行业
陕西紫阳县 课堂开在茶山上
陕西省安康市紫阳县是全国重点产茶县，共发展茶园26万亩。眼下，当地茶园全面进入采摘期，紫阳县职业教育中心茶叶专业的师生一起上茶山、进茶厂，开展茶叶采摘、制茶工艺、茶叶审评等实训课程，提高学生的实践技能。多年来，紫阳县为向富硒茶这一当地主导产业
贵州平塘明前春茶进入采摘旺季 优惠政策吸引数千名职业采茶人
随着气温回升，春雨滋润，贵州平塘县各茶园进入明前茶采摘旺季。茶园新芽的大量出产，吸引了7000余名职业采茶人前来务工。凌晨5时，贵州平塘县一家茶场的采茶务工房里已是一片热闹。采茶工们迅速起床洗漱、收拾茶篓，匆忙吃过早餐后，600多名采茶工人统
盈江县苏典乡 阳春三月茶飘香 茶农采摘笑开颜
阳春三月，茶香四溢，又是一年春茶采摘好时节。走进盈江县苏典傈僳族乡，茶农们背着背篓穿梭在茶园中，她们一边动作娴熟地采摘着茶叶，一边用傈僳语交流今年茶叶的品质，脸上洋溢着丰收的喜悦。苏典的春茶多为高山野生古树茶，由于“一山分两季，隔里不同天”的
楚雄双柏：三月农事忙 茶山好“春光”
一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。阳春三月，走进云南省楚雄彝族自治州双柏县安龙堡乡柏家河茶厂，一片翠绿的海洋徜徉着春的芬芳。轻拈一片嫩芽，春意绕着指尖游走，整个茶山村民的生活，也伴随着一缕茶香走向“春天”。茶园里，茶农们腰挎茶篓，双手飞快地在茶
宁洱：“人文+茶+旅游” 融出产业新气象
在近日举办的2023年国际?宁洱普洱茶（贡茶）开采节上，普洱茶（贡茶）制作技艺、斗茶、品饮等系列活动让四方宾客共同体验着宁洱多姿多彩的历史文化、民族文化和普洱茶文化。“人文+茶”、“旅游+茶”活动精彩纷呈，也为宁洱县茶产业发展开启新的一页。活
春耕时节采茶忙 凤庆交警送法到群众身边
“又到一年采茶季，交通安全要牢记。”春季的茶乡大地，山野间茶园里茶叶飘香，是采茶最忙碌的季节。在茶山深处、茶农家中茶叶加工点、茶叶收购市场，随处可见那一抹“藏青蓝”，听到采茶季道路交通安全知识宣传。在茶园，民辅警向茶农发放宣传手册和海报，与他
陕西安康百万亩春茶全面开采
眼下，陕西省安康市一百多万亩茶园全面进入采摘期，茶农和茶企工人抢抓时机采摘加工茶叶。近年来，安康市着力打造“安康富硒茶”品牌，持续推动富硒茶产业成为乡村振兴的支柱产业。截至2022年年底，安康市年产茶5.2万吨，茶产业综合产值达300亿元，带
绿春马鹿塘新村：茶产业带来新气象
重峦叠嶂、草木葱翠，走在山间，茶香四溢，阳光和煦；漫步村庄，精美的壁画、错落有致的房屋映入眼帘；百姓安居乐业的气息扑面而来……这里是绿春县大黑山镇马鹿塘新村，一个让群众走向小康的秀美之地。马鹿塘村内的石碑马鹿塘新村的新面貌马鹿塘新村，位于绿春
“小叶子”采出大产业 萧山构建现代茶产业发展格局
炒锅前那种娴熟的抖、搭、搨、捺，杀青、理条那种把鸟鸣、山泉、初恋、春风揉合在一起的艺术那种表达中国精神的手的舞蹈如果说西湖龙井有股隐隐约约的豆香，那么湘湖龙井特有的清香，就更加婷婷袅袅云雾缭绕的南杭州之巅寺坞岭山顶，一排支起的炒茶大锅，炒茶师
南涧县：推进茶产业绿色发展 助力乡村振兴
南涧县将茶产业作为“一县一业”绿色食品重点来打造，加强绿色品牌培育和市场销售渠道建设，努力提升茶产业的规模化、专业化、绿色化、组织化、市场化和融合化发展水平，逐步实现以茶富民、以茶兴县、以茶强县。清明时节，南涧无量山上万亩春茶陆续开采。无量山
