英红九号，在广东省茶科所多年的试验和实践下，开发出了一系列优质的产品，根据茶叶的嫩度、采摘的季节，然后英红九号又分为有金毫、金毛毫、金英红、英红九号四个等级;金
茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。时间上主要以立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽经过了一冬的休眠和养分积
继上之前分享过由广东省农科院茶科所副所长戚康标教授发表的《英红九号红茶的品质特征及抗氧化活性研究》后，我们对英红九号红茶有了更深入的认识，了解到英红九号红茶的抗
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