我国的茶文化源远流长，从最简单的喝茶入手就有多种工序。要想深入了解茶文化，还得下很多功夫。今天，小编就带着大家简单的认识几种茶吧，它们被称为中国最贵的六大茶叶，让我们一起来看看它有多贵吧。
首先从我们最熟悉的铁观音开始吧，这可不是普通的铁观音，而是被称为中国十大名茶之一的安溪铁观音。它曾拍卖会上以近7万元一百克的价格成交，刷新了它的拍卖纪录，实在令人咋舌。先别忙着惊讶，更贵还在后头。
和铁观音价格差不多的是河南信阳的毛尖，只不过拍卖价格比铁观音更胜一筹，拍出了74.5万元一斤的天价。而且还有一个更厉害的头衔叫绿茶之王。
同为北方城市的安徽也有一种很名贵的茶——太平猴魁，听到这个名字就觉得很厉害，它是尖茶中的极品。曾拍出100克20万元的天价，这样的数字简直不敢想。
接下来，咱们再说说南方的茶叶，说起西湖，我们都会想到雷峰塔，但比雷峰塔更出名的是西湖龙井，尤其是龙井中的御前八棵更是名贵。每年产量仅二两，价格根本无法用数字来计算，这样极品中的极品，我们常人自是无法企及。
除此之外，武夷山的大红袍也非常名贵，在古代是皇家贡品，在现代曾拍卖一克一万元左右的天价。感觉这喝的根本不是茶，而是红彤彤的钞票，果然是被贫穷限制了想象力。
但是接下来还有一种茶会贵到让你怀疑人生，它便是被称为神茶的金瓜贡茶，生长在云南，被称为普洱中的绝品，其真品已被故宫博物院收藏。其中有一个品种叫香玉菁，曾以35万元一百克的价格拍卖，现在投保金额已达到了1999万元。讲到这里，真是让人大开眼界。
虽然这些茶很贵，我们可能没有机会喝到，但是学习茶文化确有必要。或者去这些地方走一走，也是不错的选择。
“国际博物馆日”是由国际博物馆协会（ICOM）于1977年发起并创立的，旨在“促进全球博物馆事业的健康发展，吸引全社会公众对博物馆事业的了解、参与和关注”。每年5月18日，世界各地博物馆都会举办各种宣传、纪念活动，庆祝自己的节日。2019年“国际博物馆日”的主题为“作为文化中枢的博物馆：传统的未来”。
作为一名Professional的茶文化专家，
肩负宣扬茶文化的重要使命；
今天就带大家看看茶叶中的馆藏级珍品，
【全世界最贵的十大茶叶】
最贵的那种，一公斤换一栋别墅
10
贵州：都匀毛尖——第十名
中国十大名茶之一。2011年，3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”（150g装）在现场开拍，拍卖总成交价格达22万元，其中，“都匀毛尖特制珍品茶王”二号（150g装）最高成交价格达10万元，相当于66.6万元/公斤。
安溪：铁观音——第九名
安溪铁观音是中国十大名茶之一，铁观音也算乌龙茶中的极品。在2012年，茶王赛清香型铁观音以6.7万元/100克价格成交，相当于67万/公斤，一举刷新了铁观音的春茶最高拍卖记录。
安徽：六安瓜片——第八名
六安瓜片和黄山毛尖齐名，中国十大名茶之一。清时为朝廷贡茶，建国后，一直被中央军委作为特贡茶。
在2014年的徽六茶园头茶开采当天，六安瓜片在淘宝电商上竞拍，受到土豪们的疯狂血拼，最终以103800/套，创下淘宝茶叶竞拍最高价。相当于92万元/公斤。
在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
潮州：凤凰单丛 宋种一号——第七名
物以稀为贵，宋种1号年产量在两斤左右，算是茶王级别的茶树中的高产茶了。宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，有六百多年历史，是由乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。
生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。凤凰单丛宋种1号与前面列举的天价茶王都可以列入我国的典藏级茶了。最高拍卖价100万元/公斤。
