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中国最老的红茶

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润思祁红怎么样?畅销68年的红茶品牌

  作为世界著名的红茶制造商,安徽国润茶业有限公司68年来一直致力于祁门红茶的生产、研发和市场推广。祁门红茶简称祁红,发源于安徽省池州市,是世界三大高香红茶之一,1875年荣获巴拿马万国博览会金质奖。1951年,国润茶业的前身贵池茶厂就创立于池州,并持续稳健发展至今。

  国润茶业荣誉等身,1999年就被认定为安徽省农业产业化龙头企业50强;2003年以来,先后荣获安徽省质量奖、安徽名牌产品、祁门红茶国家标准化示范基地、上海世博会中国世博十大名茶、苏浙皖赣沪质量管理奖等称号。公司在国内率先通过IMO有机认证、HACCP认证、GAP认证,并在贵池、石台、祁门、东至等祁红核心茶区建立了多个欧盟备案的优质基地,是欧洲市场祁门红茶的主要供应商。

  润思牌是国润倾力打造的高端红茶品牌,2012年被国家工商总局认定为中国驰名商标。目前在国内的300多个城市,润思祁红设立了专柜或销售网点。

润思祁红品牌故事

  祁门红茶是世界三大高香红茶之一,被誉为“红茶皇后”。

  润思祁红成立于1951年4月,前身中国茶叶公司贵池茶厂,与云南省勐海茶厂、下关茶厂同宗同源,出口英法美等30多个国家69年。这座有着69年历史的老厂,是建国初负责祁红制作、拼配及出口的三个大厂其中的一座,为国家出口赚取外汇。老建筑中一直沿袭下来,被老辈人称为“祁门香”的特有风味,在整个祁红行业中也是少见还原度极高的风味,因此被专家学者成为“祁红没有断代的味道”。2009年入选上海世博会“中国世博十大名茶”,成为祁门红茶的标志性品牌。

