茯砖茶，属于紧压茶，现在在市场上流行的主流茯砖茶品种以机压和手筑为主。当然，也有成熟掌控了微生物技术的公司可以散茶发“金花”，保留了茯砖茶的特性，但已不再是砖茶
在多种茶类中，茯砖茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积，而且不会反弹。除此以外，它还能平衡体内酸碱度，有不错的美容功效呢。茯砖茶适合小腹赘肉较多的一杯茯
茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的，金花并不是茯砖茶独有，至少冠突散囊菌已在其他陈茶内发现过。传统的茯砖茶是典型的全发酵
轻发酵工艺
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