河南：信阳毛尖——第六名
信阳毛尖是绿茶的一种，也是和西湖龙井同在中国十大名茶之列。2006年信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤成交，相当于149万元/公斤，创下中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格。
“蓝天玉叶”如同普洱茶里的“锦绣茶王”一样，是信阳毛尖茶王的象征，其文化价值远远超出了茶本身，成为一种地域公共茶品牌的象征。最高拍卖价：149万元/公斤。
PG Tips：钻石茶——第五名
PG茶昂贵的原因很容易被发现。那就是：茶包是钻石做的！
为什么？一开始主要是为慈善机构凑钱。然后他们的想法吸引了制造商，于是继续销售13000美元一单包。
安徽：太平猴魁——第四名
“太平猴魁”属绿茶类，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口、汤口等一带。该茶色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。
“太平猴魁”属绿茶类，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口、汤口等一带。该茶色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。
自地理标志成功注册后，茶叶价格不断提高，产量不断提升。在2007年，100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9万元的天价。不过这样高价过两年便被刷新了。在2009年，100克太平猴魁拍出了20万元，相当于200万元/公斤。
产这天价茶的茶树有三百多年历史的野生茶树，是太平猴魁中最珍贵的茶树，连茶都叫“国礼茶”，可想而知道它为什么那么贵了。
西湖龙井：御前18棵——第三名
西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首，其名气不用再陈述，而龙井中据说是乾隆皇帝亲口御封的“御前十八棵”，自然在天价茶之列。
目前龙井“御前十八棵”每年产量只有二两，其价格已经没法用确切数字衡量，相当于无价。而就算是“御前十八棵”以外的明前特级龙井茶，在2014年已飙升到10万/公斤以上。
云南：金瓜贡茶——第二名
锦绣茶王香竹箐以35万元/100克，一举夺得了“普洱史上最贵的茶”的桂冠，相当于350万元/公斤。但若以收藏来看，金瓜贡茶无疑是现存的陈年普洱茶中的绝品，在港台茶界，被称之为“普洱茶太上皇”。金瓜贡茶的真品仅有两沱，分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。
直到2007年才被云南人民迎回普洱市，单单投保金额竟达到了1999万元。此茶已是“神茶”，只有供人们参观供奉了。现行世的所谓金瓜贡茶，皆是后来某些茶厂的跟风之作，不足以信。
武夷山：母树大红袍——第一名
母树大红袍，清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株，生长于武夷山景区天心岩九龙窠，树龄350年左右，每年能产500克左右的大红袍茶。传说清朝进贡茗茶，只有皇帝才有专利享用。如今已被列入《世界遗产名录》，绝对的珍稀茶种，在2006年政府已禁采。
（大红袍母树生长在绝壁之上）