  2017年润思祁门红茶老厂房入选“中国二十世纪建筑遗产”,同年11月润思红茶制作技艺入选安徽省非物质文化遗产,2019年入选“国家工业遗产”。

  ☆1984年5月,贵池茶厂被确定为祁门红茶自营出口安徽省定点企业,全省祁红均在此集中拼配加工出口。

  ☆1986年4月,安徽省人民政府授予贵池茶厂“安徽省出口生产重点企业”。

  ☆1987年9月,祁门红茶荣获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金质奖。

  ☆1991年6月,安徽省人民政府授予贵池茶厂“安徽省优秀食品企业”。

  ☆1997年5月,贵池茶厂启动有机茶园建设,茶园面积1800亩,1998年获得国际认证证书。

  ☆1999年6月,贵池茶厂被省政府认定为“农业产业化省级龙头企业50强”。

  ☆2001年4月,润思祁门红茶荣获“中国(芜湖)国际茶业博览会”红茶类金质奖。

  ☆2003年6月,贵池茶厂整体改制为“安徽国润茶业有限公司”。

  ☆2005年10月,润思祁门红茶荣获“中国国际茶业博览会”红茶类金质奖。

  ☆2006年10月,润思祁门红茶荣获“安徽省质量奖”。

  ☆2009年10月,润思祁门红茶入选2010年上海世博会“中国世博十大名茶”,并被认定为“联合国馆专用茶”。

  ☆2010年11月,润思品牌被认定为“中国红茶十大品牌”。

  ☆2011年9月,国家标准化委员会通过了国润茶业承担的“祁门红茶国家标准化示范基地”的建设项目合格验收。

  ☆2012年10月,润思荣获国家质检总局华东“苏浙皖赣沪地区质量工作先进单位”称号。

  ☆2012年12月,润思被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

  ☆2013年5月,润思祁门红茶荣获“安徽四大名茶北京斗茶大赛”祁门红茶状元奖。

  ☆2013年6月,润思祁门红茶荣获“北京国际茶业展名优茶评比大赛”红茶类金奖。

  ☆2014年,润思被中国出入境检验检疫协会授予“质量诚信企业”称号。

  ☆2015年6月,润思殷天霁董事长在2015年米兰世博会“中意农业食品经贸合作论坛”上做主题演讲。

  ☆2015年6月,润思祁门红茶再次摘得“北京国际茶业展”红茶特别金奖。

  ☆2016年6月,润思荣获“中国(佛山)茶叶流通协会首届茶王争霸赛”金奖。

  ☆2016年7月,润思受邀参加“中俄两河流域经贸人文交流活动”在乌里扬诺夫斯克举办的“安徽非遗魅力展”。

  ☆2017年4月,润思祁门红茶受邀参加外交部举办的安徽全球推介会,王毅外长面对500余位外国大使和领事,称赞润思祁红是“镶着金边的女王”。

  ☆2017年6月,中俄“长江—伏尔加河”理事会上,润思祁红向中俄两国来宾展示徽茶风韵,俄罗斯总统全权代表巴比奇说“茶很好喝”。

  ☆2017年11月,安徽省人民政府日前下发《关于公布第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,池州市润思红茶制作技艺成功入选。祁红领先品牌以自主品牌形式入选非遗。

  ☆2017年12月,润思茶业祁门红茶老厂房入选“中国20世纪建筑遗产”,故宫博物院院长单霁翔等专家在池州授牌。

  ☆2018年1月,由中国商业联合会、中国保护消费者协会在北京联合举办的“全国企业品牌评价暨第五届中国企业五星品牌论坛”活动,润思祁红代表祁门红茶入选“2017中国茶行业品牌50强”。

  ☆2018年5月润思选送的润思牌祁门红茶荣获第二届中国国际茶叶博览会金奖,含金量十足,实至名归。

  ☆2018年7月,中俄蒙三国旅游部长会议召开,润思作为徽茶代表出席。

  ☆2019

  年1月28日,润思祁红受邀参加“中华老字号故宫过大年”活动。

  ☆2019年2月10日至18日,润思祁红受邀参

  加“生态徽茶香飘丝路”宣传推介活动。

  ☆2019年4月3日,《悠远的祁红—文化池州的“茶”故事》一书在故宫首发。中国文物学会会长、故宫博物院时任院长单霁翔,中国建筑学会理事长修龙,中国茶叶流通协会会长王庆,池州市委副书记、市长雍成瀚,中国茶叶学会副理事长张正竹以及来自全国文博界、建筑界、出版界、茶业界等数十位专家共同见证。

  中国茶叶流通协会会长王庆评价这本关于润思老厂房建筑和文化的书,是茶行业的“样式雷”,它承载了中国茶行业的历史记忆。

  ☆2019年5月7日,润思祁红受邀参加中国安徽文化和旅游推介会克罗地亚专场推介活动

  ☆2019年5月8日,润思祁红受邀参加美好大皖南迎客长三角——2019年皖南国际文化旅游示范区(核心区)上海旅游推介会。

  ☆2019年5月29日-31日,润思祁红受邀参加中国(安徽)-俄罗斯(下诺夫哥罗德州)经贸合作对接会。

  ☆2019年6月9日—11日,在中国北京世界园艺博览会上,润思祁红受邀参加“徽匠神韵——安徽非物质文化遗产精品展”活动。

  ☆2019年6月27——29日,第一届中非经贸博览会举办期间,润思祁红再次作为唯一的安徽茶代表受邀参展,并在28日的安徽项目对接会上,被作为外交礼品茶赠送给国内外贵宾。

  ☆2019年9月20——23日,世界制造业大会在合肥召开,润思祁红再次将徽茶祁红作为最高献礼致敬伊拉克贵宾。

  ☆2019年11月5——10日,润思作为祁门红茶的传播大使,再次闪耀在第二届进口博览会。并在上海国际会展中心举办的安徽

  省进口需求发布会上,润思祁红为徽茶代言。

  ☆2019年11月11日-11月15日,润思祁红受邀参加第四届中国非遗传统技艺大展。

  ☆2019年12月,国家工业和信息化部公布第三批国家工业遗产名单,“贵池茶厂”被正式认定为国家工业遗产。

祁门红茶介绍

  祁门红茶简称祁红,是我国传统红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门、石台、东至、黟县及贵池等县。

