8月22日，闽浙名山论坛暨首届白茶始祖太姥文化论坛在福建“北大门”——“闽浙门户”福鼎市举行。来自复旦大学、温州大学、宁德师范学院等高校的知名学者汇聚海上仙都太
8月22日，闽浙名山论坛暨首届白茶始祖太姥文化论坛在福建“北大门”——“闽浙门户”福鼎市举行。来自复旦大学、温州大学、宁德师范学院等高校的知名学者汇聚海上仙都太
银针白毫，采摘首春单芽，经萎凋、干燥、拣剔等传统白茶工艺制成的白茶产品。其外形肥壮，满披白毫，挺直如针，色白似银。中茶福建公司2021年限量出品“太姥银针”(1
这款穿越时光的经典——2025年太公太姥银针，源自中国白茶始祖小镇——太姥山，白茶故里方家山。作为太公系列的传承之作，它以茶饼之形，封存着太姥山的云雾灵气与百年制茶匠心。
在太姥山方家山800米的“黄金生命线”上，2025年的太姥银针孕育而生。这里年均230天云雾缭绕，漫射光滋养出的芽头比低海拔产区高出18%的氨基酸，鲜爽无比。富硒含锌的风化岩土壤，赋予每颗芽头“岩石的矿物质甜”。昼夜12℃的温差，让芽头饱满挺直，外形如针。
这款2025年太姥银针，精选特级白毫银针，芽头肥壮，满披白毫，色泽银白闪亮，外形挺直如针。其采摘标准极为严格，只取茶树的单芽，确保茶叶的鲜嫩与纯净。这种独特的外形不仅赋予了白毫银针极高的观赏性，更象征着其卓越的品质。
当沸水注入杯中，白毫银针在水中缓缓苏醒。芽头挺立，白毫如雪，仿佛初春的嫩芽在阳光下闪耀。茶汤逐渐晕染开，呈现出浅黄透亮的色泽，宛如春日清晨的阳光，柔和而温暖。汤面上浮着一层细腻的白毫，如同初雪般纯净，为这杯茶增添了几分灵动与诗意。
图片未饮先闻香，白毫银针的香气是大自然的低语。初闻，淡淡毫香如晨雾掠过茶园，清新扑面。转瞬，山野幽兰悄然绽放，暗香浮动。第一息，清风穿林，凉意如洗；第二息，幽兰谷底，甘润如玉。雪毫化泉，花香入喉，仿佛整座太姥山的早春被轻轻含住。
轻啜一口，茶汤在舌尖轻轻滑过，柔滑如丝。初入口时，是清甜的滋味，仿佛春日里刚成熟的果实，带着一丝天然的甘甜。这种甜，并不浓烈，而是细腻而持久，仿佛在舌尖上轻轻跳跃，留下一缕缕清甜的余韵。
茶底，是茶叶冲泡后的“原形”，它能直接反映出茶叶的品质和生长环境。2025年的太姥银针，茶底嫩匀完整，芽叶肥壮，色泽嫩绿，叶脉清晰可见。轻轻触摸，茶底的质感柔软而富有弹性，仿佛能感受到春天的生机与活力。