1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上，有富商以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。2005年，分别拍出19.8万元和20.8万元的天价，相当于1040万元/公斤。放在现今,这个价格可以买下一栋别墅了。“史上最贵”已不足表述，因为它早已无价。
大红袍母树现金仅存三颗六株，位于武夷山九龙窠景区。树龄约350年左右，它们已经被列入世界自然文化遗产。岩壁上的大红袍石刻是1927年天心寺和尚所作。这里多反射，日光短，昼夜的温差很大。岩顶有细泉终年浸润流滴，这种自然的特殊环境，造就了大红袍奇特的品质。
天价茶叶，也被特别重视，因为连城的价值，大红袍母树被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。而为了这六株大红袍母株武夷山市政府更是投保了一亿元人民币。
由于奇特殊的稀缺性，现在已经停止采摘武夷山大红袍茶叶了。2005年5月3日为最后一次采摘的一天，采摘了20克大红袍母树茶叶，存放于中国国家博物馆馆藏。所以，大红袍母树茶叶在市面上不可能再出现，如果有茶商告诉你他有，那......（没有鬼状元君是不信的啦~）
今日推荐大红袍状元
货号ZY-001 规格：80g/罐
全国统一零售价：2688.00元/盒
经常有在茶企工作或经营茶叶店、茶空间的朋友问这样一个问题：
客人来了，一定要泡最贵的茶吗？
或者，略作延伸一下，客人来了，一定要拣贵的茶泡吗？
我们今天来捋一捋。
茶叶价格，通常存在较大差异，覆盖很宽的一个价格区间。
拿当年普洱来说，按8克/泡计，从3-4块钱/泡到300-400块钱/泡，挺常见。如果再考虑年份茶，每泡价格千把两千的茶，现在也不罕见。
拿武夷岩茶来说，从普通武夷岩茶，到半岩，到正岩，到正岩里的坑涧，按10克/泡计，其价格也是可以从几块钱到不超过1200块钱。为什么说是不超过1200块钱？因为现在武夷岩茶行业有倡议，每斤价格不要超过6万元。在2021年2月份之前，高于这个价格的岩茶比比皆是，两三千一泡不算高，八九千一泡才叫好。
拿西湖龙井来说，按4克/泡计，从雨前龙井的十来块钱每泡，到明前狮峰龙井的一两百块钱每泡，价格差异也不小。
通常情况下，在同一个茶叶店/茶空间，就同一茶类而言，对于同一品牌，价格高低基本可以作为品质上下的指示器；但对于不同品牌而言，因为不同品牌定价策略的差异，则未必能直接对应。对于不同茶类而言，因为受茶类的品质特点、差异化、知名度、认知度以及供需状况等多种因素影响，则很难按照价格来直接论品质。
除专门对外经营的茶空间而言，目前中国茶行业，普遍的情况是客人来了免费泡茶。所以，即便仅仅从成本考量的角度，也不难理解这个问题的提出。
从成本角度，哪怕是店面或空间里最贵的一泡茶，一两回免费泡可能也并不是什么问题，但假如经年累月，客人来了就泡最贵的茶，或者拣贵的茶泡，那么这可能就是一个问题了。
更何况，比较普遍的情况是，客人来了，往往不是一个人而是几个人，往往不是只泡一泡茶而是要泡多泡茶，如果都只是泡最贵的或只挑贵的泡，那这个成本账是得好好算一算。因为，这些成本，最终都是要归入到运营成本。
顺带说一句，不时有人说“卖茶叶暴利”之类的话，但说这话的人，忘记了自己经常坐在茶叶店免费品赏一杯好茶的惬意。目前中国茶行业茶叶店/茶空间提供免费茶的模式，实际上对应着由店面租金、装修和人工水电等在内的普遍不低甚至高昂的运营成本，只有这样才能将茶叶的叶子转变为舒适空间中的一杯茶汤。这种模式，实际上是中国名优茶路径的一种近乎必然。能不能改变？当然可以，普通茶也即大宗茶问题不大，但名优茶目前还不能简单放弃这种模式——甚至我们可以说，名优茶的价值，在很大程度上还需要依靠品鉴环节真正体现出来。
成本可能是一个比较直接的因素，但并不是唯一因素。
讲一个笔者几年前亲历的一个例子。在一次广州茶展上，当时的同事正在泡一款祁红，有位老人家走过来坐下，喝了两杯后问道，“还有没有好一点的祁红？”