  光绪元年(1875年),黟县人余干臣从福建辞官回乡,目睹红茶畅销多利,来池州至德县(今东至县)尧渡街设立尧渡街茶号,仿效“闽红”制法,试制红茶成功。次年余又从至德来祁门,劝导茶农改制红茶,先后在历口、闪里等地设红茶分庄。后又扩大到石埭(石台)、东流、贵池等县,由于祁红茶区自然条件优越,茶叶品质好,有天赋的香气,很适制红茶,加上广大茶工、茶农的辛勤劳动,又在实践中不断总结经验,精益求精,不断创新,因而品质超群,在世界红茶中独树一帜,引起了国内外市场的极大关注。随后,各地的茶栈茶商接踵而来祁红茶区贷放茶款,设立茶号竞购。

  因祁门是最早的红茶集散地,为了便于出口,祁门、池州茶区所产红茶,统称“祁门工夫红茶”,简称“祁红”。民国四年(1915年),祁红获巴拿马万国博览会金质奖章,一跃成为当代红茶后起之秀,闻名世界,祁红产业从此昌盛不衰。

  历史上红茶运输先由祁门阊江经景德镇至饶州,再改用大船以小汽轮拖驶,渡鄱阳湖到九江,再至当时中国最热闹的红茶交易市场─汉口。1920年,第一次世界大战爆发后,俄国商业收归国有,俄商停业,英商拒绝在汉口交易,市场移至上海。1951年后,祁红始从池州港口直接经长江水运至上海口岸。

  祁红外形条索紧细,锋苗挺秀,色泽乌润,汤色红艳透明,滋味鲜醇爽口,尤以香气高扬,独具一格,有蜜糖香,玫瑰香,又似苹果香,非其他红茶可比,有“茶中英豪”之美称。

  国外把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶,并列为世界公认的三大高香茶。国外称祁红这种地域性香气为“祁门香”,誉为“王子茶”、“群芳最”。清饮更能领略祁门红茶的特殊香味。加奶后乳色粉红,其香味特点犹存。因而赢得国际市场高度的评价。建国后“祁红”一直被列为国事礼茶。1983年在我国轻工业优质产品评比会上,荣获国家金质奖章。2009年10月,润思祁门红茶入选2010年上海世博会“中国世博十大名茶”。

  英国茶叶消费者非常喜欢饮“祁红”,英国贵族对高档“祁红”尤感兴趣,当作“午后茶”中的珍品品饮。

盘点中国最知名的茶叶集散地,您去过几处?

中国最知名的茶叶集散地和茶叶批发市场,想必资深的老茶友们都知道,并且会还有诸多茶友,将这里作为旅游目的地,在茶叶大市场“寻宝”。

随着中国茶产业的快速发展,诸多茶产区正在积极打造全新的茶叶集散地市场,为大宗茶叶市场带来新生机,今天为大家带来的是在大部分茶友了解的中国各地知名的茶叶集散地与市场,欢迎茶友在评论区留言,将您认为最新的知名茶叶市场分享给大家。

01、北京

位于北京西城区西南部。20世纪50年代,北京市茶叶加工厂落户于马连道。众多南北茶商发现了此地蕴藏的巨大商机,纷纷进驻该街,马连道茶叶市场初步形成。“茶语北京”中为茶友们介绍了马连道的茶叶文化发展,可点击查看>>从“茶叶第一街”到“茶文化第一街”。

