行业
凤山镇：科技进村 助茶农增收
为进一步提高茶农种植技术和茶园管护技术水平，12月7日，县茶特中心、凤山镇和省农科院专家等多名科技特派员到海庆村以座谈和到茶地的方式，零距离对茶农开展实地培训，此次培训共有海庆、顺南、南板、平田等70多名茶农参加。培训针对当前茶叶生长特点，就
学习贯彻二十大精神④新时代科技驱动发展 新征程人才引领未来
10月22日，中国共产党第二十次全国代表大会在京胜利闭幕。为深入学习贯彻党的二十大精神，交流心得体会，将学习成效转化为茶产业建设的生动实践，中华合作时报·茶周刊全媒体重磅推出《茶行业学习贯彻党的二十大精神》专栏。本期为《茶行业学习贯彻党的二十
武夷岩茶(大红袍）制作技艺——用实力赢得世界
采青手工炭焙采茶武夷岩茶(前身称青茶)制作工艺，自十六世纪明代萌芽，在此后的岁月中，经历了一个漫长的历史发展时期，由简单的工序到完善的工艺流程，直至成为高超的技能，形成岩茶举世无双的创制技艺，对乌龙茶的发展、工艺的完善，乃至推助世界各种茶类的
茶与咖啡“走”到一起，给我们带来哪些启示
茶和咖啡，往往被人们视为不同饮食习惯或不同文化的代表。但在中国，有这样一个地方，茶与咖啡“走”到了一起。当地时间12月7日，COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生共建清洁美丽世界”边会在加拿大蒙特利尔举行，边会由生态环境部环境与经济政策
印江杉树镇：茶园冬季管护忙，促进春茶增产增效
冬日，在印江自治县杉树镇何家梁子茶叶种植基地，绿意盎然，弥漫清香。工人们正忙着对茶树进行修枝、除草。“冬季管理是一年中茶园管护最重要的阶段，直接关系到来年茶叶的高产量、高质量。目前我们正在进行新植茶园的管护，这片茶园经过4年多的精心管理，长势
保靖县：茶园建设廉洁文化教育基地 让廉香入心
“我们是打造保靖县廉洁文化教育基地，即将呈现出以茶明廉、以茶敬廉、以茶促廉的浓厚氛围……”12月7日，保靖县葫芦镇大岩村林茵茶业负责人石开向该村老党员及村民介绍了基地建设情况。走进大岩村林茵茶业基地，一个巨大的茶壶雏形出现在眼前。周围，茶农们
高兴镇召开茶园越冬防护现场会
为做好茶园越冬防护管理，推广茶叶优质高效生产新技术，保障茶树安全越冬，12月7日，高兴镇在盛业春茶叶示范基地召开茶园越冬防护现场会。区农业农村局党组成员、副局长苗文景出席活动并做现场培训。镇党委副书记、政协办主任高超，农业综合服务中心主任韩玲
中国科学院昆明植物研究所研究员张颖君一行深入永德开展茶产业调研
近日、中科院昆明植物研究所研究员张颖君一行六人深入永德县开展为期七天的茶产业调研。调研组一行深入我县各乡镇茶叶基地实地查看茶园种植情况，对茶树的生长环境进行采样，走访茶叶生产企业，了解茶叶种植、加工、销售、收益等情况，并与县地方产业发展服务中
思茅区茶产业发展工作专班召开茶叶交易市场建设协调会议
12月7日下午，区政协党组书记、主席肖会强主持召开思茅区茶产业发展工作专班茶叶交易市场建设协调会议，听取区茶特中心对茶叶交易市场建设、普洱国际茶城改造提升征求意见情况汇报，以及普洱中心运营方对普洱大茶馆详细规划布局介绍，深入分析研究茶叶交易市
普安县联盟村：早作“茶文章” 好念“致富经”
时下，寒风中，天空飘着蒙蒙细雨。普安县联盟村大洼组的茶园里，却是一番热火朝天的忙碌景象，不时传出欢快的笑声。茶农们在为茶园防寒抗冻、修枝剪叶、施肥除草，进行精心管护，为新年的“贵州绿茶第一采”活动作准备。采茶。联盟村第一书记匡室运供图“我们年
