原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

福建安溪茶叶

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安溪茶叶电商销量排全国第二

  原标题:全省5县上榜阿里平台农产品电商销售50强 安溪茶叶电商销量排全国第二

  小小一片茶叶,支撑着安溪产业发展,为安溪农业农村发展提供强劲动力。7月14日,阿里研究院、浙江大学中国农村发展研究院联合发布《2020阿里农产品电商报告》,报告显示,2019年,福建安溪县农产品电商销售位居全国县域第二位,主要销售铁观音、金骏眉。

  根据报告,2019年,阿里平台农产品交易额为2000亿元,稳居全国最大农产品上行电商平台。在全国4310个淘宝村中,以农产品销售为主的淘宝村有262个,覆盖21个省份。2020年疫情期间(截至4月25日),淘宝、天猫平台累计为全国农民售出超过25万吨滞销农产品。

  报告还公布了2019年农产品电商销售50强县,其中东部地区占66%、中西部34%。排名前五位的省份为江苏、山东、浙江、福建、湖南。其中,江苏、山东各以10个50强县并列第一,浙江、福建各5个,湖南、云南各2个。各县主要以销售当地农产品为主,比如江苏沭阳绿植花卉、浙江临安山核桃、福建安溪茶叶、江苏赣榆水产品等。

  福建是历史悠久的产茶大省,品质优良,种类丰富。受益于得天独厚的种植条件、悠久精湛的加工技艺、风格各异的茶叶品种,福建的茶叶可谓“百叶齐放”。值得关注的是,在上榜2019年农产品电商销售50强县的5个福建县(市)中,除了“中国茶都”安溪县外,还有盛产大红袍、金骏眉的武夷山,排第七位;盛产白茶的福鼎市,排第十位;龙海市盛产多肉植物、绿植,排第20位;古田县盛产银耳、白木耳等食用菌,排第27位。

  注:内容来源泉州晚报,刘倩、柯丽萍,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

福建著名茶叶地方公共品牌IP打造哪家强?茶类区域IP管理必读!

2018年,有一个发音以“H”开头的省份,在全国率先实现茶产业产值超千亿元的目标。这就是——福建

除了产值的维度,福建也是中国产茶省份中,最具备多样性的宝藏大省。扬名海外的乌龙茶、白茶、红茶都发端于此,六大茶类的发源地,仅福建一省就占了半壁江山。同时,该省的绿茶、花茶,在业界也小有名气。

正因如此,福建省内以各种茶叶小品类而闻名全国的地名总和,几乎算是位列各省之首。用时下流行的话来讲,这一个个地方茶叶品类,如果善加运用,那就是行业内拥有吸金能力的IP

那么,在福建茶叶的这个IP阵营里,谁的IP运营得更好、市场价值更高呢?当地政府、茶企又用了哪些手段来打造这些IP呢?

茶语网综合了近年来,福建茶产区政府在产区品牌和企业服务上的重大举措,以及百度搜索指数、茶语网本站大数据及行业观察,从茶语网的市场观察角度,对福建茶叶产区IP做了一次排行榜。

(注:由于篇幅关系本次排名分析仅选取福建省内传统知名茶叶产地IP为样本。)

1第一名:安溪县

        主产茶:铁观音        


排名分析:


 行业排名

在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,安溪县排在全国第3位,是本次福建茶叶IP热度排行的第1位


而在2019中国品牌价值评价信息发布的“地理标志产品区域品牌”价值评价结果中,安溪铁观音品牌价值1425.43亿元,在榜单中高居第2,在茶叶类区域品牌中排名第1


连续10年位居全国重点产茶县首位,入选“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”(排名第3)。



茶业年产值

据数据显示,安溪县在2018年全县涉茶总产值为175亿元



政府帮扶力度

 长期扶持——安溪县茶叶IP的打造,从2000年左右至今,当地政府一直组织举办各种级别的斗茶大赛、组团参加全国茶博会、对茶产业的贷款帮扶。


  狠抓品质——对于市场存在的假冒安溪铁观音,安溪县相关部门甚至开展全国的打假行动;而当地政府对于茶农茶企的食品安全生产监控,也一直不遗余力,甚至开展了领导专门负责制度。



 积极提升品牌——据说在2006年首批国家级非遗传承茶叶类名录征集之时,福建省内上报最为积极的便是安溪县,提前半年就开始在准备上报材料。



 科技兴茶——就公开资料显示,安溪县在2018年内,努力推进“智慧茶都”改造提升。启动建设“安溪数字茶业云平台”、“安溪铁观音数字地标监管平台”,完成安溪铁观音官网、APP建设。