2000年北京市商业委员会命名马连道为“京城茶叶第一街”、2010年被中国茶叶流通协会授予“中国茶叶第一街”称号。

这条街茶叶年销售额占全国茶叶销售总量的1/10,如今已是北方最大的茶叶市场,也是华北最大的茶叶集散地。

02、济南

济南茶叶市场是连接南北方茶叶的枢纽,素有“南茶北销的枢纽”、“中国茶业届晴雨表”、“江北第一茶市”之称。

在最巅峰的时期,济南茶叶市场一度辐射北京、天津、石家庄、青岛、郑州、太原,可以说整个华东、华北市场商家都要来济南进货。

尤其是位于济南市张庄路的茶叶第一市场,每天都会有大批茶叶被销往东三省、北京、天津、河南等省市自治区,每年的交易额可高达数十亿元。

目前,济南大小茶城达到了10余家,汇聚全国各个茶叶品类,茶叶交易辐射全国20多个省、市、自治区。

03、安徽

安徽省的黄山市,凭借着地域优势,每年都会吸引大批茶客前往。

黄山市将自然之美和人文之魅充分融合,吸引了小罐茶等多家大型茶企来黄山建设茶叶工厂。

作为闻名中外的茶叶之乡,黄山市近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖。

黄山毛峰、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。

04、浙江

龙井茶不仅风景优美、文化底蕴深厚,还是著名的龙井茶集散地。

虽然当地没有形成统一的茶叶批发市场,但每年都会吸引大量爱茶人前往批发。

此外,浙江省的湖州市,也是浙江省著名的茶叶集散地之一。其中,安吉县的特产安吉白茶全国闻名,被称为“中国绿茶的奇迹”。

05、福建

福建省的茶叶中,最为人熟知的是乌龙茶、红茶和白茶。

武夷山市是著名的武夷岩茶和正山小种红茶的产地。

而安溪县是铁观音茶的原产地,也是铁观音最重要的交易市场。

在安溪有一个名为“中国茶都”的茶叶批发市场。中国茶都自2000年春投建以来,茶叶交易额逐年上升,已经跻身全国茶叶批发市场十强。

福鼎白茶是福建省福鼎市特产,福鼎也被国家林业部授予为“中国白茶之乡”。

06、广西横县

横县,位于广西省会南宁市东部,是广西北部湾经济区规划建设的中等新兴城市。

横县2000年被评为“中国茉莉花之乡”,目前横县生产的茉莉花占全国总产量的80%,世界的60%。做到了“世界10朵茉莉花,6朵来自横县”的傲人成绩。

除此之外,广西横县拥有全国最大的茉莉花和花茶市场——西南茶城。

07、广州

位于广州市荔湾区芳村茶城,是广州市最大的茶叶集散地。

这里集中了数十个大型茶叶批发市场,如启秀茶叶城、南方茶叶市场、三一茶叶城、广东芳村茶业城、芳村国际茶叶市场等专业茶叶市场。

这个全球范围最大的茶叶茶具集散地,茶业界统称为芳村茶城。

芳村茶城不但是当今世界最大的茶叶批发市场所在地,也是中国普洱茶浪潮最初兴起的地方。普洱茶交易高峰时,这里的普洱茶年交易额高达750亿元(含二次交易)。

芳村茶城一直引领着中国茶叶消费的潮流,也是全国茶叶生产的风向标。

08、云南

普洱茶的地理标志保护范围,包含了西双版纳、普洱、保山、临沧等多个云南地级市。

普洱茶的火爆,也把云南的这些茶区给带火了。每年的春茶季,新老六大茶山都会吸引众多茶商。

来源:北京茶博会、北京茶世界

如有侵权,请联系删除

他们是今天最亮的仔!坦洋工夫“茶王”横空出世!

109个茶样,传统和花果香型2大类,经过6位茶叶专家持续一天的审评,茶王、特别金奖和金奖茶终于诞生了!

