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福建霞浦

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福建“霞浦白茶”乘机翱翔于天空

4月30日,“霞浦白茶”航空宣传正式上刊,相关宣传投放在注册号为B-5706、B-7816的两架厦门航空客机上。4月30日,“霞浦白茶”航空宣传正式上刊,相关宣传投放在注册号为B-5706、B-7816的两架厦门航空客机上。

相信乘客看到宣传也会感到惊喜和好奇——美丽的霞浦竟也有醉人的白茶,有机会要品尝一下!来自霞浦茶企的乘客表示,“当我走进机舱,'霞浦白茶'四字赫然映入眼帘,一种自豪感油然而生!”

霞浦产茶历史悠久,早在晋代、南朝时期就开始种茶、饮茶。霞浦境内峰峦叠嶂,溪水纵横,树林茂密,气候温暖湿润,雨量充足,土壤深厚肥沃,非常适合种植茶叶,优越的自然生态环境造就了“霞浦白茶”自由基含量低,黄酮含量高,氨基酸含量平均值高、鲜爽甘醇等独特品质,彰显“山海韵味”。

近年来,县委、县政府高度重视茶产业发展,相继出台了一系列扶持茶产业发展的政策措施,使得霞浦茶产业得到快速长足发展。今天,霞浦拥有茶园面积13万多亩,涉茶人口达13万余人,茶企业达近200家,是福建省20个重点产茶县之一,全省白茶主产区之一。同时,霞浦县优越的茶叶种植、生产、加工和贸易的自然环境和经济环境,吸引了天福茶业等台商企业来霞投资,为霞浦茶产业发展注入新动力,霞浦茶产业发展也将开启新征程。

来源:海峡频道

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福建霞浦:做好“三茶”文章 富裕一方百姓

近年来,福建省霞浦县深度挖掘绿水青山蕴含的发展价值,以打造“霞浦元宵茶”“霞浦白茶”公共品牌为突破口,努力促进茶产业一二三产融合发展,走出了一条生态产业化、产业生态化的绿色发展之路。

书写“茶产业”文章

走好绿色发展之路

霞浦县高度重视茶产业发展,对宜茶区域进行科学规划布局,牢牢守住发展和生态两条底线,从组织、政策、资金保障等方面助力茶产业跨越发展。

政策支撑,扶持茶产业发展。先后制定出台《关于推动霞浦茶产业振兴的意见》等一系列扶持政策,在项目补助、良种繁育、基地建设、品牌创建、企业扶持、质量安全等方面给予大力扶持。从2012年起,每年安排300万元茶产业发展专项资金;从2022年起,每年安排不低于1000万元茶产业发展专项资金,为茶产业发展保驾护航。

人才支援,加快产业化进程。建立《专业技术干部挂钩茶企业制度》,发挥“科技特派员”作用,与北京科技大学、福建农林大学等高校进行实践基地和技术服务合作,促进技术成果转化。同时,通过参加省市茶艺大赛、评茶员职业技能竞赛、举办技能培训班等方式,培养一批茶叶种植、加工、评茶、茶艺、电子商务、直播带货等实用型人才。

金融支持,提供人性化服务。为有效降低茶叶种植生产风险,2021年鼓励茶农、茶企为372亩茶园购买保险,农户承担保费2.75万元,获赔金额4.46万元;2022年鼓励茶农、茶企为3446.3亩茶园购买保险,农户承担保费24.81万元,因低温雨雪天气获赔金额61.99万元,大大减轻了茶农、茶企损失,切实保障了广大农民群众利益。

书写“茶科技”文章

走好品牌提升之路

霞浦县坚持市场导向,按照“建基地、扶龙头、提质量、打品牌”的总体要求,大力推进茶品质管控、茶品牌培育、茶技术开发,推动茶产业提质增效。

△图片来源:霞浦县文体和旅游局

保障茶品质。发布“霞浦白茶”“霞浦元宵茶”行业团体标准,推进茶园生态化、标准化。2020年以来,推广种植高优品种“霞浦元宵茶”“霞浦春波绿”等6380亩,改造旧茶园5318.3亩。目前,霞浦县茶园面积13多万亩,良种面积约12万亩,占茶园总面积的92%以上,为开发名优茶奠定了基础。

