前 言
近年来白茶价格以年均20%的速度增长，"福鼎白茶"品牌价值从2010年的22.56亿上升至2018年的38.26亿。
福鼎茶青交易市场
近日，福建省市场监督管理局 发布了"2018年第45期食品安全监督抽检信息"公告。
公告中共5批次茶叶及相关制品显示不合格，除武夷山市万枞岩茶厂2018年7月25日生产的肉桂外，其余4批次均为福鼎白茶。
不合格茶叶曝光:
· 福鼎市御景园分公司销售的标称福建沁丰园农业开发有限公司2018年3月18日生产的白牡丹（紧压茶），草甘膦 不合格；
· 标称福建省益红大白毫茶叶有限公司2018年5月10日生产的寿眉，经初检和复检，草甘膦 不合格；
· 标称福建太姥白茶生物科技股份有限公司2018年4月20日生产的二级牡丹，草甘膦 不合格；
· 福鼎市点头国进茶叶店销售的标称福鼎老爹晒茶业有限公司2018年5月8日生产的贡眉，经初检和复检，草甘膦 不合格。
草甘膦是什么？
草甘膦是一种除草剂，有超过40年的使用历史，是目前世界上应用最广、产量最大的除草剂。但草甘膦是否对人体有害和导致癌症，在学术界一直存有争议。这几年来，为了确保茶叶质量安全，保护茶园生态环境，维护茶产业的可持续健康发展，我国各地的茶产区政府相继出台关于"禁用除草剂"等相关政策。
福鼎白茶受质疑
福建茶叶何其多，福鼎白茶竟在不合格产品批次中有高达80%的占比！并且，不合格原因均为农残超标。福鼎白茶被再次推向公众视野，遭到质疑。
福鼎第一时间回应：
茶业一直是福鼎农村经济的主导产业，也是农民主要的创收产业。所以福鼎市一直严抓茶叶质量安全，在2014年茶叶质量安全生产大会上，福鼎茶企就曾签订了"十不准"承诺书。
福鼎市委市政府也十分重视茶叶农残等质量安全问题，但根据2018年第45期食品安全监督抽检信息公告曝光的4批次福鼎白茶草甘膦不合格事件当中，说明了目前福鼎涉茶人员对于茶叶安全意识和茶园管理水平存在认识不足、重视不够的问题。
于此，福鼎政府，在11月27日举办的"福鼎市茶园科学管理与茶叶质量安全培训动员会议"中，福鼎市人大常委会主任、市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生提及，随着抽检加密加严，福鼎白茶的一些食品安全问题逐步暴露，乱象不少，其中一部分根源也在内部，并强调了此类事件的恶劣影响， 会议期间就增强茶叶质量安全工作，明确了从源头抓起，做好茶园管理；加强自律，全面督导；部门联动，加大执法力度。
茶叶安全问题刻不容缓，希望新一轮茶叶抽检能为福鼎茶商和相关监管部门敲响警钟：质量安全是生命线，严于律己，言出必行，把各项标准落到实处。
写在最后
其实，不仅源头问题需要注意，在流通环节也需要注意，特别是“以次充好、年份做旧”问题。正如之前所说新老白茶前景很好，但消费者请理性对待！
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。
福建省市场监督管理局公布了五批次茶叶及相关制品不合格。这五批抽检不合格的产品中，竟有四批次是出于同一原因——草甘膦不合格。
今年，福建省食药监局共抽检茶样487批次，检测结果482批次合格，合格率近99%。这剩下的1%不合格产品，就出现在近期的抽检中，共查出了5批次茶叶产品不合格。
这5批次不合格产品分别是：
1、标称武夷山市万枞岩茶厂2018年7月25日生产的肉桂，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不合格；
2、福建沁丰园农业开发有限公司福鼎市御景园分公司销售的标称福建沁丰园农业开发有限公司2018年3月18日生产的白牡丹（紧压茶），草甘膦不合格；
3、标称福建省益红大白毫茶叶有限公司2018年5月10日生产的寿眉，草甘膦不合格；
4、标称福建太姥白茶生物科技股份有限公司2018年4月20日生产的二级牡丹，草甘膦不合格；
5、福鼎市点头国进茶叶店销售的标称福鼎老爹晒茶业有限公司2018年5月8日生产的贡眉，草甘膦不合格。
这5批次不合格产品中，有4批次是福鼎的白茶企业，而且不合格的原因都一样——草甘膦不合格。（>>点击了解草甘膦）