安徽桐城小花茶：从“宫廷饮品”到乡村振兴支柱产业
雨后初晴，位于皖南山区的安徽桐城小花茶生态示范园里，茶农们正在修剪通风道，清除茶园中的杂草、枯枝落叶、病叶、弱枝等，利用植保无人机开展喷施石硫合剂进行封园，全面防治多种茶树病虫害，减少来年病虫发生基数。“紫来桥下水，龙眠山上茶。”桐城人对茶的
云南西盟县做活茶文章 加快有机茶产业发展
近年来，普洱市西盟佤族自治县高度重视有机茶产业发展，引导全县广大茶农打生态牌，走绿色路，开发有机茶，做活茶文章，有力促进全县茶产业健康可持续发展。截至目前，全县取得有机茶园（含有机转换）认证面积11984.5亩，绿色认证1762亩，绿色、有机
宣城广德：退伍不褪色 助力茶产业振兴
广德市杨滩镇五合村生态茶园以盛产绿茶闻名。这里山高雾重，溪水清畅，境内诸多大小不同的茶山，种植面积5000余亩，全村2000余名居民也都是主要从事茶叶生产销售工作。提到五合茶叶，就要说起退伍军人胡方龙。1988年出生的胡方龙，在2008年退伍
发力便捷茶饮 推动中国茶高质量发展
中国茶叶种植规模世界第一，年产茶量超过300万吨、年茶叶消费量超过200万吨、年销售总额超过3200亿元，关联茶农等从业人员超过7000万人，是一个不折不扣的大产业。从茶产业整体结构来看，以传统茶文化为支撑、以地域特色为区分的名优茶占据绝对优
产茶大省湖北竟有这么强！
从上半年古装爆剧《梦华录》“天仙姐姐”刘亦菲掀起茶百戏热潮，到下半年年轻人争相打卡围炉煮茶;从奶茶店以高端、小众茶叶制作茶基底为卖点，到新中式茶馆在大城市遍地开花;从早C(咖啡)晚A(含酒精的饮料)到早C(咖啡)午T(茶)……前不久，我国申请
“中国茶”申遗成功！云南德昂族酸茶了解一下？
近日，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其中，云南省德宏傣族景颇族自治州芒市“德昂族酸茶制作技艺”作为子项目入选。包装和储藏好的成品茶（资料图）。新华网发（张引摄）德昂酸茶分
世界非遗 都匀毛尖：一芽都匀毛尖茶的自述
大家好，我是一芽都匀毛尖茶。我的家乡在贵州省黔南州都匀市，今天，我想向大家简单地介绍下自己。我是一芽生在优良环境的毛尖茶卢桃摄我的家乡——都匀，在贵州省南部偏东地区，位于北回归线至北纬30度——世界生产绿茶的“黄金纬度”上，是国内唯一兼具低纬
丹寨县12万亩茶园全面开启“冬管”模式
当前，正值茶园冬季管护的关键阶段，丹寨县12万亩茶园全面开启“冬管”模式，茶企和茶农抢抓有利时节，对茶园进行修剪、施肥、封园等管护措施，促进来年稳产增收。来源：云上丹寨记者：吴青峻李光林，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
梧州发挥“三原”优势推进标准化建设 推动六堡茶产业做大做强
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”11月29日入选联合国人类非遗，广西六堡茶制作技艺位列其中。梧州市进一步加快六堡茶生态茶园建设，打响六堡茶品牌，全力推动六堡茶产业做大做强。生态茶园航拍图(潘绍珊供图)梧州市六堡茶核心产区六堡镇山坪村，茶农们在
奈雪的茶5.25亿投资乐乐茶 新茶饮行业迎来发展新阶段
12月5日，奈雪的茶控股有限公司(简称：奈雪的茶)发布公告称，已签署对乐乐茶主体公司上海茶田餐饮管理有限公司(简称：乐乐茶)的投资协议。投资事项完成后，奈雪的茶将持有目标公司43.64%股本权益，即奈雪将成为乐乐茶第一大股东。据悉，奈雪的茶将