做响茶品牌。霞浦县注册有“元宵”“目海”“龙首”“近纯”“劝儒”等30多个子商标,6个商标荣获福建省著名商标,4个产品荣获福建省名牌产品。

提升茶科技。2021年始,霞浦县采用植保无人机等高效、智能机械进行茶叶统防统治,在茶园上积极推广化肥减量增施有机肥、有机肥替代化肥、茶叶绿色防控等技术。目前,霞浦县有机茶基地认证100亩,绿色食品茶园基地认证4300亩,建设10个茶叶绿色防控示范基地,示范面积3830亩;建立不用化学农药茶叶绿色生产示范基地24个,示范面积4.3万亩。

书写“茶文化”文章

走好茶旅融合之路

霞浦县始终坚持“三产共生、三产融合”,不断在茶产业“接二连三”上下功夫,促进茶旅融合发展、茶文化源远流长,让“一片茶叶”富裕一方百姓。

以茶兴旅。以山水田园风光和茶旅融合一体化为主线,结合霞浦县摄影旅游资源禀赋,挖掘茶文化结合农耕文化、山海文化、红色文化等,打造茶旅精品线路、特色小镇和茶产业产学研基地,开发“茶旅+”茶文旅融合新业态。比如,水门乡茶岗村通过建设“茶园摄影步道”,引进旅游公司开发建设旅游项目,探索休闲农业和乡村特色旅游融合发展模式,在茶叶标准化示范基地发展集茶园观光、茶叶采摘、加工、品尝和体验民俗风情为一体的休闲旅游产业。

以茶兴文。霞浦县产茶历史悠久,既是千年制茶名县,又是中日茶文化的发源县;既是福建省20个重点产茶县之一,又是全省白茶主产区之一。霞浦县始终坚持弘扬茶文化、积淀茶底蕴、丰富茶内涵、讲好茶故事,编修《霞浦茶志》,委托福建省农业科学院茶叶研究所编制《霞浦县“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展规划》,推动茶产业振兴与高质量发展,不断提升茶产业影响力、竞争力、渗透力。

以茶兴工。围绕产、供、销一条龙,鼓励茶企、合作社、家庭农场、茶农组建茶产业联合体,推广“企业+合作社+生产基地(农户)”等经营模式,完善产业链上中下游联结机制,实现“小散弱”与“大市场”的有效对接。目前,霞浦县共培育茶叶加工厂近200家,省级以上农民示范合作社9家、市级农民示范合作社6家、市级以上龙头企业6家,2022年实现毛茶产值近8亿元。

来源:中国改革报

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兴茶快讯【068期】|浙江“乌牛早”陆续开采;福建霞浦元宵茶开采;第二届两岸茶文化论坛在台湾高雄佛光山举行


“浙江第一早”开采 时间比去年提前半个月

(来源:新闻综合)


记者从温州市农业农村局了解到,2月11日,乌牛片、罗东片的“乌牛早”茶园已经开采。乌牛早是全国著名的特早生茶树品种,每年都能拿下“浙江第一早”的宝座。


据温州市特产站副站长孙淑娟介绍,今年的开采时间可谓是“史上最早”,今年第一批乌牛早,是在2月1日开始采摘的,较去年的2月18日提前了半个多月。


(图片出处:永嘉县福云茶叶专业合作社)


此次“乌牛早”开采时间提前是由于当地一月上中旬雨水充沛,满足茶叶春季发芽前所需的雨水灌溉,同时,一月下旬温暖的气候也是促进“乌牛早”提前开采的重要因素。二者使得当前早茶的整体品质较优。


永嘉县福云茶叶专业合作社胡笕武向记者介绍,今年永嘉全县有5万亩左右的茶园种植面积,基本都是“乌牛早”品种。自二月初茶叶开采起,就已经开始加工成茶,目前茶青售价约为100元/斤,茶叶定价约为1000元/斤,每天一般能加工几十斤成茶,但是近几天的低温也对后续新茶的发芽造成了一定的影响,导致早茶整体数量较少。


