因为很多茶友在喝茶的同时喜欢收藏，尤其是一些年份较久的普洱，所以为了追求这些年份比较久的普洱茶，一些不良商家为了牟利就有此应运而出现在的“做旧茶”。
小喜年今天就给大家分享一下市场上“做旧茶”的一些套路。
什么是做旧普洱茶？
做旧，这个词起初是源自于古玩市场，一般是通过一些方法手段，让现代的物品更加接近所仿那个年代的物品。同样的在普洱茶市场中，也有一些黑心商家为了利益制作出一些“做旧茶”，以此来欺骗消费者。
名山名寨，品名滥用
例如易武，班章，景迈等茶叶产区的茶叶，因为其有着天然的优良品质，成为自身最有利的品牌，所以在普洱市场里，它们向来就受消费者的追捧。
一些无良商家也看上这一点，导致这些茶本来产量不高却能够在市场上大批涌现，顶着“名山名寨”的名头，赚取丰厚的利润。
湿仓茶冒充老茶
湿仓茶是指给茶品储放在高温、高湿的环境中，为加速新茶陈化，人为洒水，致使茶叶发霉、变质。
因为把这些茶叶放在湿气较重，通风不是很好的地方，可以使茶叶中的菌体繁殖的更快；利用高温、高湿的方式促使它迅速达到“陈茶”的伪质，此时的汤色呈红褐色，不太油亮，光泽较暗，口感也跟不上自然发酵的茶品。但是这样就可以减短茶叶从生产到销售的整个周期，更好的从中获得盈利。
假借拼配乱入劣质茶
拼配原本是一种普洱茶中常见的制茶工艺，利用不产区、年份、品种的原料优势互补，达到更好的香气口感效果。
拼配让普洱茶的优点最大化体现，然而有些商家以拼配的名义，将劣质原料混入正常原料中压制成饼出售。这样的普洱茶表面美观，实则无内质可言。
对于每一个爱上普洱茶或者想要去获得一饼优质的普洱老茶的人来说，虽然市面上出现这些做旧的方法五花八门，但是也无法阻挡他们想要拥有一饼真正的老茶的美好愿望。下期，小喜年会就如何选购一饼优质的普洱茶中的“六不”原则进行专门的讲解。
关注小喜年，带你了解更多茶知识。我们的臻藏级普洱茶已在各大平台上线，欢迎前来围观，如果有其它想要了解的茶知识，也期待你在评论区留言哦~
本文为原创，转载须注明。
手把手教你鉴别做旧茶
什么品级做旧
什么年份做旧
通通能看出来！
文 | 小白
01
偶尔天气晴好，阳光灿烂，穿着一身新衣裳出去玩。
好久不见的晴朗天空，在良好的光线下，群山泛起嫰绿，才想起阳春二月，如今已经是春天了。
小白小白，当然最喜欢白衣服，临出门前瞅了一眼在练字的小侄子，小朋友的字丑的很，快开学了还得在家里练字。
好像是笔没墨了吧，小朋友拿着钢笔甩了一甩。
天上怎么感觉像是下雨了，可这明明是室内呀。
用手抹了一下，好家伙，原来是墨水沾在脸上了。
一低头，白衣服上也溅了一道墨点子，当时的心情可就完全毁了。血气上涌，脸顿时红透了，真是又急又气呐。
这心情就和茶友们买到做旧茶的心情一般无二。
挑选了许久的老白茶，过年时候等了好久的快递，终于到了手上。
美滋滋的划开快递盒子，揭开茶饼的饼纸，第一眼心就凉了一半，这颜色似乎有些不对头。
不过都等了这么久，那也就看着冲泡吧，准备茶具，冲好热水，这茶越喝越不对味儿。
今天小白就用茶友的亲身经历，让更多的茶友意识到应该如何从老白茶的叶底分辨出来这茶是否做旧。
茶友供图
02
如何判断是做旧茶？
由于这次的做旧茶的图片是茶友供图让小白帮忙鉴别，所以像是口感和气味什么的就没有办法感受到了。
这次只能靠图片来鉴别，鉴别真假老白茶可就靠这双火眼金睛了。
茶友发来的第一张图片，有经验的人一打眼：做旧茶无疑。
因为这茶饼的颜色实在是太不自然了，颜色过分的统一！