笔者正好在场，于是问老人家，平时是否经常喝茶？
老人家告诉我说，他退休前在商业系统工作，经常喝茶。
我就让同事换了一款祁红产品冲泡。
老人家端起杯子，喝后说道：“这个好！这款茶是不是比刚才那款茶高了两个级别？”
我告诉老人家说，恰恰相反，这款茶比刚才那款茶低了两个级别。刚才那款茶是祁红的特茗级，现在这款茶是一级，两者中间还隔着一个特级。刚才您来的时候，那款茶香气更胜，但已经泡到了后半段，您没能完整体验到它的特点。我听您说，以前在商业系统工作，那很可能比较习惯喝酽茶，一级茶可能相对普遍，所以我让同事换了这泡茶请您感觉一下，是否更适合您的口味。
这件事情，给我留下了深刻印象。
实际上，前几年笔者经常泡祁红时，如果不确定朋友对于红茶或祁红的偏好，我通常是先从一级茶开始泡，先感觉一下朋友的口感偏好，再尝试其它，而不是一上来就从最高级别的国礼开始泡。
通常情况下，接待客人喝茶，重要的是给客人冲泡合适的茶，为客人提供良好的品饮体验。
本着这样一个原则，不妨试问如下情形：
客人喜欢喝祁红，你一定要泡金骏眉？
客人喜欢喝易武大树，你一定要泡老班章？
客人平时不怎么喝武夷岩茶，你一定要泡斑竹窠？
客人平时不怎么喝普洱，你一定要泡薄荷塘？
对上述情形略加琢磨，我们不难明白，成本之外，客人们的品饮习惯与偏好，以及品鉴力，是选择产品和设计冲泡方案是应该考虑的两个重要因素。
因此，在客人落座之时，可以“三步法”
来迅速设计品饮方案。
第一步，了解客人的饮茶程度，是老茶客？还是不怎么喝茶？是什么茶都喝？还是只喝相对温性的茶？
第二步，在可选茶类中，结合他们的饮茶程度，选择合适的茶。对于刚喝某一类茶的人，从相对普通的茶开始泡即可，逐渐感受，而不必一上来就冲泡这类茶里最贵的茶。
第三步，结合客人可能的品茶时间，迅速设计合适冲泡方案。在时间允许的情况下，尽可能为客人提供对比品饮体验。
比如，易武和布朗，可以让人了解不同产区茶品的不同风格；传诵（易武大树）和易武薄荷塘，可以让人了解易武著名微产区茶品的魅力；
明前西湖龙井和雨前西湖龙井，可以让人了解同一产区不同节气西湖龙井的特点；当年白茶和6年陈寿眉的对比，可以让人感受年份白茶的特点。
对于偶尔喝武夷岩茶的人，可以是入门精选产品与正岩肉桂的对比品饮；对于经常喝武夷岩茶的人，则可以是正岩肉桂和斑竹窠肉桂的对比品饮。在时间允许的情况下，还可以从半岩开始，到正岩，再到正岩坑涧。
对比品饮，可以让客人更好地了解产品特点。在此过程中，可融入相关产品或产区知识或信息介绍。这个茶汤融合茶叶相关知识的交流过程，喝个“明白”，往往比单纯喝个“贵”或喝个“没喝过”，可能更有价值。
除了上述因素外，笔者认为，还有如下几种情形，没必要泡最贵的茶：
第一，蹭茶常客，不需细品；
第二，时间匆忙，不及细品；
第三，酒酣饭饱，不能细品；
第四，主客不韵，不适细品。
明朝冯可宾在其《岕茶笺》一文中，提出了关于茶的“十三宜”（无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、倘佯、睡起、宿酲、清供、精舍、会心、赏鉴、文僮）与茶的“七忌”（不如法、恶具、主客不韵、冠裳苛礼、荤肴杂陈、忙冗、璧间案头多恶趣），迄今仍有一定指导意义。
尤其是你在考虑要不要泡一泡最贵的茶的时候。
简而言之，对于开篇问题，及其延伸问题，笔者的回答是否定的。是否泡最贵的茶，视情况而定。
成本角度的考虑仅仅是一方面，更重要的因素是客人的品饮习惯与偏好，以及客人的品鉴力。
有一些特定情形，则属于没必要。
当然，如遇爱茶识茶好友，那就各种好茶泡起，管它贵还是不贵。茶遇知音，岂不乐哉！
原创：邓增永
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