▲福鼎白茶官方曝光台消息
之后，福鼎市市场监督局对这4家茶企，连同另一家草甘膦不合格茶企（福鼎市合众茶业有限公司），进行立案调查；对5家企业生产的同批次产品进行下架、查封，也就是说，目前市场上绝对没有同批次的不合格产品。
其中2家草甘膦超标少于1倍的茶企，还遭到了产品市场价格最高10倍的经济处罚。懂茶帝了解到，罚款金额在5万元以上。
另外3家草甘膦含量超过1倍标准的茶企，已经陆续移交公安机关进一步立案侦查，对涉案人员依法采取强制性措施，目前3家茶企的案件均于进入了取保候审阶段。
近年来，白茶市场持续升温，也让一些不法茶企为了逐利铤而走险。福鼎市相关部门对市场的监管不可谓不严，但还是被少数企业钻了空子。这1%的不合格率，让99%的合格率也变得暗淡不少。
福鼎市相关部门负责人表示，对茶叶不合格产品一律查封销毁零容忍，对违法行为重拳出击，绝不手软，对违纪犯罪人员要依法严惩，同时对违法企业实行“五取消一拉黑”。
此外，福鼎市还大力推行食用农产品“一品一码、赋码销售”制度。截至目前，已有7家茶叶企业参与农业部追溯试点，359家农产品企业加入福建省农产品质量安全追溯监管信息平台。
我们也期待福鼎市能给全国茶友一个安全、放心的白茶市场！
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北京茶世界资讯：前不久，福建省市场监督管理局公布了五批次茶叶及相关制品不合格。这五批抽检不合格的产品中，竟有四批次是出于同一原因——草甘膦不合格。
今年，福建省食药监局共抽检茶样487批次，检测结果482批次合格，合格率近99%。这剩下的1%不合格产品，就出现在近期的抽检中，共查出了5批次茶叶产品不合格。
这5批次不合格产品分别是：
1、标称武夷山市万枞岩茶厂2018年7月25日生产的肉桂，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不合格；
2、福建沁丰园农业开发有限公司福鼎市御景园分公司销售的标称福建沁丰园农业开发有限公司2018年3月18日生产的白牡丹（紧压茶），草甘膦不合格；
3、标称福建省益红大白毫茶叶有限公司2018年5月10日生产的寿眉，草甘膦不合格；
4、标称福建太姥白茶生物科技股份有限公司2018年4月20日生产的二级牡丹，草甘膦不合格；
5、福鼎市点头国进茶叶店销售的标称福鼎老爹晒茶业有限公司2018年5月8日生产的贡眉，草甘膦不合格。
这5批次不合格产品中，有4批次是福鼎的白茶企业，而且不合格的原因都一样——草甘膦不合格。
福鼎白茶官方曝光台消息
之后，福鼎市市场监督局对这4家茶企，连同另一家草甘膦不合格茶企（福鼎市合众茶业有限公司），进行立案调查；对5家企业生产的同批次产品进行下架、查封，也就是说，目前市场上绝对没有同批次的不合格产品。
其中2家草甘膦超标少于1倍的茶企，还遭到了产品市场价格最高10倍的经济处罚。懂茶帝了解到，罚款金额在5万元以上。
另外3家草甘膦含量超过1倍标准的茶企，已经陆续移交公安机关进一步立案侦查，对涉案人员依法采取强制性措施，目前3家茶企的案件均于进入了取保候审阶段。
近年来，白茶市场持续升温，也让一些不法茶企为了逐利铤而走险。福鼎市相关部门对市场的监管不可谓不严，但还是被少数企业钻了空子。这1%的不合格率，让99%的合格率也变得暗淡不少。
福鼎市相关部门负责人表示，对茶叶不合格产品一律查封销毁零容忍，对违法行为重拳出击，绝不手软，对违纪犯罪人员要依法严惩，同时对违法企业实行“五取消一拉黑”。
“五取消一拉黑”指的是：取消龙头企业资格、“福鼎白茶”公共品牌授权资格、协会行业职务资格、参展资格、政策补助资格，并将涉案茶企列入黑名单。
此外，福鼎市还大力推行食用农产品“一品一码、赋码销售”制度。截至目前，已有7家茶叶企业参与农业部追溯试点，359家农产品企业加入福建省农产品质量安全追溯监管信息平台。
我们也期待福鼎市能给全国茶友一个安全、放心的白茶市场！
（编辑：晓林）
来源：懂茶帝 北京茶世界
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