6月29日晚8:30,福安市第十六届“坦洋工夫”杯斗茶赛颁奖典礼在福安会展酒店隆重举行。

颁奖典礼现场

中共福安市委副书记、市人民政府代市长黄其山,福安市人大常委会党组书记、主任郑战雄,福安市委副书记林志生,福安市人民政府副市长张为明等福安市有关领导及全国各地的采购商、新闻媒体近200人出席了活动。

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专家:

好茶就是将自然精华融在一杯茶中

随后,福建省种植业技术推广总站推广研究员、农业农村部茶叶指导组专家、福建省现代茶产业技术体系首席专家高峰作为审评专家代表对本届斗茶赛进行了点评。

高峰对本届斗茶赛进行点评

他指出,福安花果香型红茶代表了红茶的最高水准。此次参赛茶样的品质都比较均衡,都比较优异,使得比赛竞争变得很激烈。审评专家们在初赛时,已经淘汰了一部分,进入复赛的茶样能获奖,可谓是优中选优,“茶王”更是实至名归。另外,获奖茶样都具有浓郁的地方特色,可将它命名为“福安味”。这一风味品质的塑造,体现了福安茶叶工作者精湛的技艺水平和品质的综合把控能力,尤其是花果香型红茶,品质和工艺,有机融合了岩茶(乌龙茶)和红茶的特点。

高峰同专家们一道审评参赛茶样

高峰对福安坦洋工夫茶制茶技术的改进和提升也提出了自己的看法。他说,要处理三大关系:

其一,红茶与岩茶的认知关系。花果香型红茶,本质是红茶。所以,它应具备红茶的基本特性,融合了乌龙茶的工艺与品质。譬如,它的发酵度可以轻一些,但不能有青味出现。当然,发酵也不能太过,过则有酸馊味。

其二,香气与滋味关系。茶的香气与滋味,都是由一定的内含物组成。香气与滋味,相辅相成,二者应寻找到一个平衡点。因此,要从采摘嫩度和加工工艺上找到突破口。

其三,处理焙火与品质关系。同岩茶一样,要把茶焙透,避免返青。

“斗茶赛过程紧张,但分享每一款茶样,是放松、愉悦的。所谓‘好茶’,就是把大自然的精华融在一杯茶中,是自然给我们的馈赠。我们要尊重自然,尊重劳动,尊重市场,这是一种坚守。”他说。

2

茶王:

生态+原料+品质

本着“公开、公平、公正”的原则,经过专家们客观、科学、严谨的审评,38个金奖、25个特别金奖和2个茶王从109个茶样中脱颖而出!

颁奖典礼现场(游仁瑞 摄)

当主持人公布获奖名单时,现场沸腾了!

由福安市天一阁茶业有限公司选送的“天一红”和福建御香红茶业有限公司选送的“久久香传”分别将传统和花果香型的“茶王”收入囊中!

获奖名单

金奖(共38个,传统15个,花果香型23个)

传统(15个)

福建省天华源茶业有限公司 天华红

福安市绿色天马农业发展有限公司 满堂红丛二

福安市锦绣江山茶业有限公司 坦洋工夫·江山美人

福建森晖茶业有限公司 东方红韵

福安市五峰茶厂 五峰红

无锡市吴越茶城管理有限公司 兰桂芳

福安市瑰坷徕茶业有限公司 金闽红

畲满红店 坦洋工夫

福安市金福龙茶业有限公司 醉美人

福安市三点水茶业商行 隐 红

福安市同泰春农业发展有限公司 倚山春韵

福安市茗香缘茶业有限公司 茗香缘1号

福安市怀盛农业科技有限公司 茶理红工夫红茶

福安市科茗农业发展有限公司 红韵兰汤

福建省元碧丰茶业有限公司 范坑凤山红

花果香型(23个)