 扩大国际影响——在2018年,安溪铁观音成为了上合组织青岛峰会、中非合作论坛北京峰会和中英、中印、中朝领导人会晤等重大外交活动用茶。



网络热度

从网络热度来看,在百度输入“安溪、茶”关键字搜索,你会得到20300000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜并列第1。


图片来源于网络


更有意思的是,当你在百度输入“安溪县”关键字搜索的时候,你会看见安溪县政府官方网页主标题中,嵌入了四个字“中国茶都”,安溪县对于茶业的支持确实蔚为壮观。


 图片来源于网络


 知名茶企

八马、日春


待改进之处

多年前安溪铁观音曾因为农残、拖酸工艺等事件,对IP造成一定的负面影响,当然现在已经有了本质上的改善,安溪提观音的热度想要再回到最巅峰的时期似乎有一定的难度。


历史品牌资产:

产区知名度:

行业主管部门重视程度:

区域品牌传播资金投入:

主管部门与产业互动组织:

网络指数:

产业代表企业行业影响力:

总分:34星( 满分35星 )


IP含金量综合排名:第1名

茶语观察:

政府对茶产业支持力度大,与茶企茶农联系密切,推广投入力度非常大,安溪县在本次IP含金量排名中毫无疑问地名列第一,安溪县茶叶IP不仅在福建省内,甚至在全国范围内都是超级能打的!


2第二名:福鼎市

         主产茶:白茶         


排名分析:


 行业排名

在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,福鼎市排在全国第5位,是本次福建茶叶IP热度排行的第2位


而在“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”榜单中,福鼎白茶以38.26亿元的公用品牌价值,进入中国茶叶区域公用品牌价值十强,位列榜单第4名。


 茶业年产值

据公开资料显示,福鼎市2018年全市涉茶总产值近60亿元。



 政府帮扶力度

 狠抓品质——据公开资料显示,2018年,福鼎市全面引导茶企、合作社、茶农加强茶园基础设施建设,全面推行无公害茶园管理模式;加大质量监管力度,积极配合各级市场监管机构开展茶叶检测工作,完善“福鼎白茶信息查询系统”。



 政企联动——充分发挥龙头企业的模范带动作用,对于茶企帮扶,福鼎市还做好上级补助项目,2018年共实施茶业项目49个,总投资3656万元,其中申请财政资金补助1769万元。


 产业整合——推动茶旅融合,整合茶旅优势资源,努力打造茶旅精品游线,加大茶旅市场开发。


 提升品牌——政府经常组织茶企组团参加国内各级茶博会、茶叶展览,为提升品牌形象非常努力。



 网络热度

从网络热度来看,在百度输入“福鼎、茶”关键字搜索,你会得到9410000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜第3。


 图片来源于网络


 知名茶企

品品香、鼎白、绿雪芽


 待改进之处

福鼎白茶市场反应很好,但因此也带动原料每年涨价的现象,老白茶造假和每年山头原材料及人工涨价现象、厂家大量囤积低质量厂货给白茶市场带来泡沫风险,警惕踏入普洱茶2007年的崩盘陷阱。


历史品牌资产:

产区知名度: 

行业主管部门重视程度: 

区域品牌传播资金投入: 

主管部门与产业互动组织:

网络指数:

产业代表企业行业影响力:

总分:30星( 满分35星 )


IP含金量综合排名:第2名

茶语观察:

不得不说,福鼎白茶的声势在国内越来越大,就市场反馈来看,部分福建省外的消费者们会有把福建白茶与福鼎白茶划等号的错觉。


福鼎白茶在福建白茶市场一枝独秀的局面,自然和当地政府的倾力打造分不开。福鼎白茶本来是中国茶的一个小茶类,因为政府的用心努力,让福鼎白茶在中国掀起了一个高潮,赢得了黄金时代。


3第三名:武夷山市

主产茶:武夷岩茶、正山小种

排名分析:


行业排名

在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,武夷山市排在全国第8位,是本次福建茶叶IP热度排行的第3位


 茶业年产值

据公开资料显示,2017年,武夷山市涉茶产品总产值达60亿元。(2018年数据暂未查询到)



政府帮扶力度

 品牌提升——2018年里,武夷山市茶业局主办了“传承者·武夷岩茶(大红袍)传统技艺制茶大会”。参赛者为18位武夷岩茶(大红袍)传统技艺非遗传承人所带领的18位传承弟子,历时三个月,创新自媒体直播、专访、“传承人讲堂”等形式,将武夷茶知识传递给观众,受众群体近600万,为武夷岩茶品牌形象做了大范围的宣传。



