茶叶做肉

年复一年，只有一堆又一堆的茶叶，积压在自己的仓库里。

要说不赚吧，茶叶在升值。要说赚吧，除了赚到一堆茶叶，别的好像也没赚到啥。

-01-经销商的辉煌

曾经，做茶叶经销商，是一件很幸福的事。

2004-2007年，普洱茶复兴的风口。市场刚打开，茶叶生产权还掌握在少数几个大厂手里。

那时候，经销商的日子，简直太舒服。

2004年2月8日，广州广东大厦，鲁迅收藏3克普洱茶膏，被其子周海婴拍出1.2万元。

1克普洱茶4000块，在当时，简直是天价。人们对普洱茶感兴趣的时候，转过身一看，云南普洱茶在大陆市场已经出现了断代。

当时，会做普洱茶的，只有少数几个已经半死不活的老茶企。

有设备、有工艺，有老员工的老茶企，在港台资本的加持下，满血复活。

一些钻研普洱茶多年、有大厂工作经验和资金的茶圈老前辈，自己投资办厂。

有大厂工作经验，却没有资金的人，被刚入行、对普洱茶一窍不通的茶老板，请去指挥工艺。

普洱茶供不应求、大茶企掌握生产资料的背景下。

某大茶企，经不住巨额利益的诱惑，直接祭出了普洱茶历史上最神奇的操作：只要给钱，本大厂的茶号你随便用。

大量的垃圾茶涌入的市场，为2007年、普洱茶的崩盘立下汗马功劳（看普洱茶的历史，不要局限，崩了才有新生）。而杀敌800自损1000的大茶企，顺便玩坏了自己名声。

总之，2004-2007年的普洱茶，大厂生产什么，市场就只能卖什么。

市场的运作方式是：厂家产出来——经销商进货——卖到终端市场。经销商，是整个市场绕不过去的坎。

能成为普洱茶大厂的经销商，自然也跟着吃香喝辣。

然而，一切繁华都是有限的。

-02-古树茶的冲击

今天，我们看古树茶。

会觉得：2009年，古树茶成为行业共识，是因为高端品饮价值。

其实，古树茶最猛的地方在于：打破了大厂的供应链模式。

古树茶生长的地方，交通不便，不易采摘，茶树资源较为分散。大厂根本无法发挥自身机械化等优势。这让中小茶企捡了一个漏。

中小茶企，依托古树茶高端品饮价值，把茶叶做小做精，服务少部分茶客。

茶老板们跑到茶山，找茶农承包茶园，建初制厂，站在自媒体的风口，宣传古树茶的价值。

普洱茶都能越陈越香，喝古树茶才高级。宣传的时候还不忘踩一脚：台地茶有农残。

就这样，在大厂主导的市场之外，中小茶企重新开辟出一条高端品饮路线。把大厂的市场分割了。

经销商的茶客，也被玩古树茶的中小茶企挖了墙角。

随着古树茶市场越做越大。一些通过倒卖原料完成资本积累的茶企，有了自己的品牌，也有了自己的经销商。

无数个大大小小的品牌，经销商，夫妻店，茶山直播的茶农，一起混在普洱茶市场里。人人都说自己真，自己是古树。

信任危机遍及茶行业的每一个角落。整个市场、乱成一锅粥了。

混乱的市场里，茶叶品牌的影响力，越来越小。

这样的大背景下：大厂的经销商还能依靠品牌几十年的影响力，混口饭吃。

古树茶时代发展起来的小品牌，知名度并不高。

到了终端，就成了经销商自己单打独斗。

-03-经销商的无奈

做经销商，最大的好处是：

方便，茶叶品牌的东西，拿过来就用。

然而，一旦入了经销商这个坑，就很难脱身了。

品牌的库存

一旦做了某个品牌的经销商，就要年年拿货。有时候，厂家还会压货。

茶叶一堆又一堆地从厂家进过来。一年的茶叶，好卖的就那么几款。剩下的茶叶，只能堆在仓库里，一年积累一批，做几年经销商，库存已经相当可观了。

茶行业，小茶老板在囤自己的茶叶，经销商囤厂家的茶叶。其实，大家都在为库存接盘。

重要的是：卖茶能挣多少流水。

如果卖茶带来足够的流水，库存再大也可以忽略不计，摆在仓库里，多卖一饼就是多赚。如果没有足够的流水，这一堆茶叶，就是一堆茶叶。

厂家一提价。哇！茶叶又升值了。可是，没有卖出去的库存茶，就是纸上财富啊！

更无奈的是：做经销商，本是想找大厂庇护，但茶行业品牌力较弱，终端的经销商，市场存亡全靠经销商自己，厂家帮不上多少忙。

没有自主权

茶叶经销商，还在品牌的框框条条中。

比如，抖音火了，经销商想做直播，想在网上放一波福利，可厂家不允许

说：你这么干，会影响品牌和其它经销商的利益。抖音上的品牌宣传，厂家不会让经销商放开手去做。

哪怕经销商在终端市场自己打出一片天，厂家某东某宝等电商平台一波福利，就把经销商的客户收走了。

做茶叶的经销商，哪怕自己打出一片天，结果却是：品牌吃肉，自己喝汤。

写在最后：

多库存，少自主，经销商都懂。为何还愿意做经销商。

做自己的品牌要烧钱，还很操心。做经销商，用现成的，好歹能混口饭吃。

还有一个原因：赌金融茶

