进出口数据
出口方面据中国海关数据，2021年11月，中国茶叶出口量为40194吨，出口额为23106.4万美元。2021年1-11月，中国茶叶累计出口量为336935吨，累计出口额为209614.5万美元。2020-2021年各月中国茶叶出口量比较（单
树牢“两个共识” 重塑普洱茶产业
今年3月，习近平总书记在福建考察时强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。为全国茶产业发展壮大提出了根本遵循，指明了前进方向。云南省第十一次党代会报告中提出“
刘仲华等：茶叶功能成分的健康作用研究新进展（二）
近年来，国内外研究者从细胞生物学和分子生物学水平上探究了茶叶主要功能成分的生物活性及其作用机制，揭示了儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱在延缓衰老、调节糖脂代谢、减肥、调节肠道菌群、调节免疫、抗肿瘤、抗抑郁、抗炎症、抗病毒、抑菌、壮骨骼等
一周速读：普洱古茶树保护条例、2021中国茶叶行业十大资讯、聚焦茶产业热点
12月11日-12月17日茶界资讯速读！了解更多详情点击文中标题及连接查看~1、普洱市古茶树资源保护条例实施细则2022年1月1日起施行《普洱市古茶树资源保护条例实施细则》已经2021年11月14日第四届市人民政府第64次常务会议和2021年
2022-2026年中国茶叶行业发展预测分析
12021-2025年中国茶叶行业影响因素分析一、有利因素（一）多元化挖掘茶叶资源茶从唐朝时期开始，就已经从一种植物元素，发展成为人们生活中不可缺失的重要内容，尤其是此时茶叶生产力水平的突破性发展，不仅造就了茶文化机制，同时也形成了以大众饮茶
十四五专题解读——茶叶信息技术领域
2021年到2025年既是中国经济和社会发展的第十四个五年规划时期，更是“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期。无论从外部环境来看，还是从内部环境来分析，中国的产业经济发展都正处于一个大变革时期，面临前所未有的机遇和挑战。当前，全球制造业正进入新
2021中国茶叶行业十大资讯正式发布！
2021年，是中国共产党百年华诞，是我国全面建成社会主义现代化国家新征程的开启之年，也是我国茶产业发展“十四五”规划的起点之年。12月16日，“2021中国茶叶行业十大资讯”在2021中国(深圳)国际秋季茶产业博览会期间正式发布。2021中国
大咖云集共话高质量发展，振兴茶产业成时代命题！
“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。”中国是茶的故乡、茶文化发祥地。过去茶产业是脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。但是，多年来，中国茶产业在产业化、品牌化的道路上却一直发展缓
杭州市西湖龙井茶保护管理条例
杭州市第十三届人民代表大会常务委员会公告来源：西湖龙井官网如涉及版权问题请联系删除
普洱市古茶树资源保护条例实施细则
第1号《普洱市古茶树资源保护条例实施细则》已经2021年11月14日第四届市人民政府第64次常务会议和2021年11月23日第五届市委常委会第5次（扩大）会议审议通过，现予公布，自2022年1月1日起施行。市长2021年12月6日普洱市古茶树
刘仲华等：茶叶功能成分的健康作用研究新进展（一）
茶是全世界公认的天然健康饮料，茶与健康一直是国际茶叶科学研究的热点。近年来，随着现代分子生物学、细胞生物学研究手段的快速升级及茶学专家与医学、药学、营养学专家的协同创新，国内外研究者从细胞生物学和分子生物学水平上探究了茶叶主要功能成分的生物活
湖北省政协主席黄楚平：让湖北的这壶茶“热”起来
饮茶不仅仅是简单地生津止渴，也是一种健康的生活方式。二者合一，成为人们对茶叶消费的第一动力。日前，湖北省召开全省茶产业链建设推进工作电视电话会，湖北省政协主席、省茶产业链链长黄楚平在会议上表示，湖北要大力实施茶产业链建设“六大工程”，奋力实现
茶产品创新趋势，你跟上了吗？
产品创新是最直观也是最广泛的创新，同时也可能是最容易被误解的创新，比如有些产品创新的程度较小，以至于可能让人误认为只是简单换了个包装。但是，产品创新毫无疑问是非常重要的，它是价值的核心载体，是其它各项创新面向消费者的最直接体现。笔者在创新程度
一周速读：白茶标准工作研讨会、盘点中国茶业创新、梧州吹响建设百万亩茶园冲锋号角
12月3日-12月7日茶界资讯速读！了解更多详情点击文中标题及连接查看~1、白茶标准工作研讨会暨2021年度全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组年会顺利召开12月7日，白茶标准工作研讨会暨2021年度全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组年会在福鼎
