行业
河南省茶文化研究会第三次会员代表大会在郑州召开
12月8日上午，河南省茶文化研究会第三次会员代表大会在郑州召开。会议现场李文慧出席会议并作报告省人大常委会原副主任李文慧，省茶文化研究会第二届理事会会长亢崇仁，省人大常委会、省农业农村厅等单位相关领导出席会议。会议采取线上线下相结合的方式举行
云南茶叶所深入茶产业一线宣讲二十大精神助力茶产业发展
为深入宣传贯彻党的二十大精神，推进作风革命、效能革命，茶叶所结合百团千员助农增收行动、专家基层科研工作站等到一线宣讲二十大精神，助力茶产业发展。2022年12月5日至8日，茶叶所党委副书记、正高级实验师朱兴正带领陈继伟高级实验师一行2人赴景谷
院士走进滇红之乡 为临沧茶产业发展提出全产业链的解决方案
“滇红，历史和文化底蕴都很深，品质好，也有规模，并且它的香型比较特别。”12月4日，中国工程院院士，中国工程院副院长，中国民主同盟中央委员会副主席，中国科学技术协会副主席，华中农业大学教授邓秀新在接受记者采访时提出，希望临沧抓紧抓牢滇红这个沉
中国茶叶百强县域公布！镇巴上榜
近日，中国茶叶流通协会发布了“2022年度茶业百强县域”和“2022年度茶业百强企业”名单。其中，镇巴县入选2022年度“中国茶业百强县域”；陕西怡溪春茶业科技有限公司荣获2022年度“中国茶业百强企业”，这是今年镇巴茶叶行业获得的又一殊荣。
茶知识：茶叶产能过剩带来的市场低价竞争
茶叶产能过剩国际、国内茶叶供求关系的基本判断。2017年，世界茶叶总产量为568.6万吨，中国茶叶总产量为246.04万吨；世界茶叶总消费量为554万吨，中国茶叶总消费量为213.48万吨；世界茶叶总进口量为173万吨；中国茶叶总出口量为35
赢在春茶“起跑线”？冬季茶园养护至关重要
当下，茶园冬季养护正在热烈进行中。福建各茶产区关于茶园养护的新闻频出，福鼎融媒开展“福鼎白茶说——茶园越冬”专题报道；山东省、安泰市、遵义市、赣州市等多地市也发布了相关呼吁。相比往年，今年冬季茶园养护境遇愈发艰难，背后避不开的缘由便是2022
法律与科技“双管齐下”保护古茶树
古茶树是国家重要的茶树种质资源基因库，是西南山地最具标志性的文化特征植物，对于研究我国茶叶种植、茶文化、茶生态历史具有重要的价值，是特别重要的世界自然、文化遗产，由这些古茶树资源构成的古茶生态系统，是世界独一无二的，是人与自然和谐共生，永续发
强寒流天气来袭，茶园需加强冻害防御
受强寒潮天气影响，建议：各茶园寒潮前及时覆盖增温，加强水肥管理；灾后及时采取补救措施，尽力减轻低温冻害和持续阴雨对茶树造成的危害。一、茶园冻害预防及补救措施冻害预防措施茶树冻害防治需要综合品种、栽培管理、防御补救等多种措施。建议做好以下茶树冻
何国华到景谷镇调研茶产业发展
12月8日，县政协主席、县茶叶专班领办、县茶产业链长何国华到景谷镇调研茶产业发展情况，参加景谷镇茶产业发展专题协商座谈会暨景谷镇茶叶文化节筹备会议。县茶产业发展工作专班成员单位负责同志、景谷镇茶产业发展工作专班成员、景谷镇商会和茶叶协会主要负
重庆南川：让茶叶成农民增收“金叶子”
近年来，重庆市南川区将茶叶产业列为‘3+2’特色产业之一，加快调整茶叶产业发展步伐，茶叶种植面积迅速扩大，现代化龙头企业建成投产，茶农合作社应运而生。今年南川区新建茶园6000亩，改造低产茶园4000亩，实施茶园有机肥替代化肥10000亩。过
沧源：班洪乡开展茶叶种植技术培训