(图片出处:温商网)


“除了永嘉外,瑞安、文成、泰顺、平阳、苍南等地种植的乌牛早也已陆续开摘。”高海拔地区暂时还未正式开采,预计到二月下旬,“乌牛早”将开始大面积采摘。


孙淑娟说,温州有4个早茶品种,除了乌牛早茶外,还有平阳特早茶、瑞安清明早茶和瓯海黄叶早茶。目前,这些品种的茶叶也已经陆续开摘。


“乌牛早”来了,茶客们还关心的是,西湖龙井啥时候来?特别是即将到来的寒潮,会不会对西湖龙井明前茶的产量和价格产生影响?


“目前来看,不会有任何影响。”罗列万说,虽然这次寒潮,据报道最低气温会到达0℃,但目前,杭州西湖龙井产区的所有茶树,都还在“休眠”中,抗冻害的能力比较强。茶树开始萌芽后,遇上“倒春寒”,也就是1℃以下的霜冻天气,茶叶的产量质量就可能会受到影响。



霞浦元宵茶开采,一斤可以卖1500元

(来源:霞浦自媒体)


霞浦元宵茶,是福建省最早开采的春茶,每年元宵节前后一两天,当地茶农便会上山采摘。由于今年前期气候偏暖,春节刚过,霞浦元宵茶就开始采摘了。


霞浦县茶场,是当地元宵茶的主产区,目前种植元宵茶500多亩,面积、产量均占全县元宵茶的90%以上。元宵茶开采当天,20多位当地妇女正在茶山上忙着采摘。



茶场负责人陈兵说,由于今年冬季当地没有出现霜冻天气,气温较往年偏高,十分适合元宵茶生长,他们茶场种植的500多亩元宵茶,有望获得好收成。


从今年的这个气候来看就是没有霜冻,非常适合元宵茶的生长,霞浦县茶场种植有500多亩的这个茶园,按今年这个气候的情况来看,每亩的茶园可以生产100多斤这个元宵茶的茶青,500多亩的茶园的话可以产(加工)干茶10000多斤,产值可以达到800多万。



上午采来茶青,午后,茶农们便在茶厂里加工茶叶。有着三十多年制茶经验的茶农张茂英说,目前霞浦元宵茶都是提前预订销售的,成品茶一斤卖到1500元,而且供不应求。


霞浦元宵茶,是用新梢嫩芽,经过精心加工而成的绿茶产品,茶青采摘期仅20来天。多年来,霞浦元宵茶相继被国家有关部门认定为A级绿色食品,授予中国地理标志证明商标,在国内名优茶评比中,屡获殊荣,为当地茶农创造了不少财富。



第二届两岸茶文化论坛在台举行,普洱茶受到热烈欢迎

(来源:华夏经纬网)


2月14日上午,第二届两岸茶文化论坛在台湾高雄佛光山举行。


此次活动由云南省海峡两岸交流促进会、台湾财团法人人间文教基金会主办,云南省普洱茶协会、大益集团、云南弘益大学堂、云南瑞贡普洱茶叶有限公司承办。



以“两岸青年与中华生活美学”为主题展开研讨和相互交流,云台青年代表在交流论坛上演讲了《中华茶中华情》《如何了解两岸茶文化的相联性》《两岸茶叶一家亲》等主题,展示了云南茶文化的丰富内涵,促进两岸文化交流。


通过一杯杯香浓的普洱茶,拉近人与人之间的关系,为两岸青年交流中华文化再架桥梁。



当天下午,“两岸心连心七彩云南行”主题活动旅游推介会在高雄佛光寺举办。


云南民族文化歌舞表演精彩纷呈,包括歌舞、民乐演奏等类型,为台湾民众和各地观众送去精彩的云南民族文化大餐,展现云南多姿多彩的民族文化及精湛的表演艺术。现场掌声雷动,欢呼声叫好声不断。



此次活动由云南省文化和旅游厅、云南省台办主办,与台湾同胞共度新春佳节,展现中华文化、云南文化的独特魅力。

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