这似曾相识的色泽，怎么说呢。
就像是冬天熏制的腊肉，用烟熏干，等吃的时候将表面的那一层黑色的物质洗掉，呈现出一种发亮的褐色。
正常陈化的老白茶哪个会是这种模样？
小白说了这么多次关于做旧茶颜色的问题了，茶友们其实心里已经有些明白是买到了做旧茶。
只是难以接受事实而已，毕竟买到了做旧茶可是相当闹心的一件事，想承认也需要一定的勇气吧。
茶友供图
03
如何判断做旧茶的年份，品级？
分辨出老白茶是否是做旧茶之后，茶友们还会好奇。
那我买到的这个茶是什么年份？什么品级的呢？
一般来说做旧茶都是寿眉品级的，看着图片上有芽头，有叶子，而且这个叶子还比较大。
由此就可以判断出，这饼做旧茶应该是寿眉品级的。
茶梗的长度比较长，而且较粗，所以应该是秋茶。
至于年份，小白只能估计个大概，在17年左右。
这是怎么看出来的呢？
首先咱们可以看出，这个叶底其实还是蛮硬朗的，根本就没有那种经历过岁月之后的温顺感。
特别是茶梗部分，可以看出来还是圆管状的，比较圆润的状态。
很明显的，这个做旧茶的年份还是比较接近现在的，约莫就最近这两年。
那为什么不说它是2018年的白茶做旧呢？
2018年的秋天，离现在也就几个月的时间，如果真是2018年的白茶做旧。
那么冲泡过后，这个茶梗应该会显现出更加鲜活，鲜嫩的状态。
茶友供图
04
做旧茶是经过怎样的工艺呢？
小白措词不当，做旧茶不能说是工艺，只能说是做旧手段吧。
大火烘烤，太阳暴晒，如此才能练就这一身乌漆嘛黑的颜色。
这哪是老白茶呀，分明就是“烤白茶”嘛。
买到了做旧茶的茶友们千万别为了省这么些钱，继续饮用做旧茶。
毕竟老白茶不炒不揉，再加上三年起底的陈化，才成就了“三年药，七年宝”的名头。
您说这又是烘烤又是暴晒的，哪儿还有老白茶原来的营养价值在。
这黑作坊出产的不论是辣条、粉条还是做旧白茶，一律是不能入口的。
茶友供图
05
老白茶与做旧茶的区别。
老白茶的叶底是怎么样的呢？
经过冲泡之后的老白茶不会变的没有弹性，吸饱了水之后，老白茶的叶底也是很韧的。
但是从形态上看，自然陈化的老白茶叶底会有一种才岁月陈化之后，自然的干瘪。
内质发生改变，但外表完全不变，这是不可能的事儿。
就像是年过半百的智者，岁月在给予他智慧的同时也会附带皱纹，这是正常的。
已售空
而做旧白茶呢，虽然看起来老。
但实际上就跟化了烟熏妆一样，是嫩娃娃强装老相，实际上就是新白茶的内里。
但是它又偏偏糟践自己，于是这老又老的不到位，嫩又嫩的不纯粹。
茶友供图
06
今天的文章就到这里结束啦，非常感谢茶友提供的图片。
不知道其他的茶友是否也遇到过这样的做旧茶呢？
虽然十分不希望茶友们买到做旧茶，但是万一从前有的，可以拿出来比对看看。
买到的做旧茶不要丢，还有用。
第一能够对照文章，看看自己是否掌握了鉴别做旧茶的技能。
第二能够时时提醒自己，不要再吃亏啦！
手把手教你鉴别做旧茶
什么品级做旧
什么年份做旧
通通能看出来！
文 | 小白
01
偶尔天气晴好，阳光灿烂，穿着一身新衣裳出去玩。
好久不见的晴朗天空，在良好的光线下，群山泛起嫰绿，才想起阳春二月，如今已经是春天了。
小白小白，当然最喜欢白衣服，临出门前瞅了一眼在练字的小侄子，小朋友的字丑的很，快开学了还得在家里练字。
好像是笔没墨了吧，小朋友拿着钢笔甩了一甩。
天上怎么感觉像是下雨了，可这明明是室内呀。
用手抹了一下，好家伙，原来是墨水沾在脸上了。
一低头，白衣服上也溅了一道墨点子，当时的心情可就完全毁了。血气上涌，脸顿时红透了，真是又急又气呐。