 狠抓品质——同时,武夷山当地政府开展了大规模的茶山整治专项行动,对2008年以后违规开垦的茶山实行最严厉和最持久的“退茶还林”的政策。



 严控市场乱象——针对“天价茶”事件,武夷山市市委办公室和市政府办公室联合印发《关于加强产销管理促进茶叶市场健康发展的实施意见》,对武夷山茶叶市场做出十条具体规定,明确武夷茶高、中、低端的市场定位,对市场上存在的假冒伪劣、盲目炒作等乱象进行整治。


 科技兴茶——武夷山大红袍分别在天猫、京东两大电商平台授权设立官方旗舰店,上线产品通过运营商审核,并经武夷山茶业局、武夷山市市场监督管理局、武夷山市经济信息和商务局批准后方可入驻。对规范电商平台武夷茶价格及品质起到积极引导作用。



网络热度

从网络热度来看,在百度输入“武夷山、茶”关键字搜索,你会得到20300000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜并列第1。


 图片来源于网络


知名茶企

武夷星、琪明茶业、孝文家茶、正山堂、瑞泉(武夷山知名茶企有名的很多规模大的较少,在此不一一列出)


待改进之处

武夷山是一个产业结构复杂、经济富饶的地区,能够比茶叶更有优势的产业还有很多,所以在茶产业投入中比起安溪和福鼎稍有欠缺,核心产地近年多有仿冒,对于产区标和产区认证的工作还任重道远。


历史品牌资产:

产区知名度: 

行业主管部门重视程度: 

区域品牌传播资金投入: 

主管部门与产业互动组织:

网络指数:

产业代表企业行业影响力:

总分:29星( 满分35星 )


IP含金量综合排名:第3名

茶语观察:

武夷山市的茶业资源可谓得天独厚,一个县级市就拥有武夷岩茶、大红袍、正山小种、金骏眉等多个知名茶叶品类IP,确实令人羡慕。


当然,当地政府对这些IP也非常重视。不仅努力提高品牌认知度,也从源头狠抓形象控制。同时当地对移动互联网时代信息传播对产业帮助的投入也非常大,相信今后会有更好的成绩。


4第四名:福安市

       主产茶:坦洋工夫      


排名分析:


行业排名

在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,福安市排在全国第29位,是本次福建茶叶IP热度排行的第4位


 茶业年产值

据公开资料显示,2018年福安市毛茶产量2.81万吨,产值16.65亿元



 政府帮扶力度

 严控品质——率先在全省茶业系统建立茶叶质量检测中心,每年定期对各乡镇春、夏、秋茶叶进行例行抽检,有效监控全市茶叶农残。


 政企互动——在政府的监管及帮扶下,该市有28家茶叶企业的40个产品分别获得无公害、绿色食品、有机茶认证,还组织当地等50多家茶企开展质量追溯体系建设。



 积极提升品牌——在品牌推广方面,当地政府也颇费心思,当地的“坦洋工夫”地方公共品牌先后获得“国家地理标志产品保护”、“中国证明商标”、“中国驰名商标”、“福建十大名茶”、“福建省非物质文化遗产”“中国茶叶区域最具经营力公用品牌”等荣誉称号,2018年坦洋工夫茶叶区域公用品牌价值达28.03亿元。



 扩大影响——2018年,福安市加大品牌宣传力度,先后各种级别斗茶大赛,积极组织茶企参加深圳、北京、天津、等地近二十场重要茶事活动。


网络热度

如果从网络热度来看,在百度输入“福安、茶”关键字搜索,你会得到6270000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜第4。


 图片来源于网络


知名茶企

新坦洋集团


 待改进之处

坦洋工夫在红茶品类里,现在显得越来越小众,由于当地大型企业和影响全国渠道的能力相对较弱,所以即使政府给予了很大帮助,但市场的宣传效果并未呈现在品牌和商业上。


历史品牌资产:

产区知名度: 

行业主管部门重视程度: 

区域品牌传播资金投入: 

主管部门与产业互动组织:

网络指数:

产业代表企业行业影响力:

总分:22星( 满分35星 )


IP含金量综合排名:第4名

茶语观察:

福安市政府对茶产业支持有一定力度,也积极在各项品牌形象推广中持续投入,并且对产区品质把控也比较着力,但该产区大型茶企对全国范围影响力不够,在红茶品类中也不占优势,后续发展空间较大。


5    第五名:政和县    

     主产茶:白茶     


排名分析:


 行业排名

在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,政和县排在全国第31位,是本次福建茶叶IP热度排行的第5位