福建“工夫”茶，真的有“功夫”！
什么是工夫茶？喝了涨功夫？武林高手特供？这个问题，问起福建人，那是问对人了。毕竟，从早泡到晚，都好这一口。功夫茶所谓“工夫”，是指制作工艺繁复，费时费工，每一道都见真“功夫”。除了工夫茶，还有工夫红茶。一字之差，但前者是一种泡饮方式，后者则是
了不起的云南古茶树 她，就是中国茶文化本身！
•1979年，全国人大常委会将每年3月12日定为植树节。•2020年，新修订的《中华人民共和国森林法》，明确每年3月12日为植树节。•2023年，《云南省古茶树保护条例》施行，云南古茶树保护进入“法治轨道”。……中国古代，在清明时节有插柳植树
云品出滇 “云茶码头”看昆明
昆明，从古至今都是云南最大、最集中的茶叶“码头”。茶马古道线路图。从茶马古道上的重要枢纽城市，到今天作为省府，昆明依然是全省茶最重要的茶叶集散地和中转站，是全省茶业展示窗口和信息文化交流中心。如今的昆明正在构建一二三产融合的茶产业“航母舰队”
湖北通城：茶园机械化服务队助茶企增收
2023年3月30日，在湖北省咸宁市通城县沙堆镇福人九井峰茶园，茶园机械化服务队队员驾驶机械在茶园深耕、施肥等作业。为服务茶企业，通城县农业农村局成立茶园机械化服务队，购买采茶机，山地茶园耕作机，手扶式螺旋施肥机，履带式深耕机，履带式旋耕机等
夏季版围炉烤茶出现了？广东正在流行“沙煲柠檬茶”
最近，我在广东发现一款“夏季版围炉烤茶”：佛山的一家柠檬茶店有款”沙煲柠檬茶“，把平时煲凉茶的沙煲，用来“煲”柠檬茶，搭配老广色彩浓郁的鸡公碗，十分适合两三好友围坐“小酌”。这个玩法，已经在社交平台上火了一整年，广东多家茶馆都在做，还出现了沙
广东“小品种”茶纷纷“出圈”
阳春三月，广东主要茶产区的茶园、茶山里又迎来了一年一度的春茶采摘季。说起广东茶，英德红茶和凤凰单枞最为人们熟知，但近年来广东茶的“英雄谱”上“新面孔”不断，它们中不少是多年“长在深闺人未识”，如今也陆续走出深山，走入大众视野。茶味各异区域特色
雷山：茶产业“联建”添活力 打造共富“朋友圈”
近年来，雷山县积极探索“三社联建”模式，引导龙头企业带动合作社、基地、农户互联互建，助力雷山茶产业发展，激发农村产业新活力，让茶产业“活”起来、让农民收入“旺”起来，打造共富“朋友圈”。这是茶业技术员在西江镇乌尧村指导茶叶采摘的场景。随着气温
“8+1”对话 聚智聚力推动西双版纳州普洱茶产业高质量发展
普洱茶产业经济发展研讨会暨首届普洱茶企业家论坛28日在云南省西双版纳傣族自治州景洪市召开。论坛创新采用“8+1”对话机制，由8家普洱茶行业有引领性、创新性、特色性的企业家代表，聚焦普洱茶行业现状以及未来发展方向，围绕茶农信心、国企信心等八大信
擦亮西双版纳普洱茶“金字招牌”
景洪市大渡岗乡万亩茶园，一望无际的碧绿茶海茶园里，茶树枝繁叶茂，整齐地顺着山势绵延不绝。大渡岗乡万亩茶园图源：云南日报“现在看到的这一片茶地，树龄都超过了百年，我们对其进行了生态化改造。”云南西双版纳大渡岗茶叶实业总公司副董事长许景坤介绍，西
江西安福：明前吐新绿 春日采茶忙
“明前茶，贵如金”。近日，江西安福县甘洛乡乡村振兴产业园内白茶基地的明前茶采摘进入黄金期。茶树青翠欲滴，山间坡地，到处可见繁忙的采茶景象。来自本乡和周边乡镇的村民们腰系茶篓，来回穿梭在茶树间，一双双巧手在茶树上飞舞，熟练地采摘鲜嫩的茶芽。前来
