宜都自古就有“楚蜀咽喉”“三峡门城”“鄂西门户”的美誉。东汉刘备改临江郡为宜都郡，取“宜于建都”之意。
宜都宜居。这里河流纵横，气候温润，四季分明，绿树葱茏，是“国家园林城市”。
境内长江雄浑，清江婉约，“两江伴流，山水一体”的自然景观得天独厚……走进宜都，就仿佛走进了诗画美景。
图丨宜都梁山风景区的云雾宛如仙境
巴风楚韵的宜都，文脉流长。李白、杜甫、陈子昂等历代文人都曾在此写下千古传诵的壮丽诗篇。
李白吟诵的“渡远荆门外，来从楚国游。山随平野尽，江入大荒流”，雕琢出大美宜都的独特气质;
杜甫的“春日清江岸，千柑二顷园。青云羞叶密，白雪避花繁”，则描绘出这颗峡江明珠的生态绝色。
这里还是“中国民间故事之乡”，青林寺村是中国谜语第一村。音乐舞蹈，渔鼓楠管，梆鼓楚剧驰名海内外。
图丨宜都天龙湾国家湿地公园
茶产业是宜都农业的支柱产业之一，在宜都市，可谓“全市皆有茶”，各乡镇茶叶各具特色。
这里秀美的自然风景，深厚的文化底蕴，孕养出兼有生态底色、荆楚魅力的湖北最有名工夫红茶“宜红茶”，以及独“宜”份的田园优品“天然富锌茶”。
宜红茶：湖北最有名工夫红茶
图丨宜都宜红茶
宜红茶是传统的条形茶，问世于19世纪中叶，至今已有百余年历史。由于选料讲究，做工精细被称为“宜红工夫茶”。同祁红、滇红一起被列为我国传统三大工夫红茶。
1850年，俄商开始在汉口购茶，汉口开始单独出口。
1861年汉口列为通商口岸，英国即设洋行大量收购红茶。因交通关系，由宜昌转运汉口出口的红茶，取名“宜昌红茶”，“宜红”因此而得名。
1876年9月，宜昌被列为对外通商口岸，宜红茶出口猛增。1886年前后系宜红出口的最盛期，输出量达15万担左右。宜红茶主销英国、俄国及西欧等国家和地区，品质稳定，声誉极高。
图丨宜都宜红茶汤色艳丽
1951年，中国茶叶公司在宜都成立了“中国茶叶公司宜都红茶厂”，负责宜红的精制加工。同年在湖南石门泥沙成立一红茶初制厂，属宜都红茶厂分厂(1956年改属石门茶厂)。尔后又在五峰、宜昌相继建立了红茶精制厂，与国营茶场形成紧密的生产网络，恢复和发展宜红茶生产。
二十世纪五、六十年代，宜红、祁红、滇红长期占据中国出口红茶数量和质量的前三位，在国际上享有盛名。
如今，宜都的湖北宜红茶业依然保留着一条始建于1951年的宜红工夫茶生产线，运行了70多年的老设备很还能正常运行，也因此成为了中国茶业罕见的活态工业遗产。
图丨湖北文物保护单位——宜都红茶厂旧址
2020年，商务部与欧盟正式签署《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》，确定首批“中欧100+100”地理标志产品互认产品，“宜都宜红茶”作为湖北省唯一茶叶品牌入选。
2022年8月，为破解“宜昌茶走不出湖北，甚至走不出宜昌”的困局，安琪集团完成宜红茶业、采花茶业整合，成立宜昌茶业集团有限公司。而后与萧氏集团、夷陵经发合资设立湖北萧氏茶业有限公司，网罗宜都、五峰、夷陵等宜昌优质产茶区资源，统一运营管理包含“宜红工夫茶”“宜昌宜红”“宜昌毛尖”等区域公用品牌，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，迈向重塑宜茶产业发展新征程，助力宜红工夫茶香飘万里。
图丨2022年8月宜茶集团成立，助力宜红工夫茶香飘万里
天然富锌茶：田园优品独“宜”份
在宜都的茶叶版图中，还少不了一杯“天然富锌茶”，其核心产区，在潘家湾土家族乡。
“天然富锌茶”因茶叶中富含微量元素锌而得名。锌是人体必需的一种营养元素，它能维持身体的生长发育和人的食欲，还可以增强身体的免疫力，对创伤愈合有重要作用，被誉为“生命的火花”。
图丨潘家湾吕家坳美丽乡村
潘家湾地处典型的喀斯特地貌，丘陵和沟谷纵横，这里的茶园比较分散，较少集中成片，林茶环绕，阳光漫射，林茂茶绿，独特的地貌形成了茶林复合型茶园生态环境。同时，年平均气温16.3℃，昼夜温差大，有利于茶树氮磷物质的代谢，加快茶树自身营养物的体内循环，促进茶树生长，也有利于有机质的积累。
据权威部门测定，宜都的潘家湾土壤含锌量高达98.3—119PPM，超过全省土壤平均含锌量的一倍;潘家湾富锌茶含锌量高达80mg/kg，远远高于我国的平均量40.6mg/kg。
图丨宜都茶园
1994年，“宜都天然富锌茶”被定为国家级新产品，国家级星人计划优秀项目。
在随后的十多年时间里，“宜都天然富锌茶”先后获得“湖北省消费者满意产品金杯奖”、湖北省“陆羽杯”金奖、三峡地区首届“名优茶十佳名茶”等一系列殊荣。
1997年获第三届中国农业博览会湖北地方名牌产品，被推荐到中国茶叶博物馆作为名茶样品陈列。
2007年，“宜都天然富锌茶”商标被国家工商总局核准注册为中国地理标志证明商标。
“宜都天然富锌茶”的声名鹊起带动了潘家湾茶产业的发展。目前全乡茶园总面积3.3万亩，优质茶示范基地6400亩。2022年，全乡茶产量5025吨，产值2.1亿元，其中绿茶4522吨，约占90%。
图丨宜都茶园风光
水汇两江秀，茶业兴宜都。
葱茏时，遍山青翠欲滴;
绽放时，满目色彩斑斓;
热闹时，民俗且歌且舞;
恬静时，千年文脉沉醉……
夏日寻凉，不妨在宜都的千般美丽里，见山望水，饮一杯宜红宜绿的解暑茶。
来源：请你喝杯湖北茶
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