这心情就和茶友们买到做旧茶的心情一般无二。
挑选了许久的老白茶，过年时候等了好久的快递，终于到了手上。
美滋滋的划开快递盒子，揭开茶饼的饼纸，第一眼心就凉了一半，这颜色似乎有些不对头。
不过都等了这么久，那也就看着冲泡吧，准备茶具，冲好热水，这茶越喝越不对味儿。
今天小白就用说说应该如何鉴别做旧茶，甚至连做旧所用的白茶年份都能估摸个大概！
02
如何判断是做旧茶？
只靠图片来鉴别真假老白茶，可就靠这双火眼金睛了。
第一张图片，有经验的人一打眼：做旧茶无疑。
因为这茶饼的颜色实在是太不自然了，颜色过分的统一！
这似曾相识的色泽，怎么说呢。
就像是冬天熏制的腊肉，用烟熏干，等吃的时候将表面的那一层黑色的物质洗掉，呈现出一种发亮的褐色。
正常陈化的老白茶哪个会是这种模样？
小白说了这么多次关于做旧茶颜色的问题了，茶友们其实心里已经有些明白是买到了做旧茶。
只是难以接受事实而已，毕竟买到了做旧茶可是相当闹心的一件事，想承认也需要一定的勇气吧。
03
如何判断做旧茶的年份，品级？
分辨出老白茶是否是做旧茶之后，茶友们还会好奇。
那我买到的这个茶是什么年份？什么品级的呢？
一般来说做旧茶都是寿眉品级的，看着图片上有芽头，有叶子，而且这个叶子还比较大。
由此就可以判断出，这饼做旧茶应该是寿眉品级的。
茶梗的长度比较长，而且较粗，所以应该是秋茶。
至于年份，小白只能估计个大概，在17年左右。
这是怎么看出来的呢？
首先咱们可以看出，这个叶底其实还是蛮硬朗的，根本就没有那种经历过岁月之后的温顺感。
特别是茶梗部分，可以看出来还是圆管状的，比较圆润的状态。
很明显的，这个做旧茶的年份还是比较接近现在的，约莫就最近这两年。
那为什么不说它是2018年的白茶做旧呢？
2018年的秋天，离现在也就几个月的时间，如果真是2018年的白茶做旧。
那么冲泡过后，这个茶梗应该会显现出更加鲜活，鲜嫩的状态。
04
做旧茶是经过怎样的工艺呢？
小白措词不当，做旧茶不能说是工艺，只能说是做旧手段吧。
大火烘烤，太阳暴晒，如此才能练就这一身乌漆嘛黑的颜色。
这哪是老白茶呀，分明就是“烤白茶”嘛。
买到了做旧茶的茶友们千万别为了省这么些钱，继续饮用做旧茶。
毕竟老白茶不炒不揉，再加上三年起底的陈化，才成就了“三年药，七年宝”的名头。
您说这又是烘烤又是暴晒的，哪儿还有老白茶原来的营养价值在。
这黑作坊出产的不论是辣条、粉条还是做旧白茶，一律是不能入口的。
05
老白茶与做旧茶的区别。
老白茶的叶底是怎么样的呢？
经过冲泡之后的老白茶不会变的没有弹性，吸饱了水之后，老白茶的叶底也是很韧的。
但是从形态上看，自然陈化的老白茶叶底会有一种才岁月陈化之后，自然的干瘪。
内质发生改变，但外表完全不变，这是不可能的事儿。
就像是年过半百的智者，岁月在给予他智慧的同时也会附带皱纹，这是正常的。
已售空
而做旧白茶呢，虽然看起来老。
但实际上就跟化了烟熏妆一样，是嫩娃娃强装老相，实际上就是新白茶的内里。
但是它又偏偏糟践自己，于是这老又老的不到位，嫩又嫩的不纯粹。
06
今天的文章就到这里结束啦。
不知道其他的茶友是否也遇到过这样的做旧茶呢？
虽然十分不希望茶友们买到做旧茶，但是万一从前有的，可以拿出来比对看看。
买到的做旧茶不要丢，还有用。
第一能够对照文章，看看自己是否掌握了鉴别做旧茶的技能。
第二能够时时提醒自己，不要再吃亏啦！
点击阅读原文
一键下单「最想念的白茶」
