行业
一周茶事：中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功；2023年植物基新茶饮白皮书发布
产业发展1、中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录
祁红非遗传承助力茶产业发展
祁门红茶是中国十大名茶中唯一的红茶，近年来，我县加大非物质文化遗产祁门红茶制作技艺的完善和传承，深入实施祁红产业振兴计划，着力打响“世界红茶之都”品牌。“每次茶叶的数量，包括速度、斜度都要掌握好，你要掌握不好，做的茶叶大小都不一样。”在祁红科
青岛：海青茶园低温应急防护技术指导意见
近期，强寒潮和雨雪、大风天气频发，气温骤降，低温天气会对茶树安全越冬造成较大影响，因此做好降温雨雪等极端天气的防范工作对茶树至关重要，为指导做好今年茶园低温天气防护管理工作，海青镇研究制定了青岛海青茶园低温应急防护技术指导意见。茶树冻害类型茶
烽火匠心 传奇滇红
中国茶的故乡云南茶叶的原产地古老的大叶种茶已经在彩云之南澜沧江畔的凤庆生长了上千年1938年，烽火弥漫的抗战时期，中国东南各省茶区相继沦陷，传统的出口创汇产品祁红、闽红等小叶种红茶货源被切断。国难当头之际，制茶技师冯绍裘被委以重任，肩负起深入
陕西：商南“茶文章”越做越大
11月27日，在位于商南县试马镇郭垭村的商南县沁园春茶业有限公司游客体验中心，公司副总经理陈修玉带领工人忙着安装全产业链数字化标准体系设备。“控制室和两处茶园虫情分析设备已安装到位，土壤墒情监测设备正在安装，整个安装任务完成过半。”陈修玉向记
安吉白茶入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录
日前，“中国传统制茶技艺及其相关习俗（安吉白茶）”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。拥有“茶中之王”之美誉的安吉白茶是茶中珍稀茗品，多年来，它成为浙江省首个获得地理标志证明商标、地理标志产品保护、国家农产品地理标志登记三大
云南景谷入选2022年度茶业百强县域
近日，云南省普洱市景谷县入选中国茶叶流通协会2022年度茶业百强县域。景谷县茶叶栽培历史悠久，是普洱茶原料重要生产基地，特别是经过最近二十多年的大力推广，景谷茶产业得到迅速发展壮大，规模较大、涉及面广、受益人口多，是全县经济发展和农民增收的传
拓宽市场打响品牌 宜宾茶产业发展蹚新路
新绿飘香，水色如玉，宜宾青山绿水出好茶。然而，叫得响的宜宾茶品牌却寥寥无几。怎样拓宽渠道，以成品茶、品牌茶走出去，让宜宾茶享誉中外?此前，四川酒茶集团和四川茶业集团签订产业整合重组投资协议时明确，将以资本和效益为纽带，以管理和服务为手段，以品
探秘世界“非遗”——宁洱普洱茶（贡茶）制作技艺前世今生
2008年6月7日《国务院关于公布第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录的通知》，正式将云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县申报的“普洱茶（贡茶）制作技艺”批准并公布为第二批国家级非物质文化遗产。牌匾（白马辛荣摄）
湖北：应对低温雨雪茶树防灾减灾主要技术措施
一、主要技术措施（一）低温寒潮预防措施灌水熏烟。在寒流来临前进行灌水，提高茶园土壤热容量；安装喷灌设施的茶园，可以采用间歇喷水法喷水防霜冻。化雪后，可在茶园上风处点燃柴草，蓬面形成烟雾，避免寒潮低温的危害。2.增强肥力。喷施磷酸二氢钾、钙肥和
河南光山：茶树添“衣”保暖过冬
11月28日，河南省信阳市光山县白雀园镇大尖山茶叶种植基地里，茶农正在为茶树施有机饼肥。连日来，茶农抢抓农时，给茶树施一遍花生饼、菜籽饼、芝麻香饼等纯天然有机防寒保暖饼肥，确保每棵茶树都能安全过冬，为明年春季茶产量和茶品质的提升打下了坚实基础
于制茶技艺中品味中国文化 ——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”缘何能成功申遗
俗谚云：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶是中国人日常生活中最常见最普通的饮品之一。喝茶是生活，也是文化。北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第1
独木成林！叙永有株野生古茶树，树龄超300岁
11月22日海拔1300米左右的叙永县分水镇兴隆村四组的一片林地边一株罕见的野生古茶树生机盎然遮天蔽日的树冠就像一把巨伞覆盖面积有150平方米有当地村民推测这株老茶树应该有300多年的树龄了古茶树虬枝交错据了解，在分水镇树龄在百年以上的老茶树
海外网评：以茶为媒，讲好新时代中国非遗故事
11月29日晚，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，中国有43个项目列入联合国教科文组织非
彩云网评：让“云茶”香飘四海正当时
11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国传统制茶技艺及其相关习俗是有关茶园管理、
挖掘茶叶地理标志价值，全面赋能乡村振兴发展之路
总书记在二十大报告中指出“加快组织建设农业强国，扎实推进乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”目前，我国正处于乡村振兴发展的关键时期，国家经济社会发展战略转型和全面推进乡村振兴所面临的挑战都迫切要求激发其内生动力，从而更好地带动经济发展。乡
高县获评2022年度茶业最具投资价值县域
11月30日，记者从高县相关部门获悉，中国茶叶流通协会发文，公布全国10个区县为2022年度茶业最具投资价值县域，高县名列其中。高县属于乌蒙山茶叶主产区域，茶叶历来是高县农业五大特色支柱产业之一。高县现有茶园33万亩，茶企110余家。近年来，
价值链上的知识流通：早期国际贸易中跨文化流动的武夷茶
从17世纪中叶到19世纪，武夷茶（Bohea）一直是全球市场上最成功的商品之一。从产地闽北山区至海外的主要消费市场英国，随着武夷茶的跨洋流动，其对应的商品知识也在产地、通商口岸和消费地之间流通，并随之造成了武夷茶在不同时空中的意涵转变。武夷茶
黄山区：地标赋能太平猴魁茶芬芳
初冬时节，太平猴魁虽早已过茶季，但经加工制作后的茶叶在市场上仍热度不减。“我们是特意来回购的，太平猴魁茶泡起来幽香扑鼻，喝起来醇厚爽口，我们全家都喜欢!”近日，在安徽省黄山市黄山区一家超市外，前来购茶的陈女士说道。据了解，太平猴魁是中国十大名
日照市岚山区“三链协同”提升绿茶质量效益
日照市岚山区共有茶园16万亩，占全市茶园面积的54.6%。近年来，该区始终坚持将茶产业作为富民增收的重要支柱产业和乡村振兴的重要载体，创新茶产业“三链协同”工作法，有效破解茶叶品质参差不齐、品牌不亮、影响力不强、效益不高等问题，使茶产业年销售