茶行业，大白菜创造的传说还被人津津乐道。然而，当年的大白菜，两三百一提。后来，却创下了7200万一件的金融茶神话。

大品牌加盟费很高，一般人玩不起。于是，就找一个不大不小的品牌，卖别人的茶养活自己的同时，赌这个品牌未来的可能性。

要是品牌做起来，可以玩金融茶了，一件茶叶能卖几百万了。自己手中又有品牌的货，岂不是乌鸡变凤凰了。

一想到这里，经销商眼带笑意：

你笑我接品牌库存的盘，却不明白，我的明天充满了等待和希望。

茶企成千上万，又有几个，能脱颖而出？

8月5日，安溪县品牌兴茶行动计划之铁观音北京推介会在北京福建大厦成功举办。京城福地，气象日新，本次活动以“人生海海铁观音输赢笑笑一杯茶”为主题，旨在全面展示安溪茶叶的品质优势和品牌形象，让更多人品鉴安溪铁观音，感受安溪铁观音的魅力。

中国是当今世界最大的茶叶生产国，全国有近千个产茶县，其中，安溪县是最著名的产茶县之一。作为世界名茶铁观音的发源地，安溪县产茶历史悠久，茶文化源远流长。茶产业不仅是安溪县的名片，也是支柱产业和民生产业。据统计，2022年，全县80%的人口从事涉茶产业，农民收入的56%来自茶业。

安溪茶产业的发展，完美诠释了“绿水青山就是金山银山”的理念。安溪县县长刘永强表示，安溪地处福建闽南金三角，是中国乌龙茶（名茶）之乡、世界藤铁工艺之都、全国百强县。发源于安溪的铁观音，是中国十大名茶之一，拥有独特的“兰花香、观音韵”，高贵不贵、绿色安全、常喝常健康，适宜不同体质的人群长期饮用。

安溪铁观音为什么能够成为茶界"双世遗"，联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组委员、中国农业科学院研究员李先德表示，在于安溪茶农在长期的生产实践中，发明了乌龙茶半发酵制作技艺，丰富了世界茶叶种类；发现并保存了铁观音母树，丰富了世界茶基因库；发明了茶树短穗扦插技艺，解决了茶叶繁殖容易变种难题；完整的产业链条解决了安溪农民的生计，为世界茶产业的高质量发展提供了安溪样板。

安溪县的青山，从来不负爱茶人。福建省政府驻京办事处党组书记、主任施宇辉表示，安溪茶作为闽茶重要代表，始于唐末，至今已有一千多年的历史，宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一种重要商品走向世界，明清时期，安溪茶叶80%由厦门运销东南亚、欧洲等地。

凡是有茶的地方，就一定有安溪人的身影。百年传承的不仅是制茶工艺，还有“靠自己骨头长肉”的安溪精神。新华社中国经济信息社党委书记、董事长、总裁徐玉长表示，提到中国茶，便必然绕不开“安溪”。上个世纪，三十万安溪人勇闯天涯，将铁观音带到了全国各地，他们创造了一个属于安溪的时代。如今，安溪已经成功实现由贫困摘帽到基本小康，再到全国百强县的三大历史跨越。

安溪茶叶除了声名远播，更是一片绿叶带动了百业。安溪跳出茶叶做大茶产业，跳出安溪铁观音做大中国茶都，坚持放眼国际、兼纳百茶。如今，安溪不仅是国内重要的茶叶交易集散中心，还形成了完善的茶产业供应链和产业链体系，成为名副其实的“中国茶都”，完成了“从一到百”全品类的产业布局。中国茶叶流通协会副会长梅宇表示，近年来，在安溪县委、县政府的支持与引导下，安溪茶产业得到了长足的发展。安溪县形成了以八马茶业股份有限公司等国内龙头茶企为骨干的现代优势企业集群，打造了集名茶加工、专业精制、贸易物流于一体的茶叶现代化全产业链体系，成为了中国产茶县域的发展标杆。

安溪的头部茶企，也走进意大利罗马联合国粮农组织总部、美国纽约联合国总部等多个国家、地区，在国际社会中不断树立着中国茶的良好形象。

中国品牌建设促进会理事长、国际标准化组织品牌评价技术委员会顾问组主席刘平均表示，中国品牌建设促进会，支持安溪人民政府和龙头企业共同打造出一批世界级的中国茶的知名品牌，让全球消费者喜爱中国茶。

近年来，面对市场的不断变化，安溪茶业人始终坚持“做一杯好茶”的理念，正是这种坚持与努力，使得安溪铁观音茶在品牌价值上达到1432.44亿元，并连续8年位列全国茶叶类区域品牌价值榜首，成为中国茶叶品牌传播力的领军者。先后荣膺“茶业助力乡村振兴示范县”“茶业科技助农示范县”“智慧茶业样板县”等全国性荣誉，锻造凝炼了“安溪模式”，为全国产茶县域奉献了宝贵的发展经验。茶旅文化、茶文化艺术也随着茶叶兴盛而发展，吸引了无数游客和茶文化爱好者前来感受安溪的魅力。

如今，兴茶行动已经启航，安溪的茶叶品牌将迈向新的高度，成为中国茶品牌的靓丽名片。（田宇 韦鹦曦）

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