福建凤鼎翔茶业股份有限公司 凤鼎翔红茶·云中凤

无锡市滨湖区源茗山庄茶庄 逸品幽香

福安市茗悦茶业有限公司 茗悦红

福安市茗悦茶业有限公司 吉祥红

福安市仙阁梁茶业专业合作社 仙峰裕阁

福建东笔宁茶业有限公司 荒野云山红

福安市溪福红茶业有限公司 一叶红

福安市凯晟农业发展有限公司 凯晟红

福建省天华源茶业有限公司 雅 韵

福安市同泰钰茶厂 同泰钰

福安市溪福红茶业有限公司 清茗红

福建姥谷树茶业有限公司 老枞金牡丹

福安市福特茶叶有限公司 六杯香

福安市甲峰山种植专业合作社 甲峰山红茶

福建兴旺茶业有限公司 一杯好茶

福建畲丹红农业发展有限公司 梨兰香

福建省誉品茶业有限公司 野怪红

福安市仙阁梁茶业专业合作社 蕴 玉

福建兴旺茶业有限公司 金禧玉堂

福安市七月七茶业种植专业合作社 一叶兰香

福安市云雾茶厂 瑞云红

上海煮雨轩茶业有限公司 煮雨红

福安市旺福春农产品加工厂 春颂冰心

特别金奖(共25个,传统9个,花果香型16个)

传统(9个)

福建省福安市廉岭香茶业有限公司 廉岭香

福安市香茗香茶业专业合作社 香茗香1号

福建省红新茶业有限公司 春秋鸿韵

福安市丰益园种植专业合作社 范坑8号

福安市东方红茶业有限公司 东方红

福建姥谷树茶业有限公司 枞荒一品香

福建兴旺茶业有限公司 兴旺情常在

福建凤鼎翔茶业股份有限公司 凤鼎翔红茶·初心红

甲峰山(福建)农业发展有限公司 甲峰山一品梅

花果香型(16个)

上海天荣茶业有限公司 京尊1号

福安市凯晟农业发展有限公司 阳登坑韵

福安市凯晟农业发展有限公司 岩峰福云

福安市春旺农业发展有限公司 有香清味

福安市锦昌英工贸有限公司 锦昌英

福安市春旺农业发展有限公司 春 旺

福安市锦绣江山茶业有限公司 坦洋工夫·千里锦绣

福建隽永天香茶业有限公司 闽科红

福安市金福龙茶业有限公司 果香红

福安市乾润祥茶业有限公司 乾润红

福建兴旺茶业有限公司 兴旺工夫

李沧区天香缘盛茶叶 妙香红

福安市沁福盖香茶叶有限公司 幽香绮罗

福建御香红茶业有限公司 这厢有礼

福建凤鼎翔茶业股份有限公司 凤鼎翔红茶·问鼎

福安市金福龙茶业有限公司 花香红

特别金奖颁奖仪式

茶王(2个,传统和花果香型各1个)

传统(1个)

福安市天一阁茶业有限公司 天一红

花果香型(1个,福安红)

福建御香红茶业有限公司 久久香传

黄其山代市长、郑战雄主任为两位茶王颁奖

章增荣 传统坦洋工夫“茶王”

我们的茶园在社口镇的林柄村,海拔在600米左右,是高标准生态茶园。原料用的是采摘一芽二三叶的金牡丹,运用传统工艺制作而成。工艺有“五抖”“五筛”,并用炭焙,因而香气独特,表现出众。

李清春 花果香型坦洋工夫“茶王”

我们的茶园在范坑乡,海拔在600~900米。生态环境好,鲜叶原料自然就与众不同。在工艺上,我们在传统工艺的基础上,融入乌龙茶摇青的工艺。做出来的红茶香气持久,有很浓郁的水蜜桃味,而且很耐泡,茶汤鲜爽度也高。传统与创新,齐头并进,相互结合,是我们工艺、产品创新的方向。

活动现场,还有充满茶乡风情的《采茶情歌》,欢快的旋律,让人仿佛回到了春茶忙碌的时节。

另外,适逢党迎来百岁华诞之际,一曲《我和我的祖国》更是唱响了人们对祖国对党的深情表白。

采购商:

逛喝逛喝,各种买买买!