近日，沧源自治县班洪乡在班洪村上班坝组茶园开展冬季茶园管理技术培训。培训现场，技术人员向茶农讲解了施肥、除草、修枝、防虫等冬季茶园管理技术要领。同时，面对面、手把手指导茶农操作茶叶采摘机、修剪机，并针对当地土地现状，就土地开垦、肥料选配要求等
凤山镇：科技进村 助茶农增收
为进一步提高茶农种植技术和茶园管护技术水平，12月7日，县茶特中心、凤山镇和省农科院专家等多名科技特派员到海庆村以座谈和到茶地的方式，零距离对茶农开展实地培训，此次培训共有海庆、顺南、南板、平田等70多名茶农参加。培训针对当前茶叶生长特点，就
学习贯彻二十大精神④新时代科技驱动发展 新征程人才引领未来
10月22日，中国共产党第二十次全国代表大会在京胜利闭幕。为深入学习贯彻党的二十大精神，交流心得体会，将学习成效转化为茶产业建设的生动实践，中华合作时报·茶周刊全媒体重磅推出《茶行业学习贯彻党的二十大精神》专栏。本期为《茶行业学习贯彻党的二十
武夷岩茶(大红袍）制作技艺——用实力赢得世界
采青手工炭焙采茶武夷岩茶(前身称青茶)制作工艺，自十六世纪明代萌芽，在此后的岁月中，经历了一个漫长的历史发展时期，由简单的工序到完善的工艺流程，直至成为高超的技能，形成岩茶举世无双的创制技艺，对乌龙茶的发展、工艺的完善，乃至推助世界各种茶类的
茶与咖啡“走”到一起，给我们带来哪些启示
茶和咖啡，往往被人们视为不同饮食习惯或不同文化的代表。但在中国，有这样一个地方，茶与咖啡“走”到了一起。当地时间12月7日，COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生共建清洁美丽世界”边会在加拿大蒙特利尔举行，边会由生态环境部环境与经济政策
印江杉树镇：茶园冬季管护忙，促进春茶增产增效
冬日，在印江自治县杉树镇何家梁子茶叶种植基地，绿意盎然，弥漫清香。工人们正忙着对茶树进行修枝、除草。“冬季管理是一年中茶园管护最重要的阶段，直接关系到来年茶叶的高产量、高质量。目前我们正在进行新植茶园的管护，这片茶园经过4年多的精心管理，长势
保靖县：茶园建设廉洁文化教育基地 让廉香入心
“我们是打造保靖县廉洁文化教育基地，即将呈现出以茶明廉、以茶敬廉、以茶促廉的浓厚氛围……”12月7日，保靖县葫芦镇大岩村林茵茶业负责人石开向该村老党员及村民介绍了基地建设情况。走进大岩村林茵茶业基地，一个巨大的茶壶雏形出现在眼前。周围，茶农们
高兴镇召开茶园越冬防护现场会
为做好茶园越冬防护管理，推广茶叶优质高效生产新技术，保障茶树安全越冬，12月7日，高兴镇在盛业春茶叶示范基地召开茶园越冬防护现场会。区农业农村局党组成员、副局长苗文景出席活动并做现场培训。镇党委副书记、政协办主任高超，农业综合服务中心主任韩玲
中国科学院昆明植物研究所研究员张颖君一行深入永德开展茶产业调研
近日、中科院昆明植物研究所研究员张颖君一行六人深入永德县开展为期七天的茶产业调研。调研组一行深入我县各乡镇茶叶基地实地查看茶园种植情况，对茶树的生长环境进行采样，走访茶叶生产企业，了解茶叶种植、加工、销售、收益等情况，并与县地方产业发展服务中
思茅区茶产业发展工作专班召开茶叶交易市场建设协调会议
12月7日下午，区政协党组书记、主席肖会强主持召开思茅区茶产业发展工作专班茶叶交易市场建设协调会议，听取区茶特中心对茶叶交易市场建设、普洱国际茶城改造提升征求意见情况汇报，以及普洱中心运营方对普洱大茶馆详细规划布局介绍，深入分析研究茶叶交易市