在专家审评一结束,采购商就“盯”上了参评茶样,纷纷到比赛现场,寻觅“捕猎”自己心仪的茶品。遇到心水的茶,就拍下茶样的编号,按图索骥。

采购商们斗茶赛现场“捕猎”心水的茶品

为了让更多的人感受与体验获奖茶及福安坦洋工夫红茶的魅力,今天上午,富春茶城还举行“获奖茶品鉴和茶企业商洽”活动。现场共有包括“新科”茶王在内的21家茶企参展,现场茶品共分为坦洋工夫、花果香型坦洋工夫、陈香坦洋工夫和坦洋工夫老丛4个品鉴区,吸引了全国采购商、茶友纷至沓来,与获奖茶进行最亲密的接触。

在富春茶城举办的品鉴会,聚集了来自各地的采购商和茶友

“今年斗茶赛获奖茶品的品质又有了很大的提升。”来自上海的茶商缪先生对红茶情有独钟,每年只要有空就来福建来福安找茶,他已连续多年关注福安坦洋工夫斗茶赛。他说,获奖茶代表了福安坦洋工夫制茶技术的最高水平,也是我们优质原料的来源。同时,他也对坦洋工夫茶产业的未来发展充满了信心。

上海采购商缪先生

两位“新科”茶王的展位前,人气火爆。他们是这条街最靓的仔!

据福安市茶产业发展中心推广股负责人陈林海介绍,富春茶城是福安最大的茶叶集散中心,年交易额达40~50亿元,全国各地乃至海外的客商都会来这里采购原料。“茶城是一个完全开放的场所,在这里举办获奖茶的品鉴会,是为了让采购商、茶友们知道什么是最正宗最优质的坦洋工夫。通过他们品鉴对比,体验感受坦洋工夫茶的魅力,把我们坦洋工夫茶品牌更好地宣传出去。”他说。

福安市茶产业发展中心推广股负责人陈林海

品鉴会现场

“内塑品质,外塑品牌。”福安市茶业管理局副局长罗光平表示,坦洋工夫茶的可持续发展,首先要做好品质,品根基,也是统筹做文化、茶产业、茶科技“三茶”融合这篇大文章的前提条件。近些年来,福安市茶产业的产业规模逐步扩大,生态茶园成效显著、质量安全稳步提升、销售网络不断拓展、品牌推广持续开展。全市有“坦洋工夫”、“新坦洋”2件中国驰名商标,“坦洋工夫”区域公用品牌价值达46.41亿元,“坦洋工夫”品牌越来越深入人心。

福安市茶产业发展中心副局长罗光平接受本刊采访坦洋工夫红茶,创制于1851年,因始创于坦洋村而得名,是“闽红”三大工夫红茶之首。1853年,福州成为中国最主要的茶叶大港后,坦洋工夫也随之走出国门,香闻世界,形成了以福安赛岐港为起点、主运坦洋工夫的“海上茶路”。1915年,在美国旧金山举办巴拿马万国博览会上,坦洋工夫获得金奖,从此声名鹊起。各地茶商纷纷来此开设茶行,坦洋遂成茶叶集散地,鼎盛时拥有茶行 36家、雇工 3000多人。坦洋工夫还茗扬世界,远销20多个国家和地区。

上世纪50年代坦洋工夫红茶出口海外

据说,当年由海外寄往坦洋的信,只要写上“ 中国坦洋”就行了。如今,发端于坦洋村的坦洋工夫红茶正在重振雄风,助力茶农致富、乡村振兴,推动福安高质量发展。目前,全村现有茶园 4900多亩,户均 13.4亩,全村八成以上人口涉茶,人均可支配收入逾2万元。

福安的茶园如诗如画(刘榕钦 摄)

福安作为全国十大重点产茶县、中国红茶之都、国家区域性良种(茶叶)繁育基地,全市现有茶园面积约30万亩,23个乡镇茶园面积在666公顷以上的有12个,全市447个村产茶。无性系茶树良种普及率达98%,毛茶产量2.8万吨,产值17.6亿元,综合产值90亿元,涉茶人员40余万人,茶产业成为福安市农村经济主导和支柱产业。

今年6月10日,坦洋工夫制作技艺入选第五批国家非物质文化遗产代表性项目名录。

青山不老,绿水长流。喝过坦洋工夫茶,人走情常在!

坦洋工夫,人走情常在(罗南军 摄)

来源:茶道传媒

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