茶业产值

据公开资料显示,2018年,政和县白茶总产值超过10亿元



政府帮扶力度

 组团参展——政和县主要领导多次率队组团参加北京、厦门、济南等地举办的茶博会等。


 品牌提升——该县还试图通过举办政和白茶全国品鉴会、旅游文化节等方式推介政和白茶。 



 扩大国际影响——2016年成为杭州G20峰会白茶类指定用茶,2017年成为首届科技金融国际峰会指定专用茶,2018年作为上合组织青岛峰会官方指定用茶。


网络热度

从网络热度来看,在百度输入“政和、茶”关键字搜索,你会得到5670000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜第5。


 图片来源于网络


 知名茶企

云根


待改进之处

同是作为历史白茶名产地的政和,2018年白茶总产值仅为福鼎的六分之一,不禁令人唏嘘。政和是福建地区历史上最知名的产区之一,但现在已经远远落后于福建省其他IP,当地政府的确在为政和白茶做一些工作,但从数字搜索和结果上来看,以及茶语网在历年各大茶博会和政府推荐的相关组织来看,政和白茶的政府对产区推广行为基本上流于表面。



比如在百度输入“政和县”关键字搜索后,与本次排名第一的安溪县搜索结果形成一个有趣的对比:


 图片来源于网络


安溪县政府官网在标题中嵌入的关键字是“中国茶都”,而政和县政府官网在标题中嵌入的关键字是“中国竹具工艺城”


历史品牌资产:

产区知名度: 

行业主管部门重视程度: 

区域品牌传播资金投入: 

主管部门与产业互动组织:

网络指数:

产业代表企业行业影响力:

总分:21星( 满分35星 )


IP含金量综合排名:第5名

茶语观察:

政和是中国唯一一个因茶得名的县,宋徽宗于政和五年,因蔡京上供茶叶有功,取其“政和茶法”的“政和”二字,为当地县名。

政和有第一流的白茶产地,但是政府推广行为较少,相比安溪、福鼎等地在茶博会等重要节点上的推广宣传,显得随意性较大,本地产业从规格到规模,都未能有较好的提升。

茶语网派往政和的调研小分队,多次在当地搜集资讯时,也能够感觉到政府与企业的之间的互动非常少,本地企业中白茶的光芒已完全被福鼎覆盖。

某些小厂甚至本地某位著名茶人急功近利,对茶叶的生产品质不做控制,老茶部分造假频出,让市场和茶人对优质政和白茶的误解和负面影响越来越大。

当然,除了以上5位福建传统茶叶产区IP排名,福建省的产茶区IP还包括以下还有诸多产区:福州、漳平、建阳、建瓯、寿宁、松溪、尤溪、平和,但因篇幅原因未能对所有IP做完全排名,您可以在下方投票处对你心目中支持的福建茶叶产区IP进行投票支持,为你的家乡打call!

福建安溪铁观音:千年茶乡,福满人间

在安溪县委常委肖印章从联合国粮农组织总干事屈冬玉手中接过全球重要农业文化遗产证书前后,“茶和天下”·雅集活动美国专场、安溪铁观音“‘香’约罗马 共享农遗”等活动轮番亮相,被誉为能喝的“香水”的安溪铁观音,顶着全球重要农业文化遗产、人类非遗的“双世遗”光环,一片绿叶化身金叶造福人间的福茶故事再次享誉世界。

安溪茶起源于唐末,由安溪铁观音衍生出来的生态系统、生产系统、文化系统,组成了福建安溪铁观音茶文化系统,成为茶叶农耕文化的典范。

造福80多万人的一片叶子

6月5日,是80后“福茶姑娘”何环珠值得纪念的日子。当天,她穿上了神圣的蓝色硕士服,从福建农林大学安溪茶学院导师手中接过硕士证书。

成长于茶乡、因父母耕耘茶叶从小耳濡目染的她,从QQ卖茶到经营茶业连锁店,屡获茶王赛金奖,到如今的1977茶云故事馆主理人、安溪乌龙茶(铁观音)制作技艺非遗传承人、安溪铁观音女茶师非遗传习所创始人、科技特派员等,这位女性创业者、致富带头人和茶文化传播使者,成为茶业新生代的励志偶像。

何环珠的身上,有着许多安溪女性的身影。

“种植茶叶能为女性带来福祉,也能为茶产业带来正效应,茶产业的发展离不开女性的特殊作用”耶鲁大学Nancy Qian阐释了女性与茶叶的关系。在我国历史上女性对饮茶起着极为重要的推动作用,在近现代茶叶生产领域撑起了半边天。作为其中典型,安溪从事茶产业工作的女性不低于十万人,占遗产地总劳动力的44.6%。

2019年在何环珠的牵头下,福建农林大学安溪茶学院、安溪县妇联联合成立全国茶叶领域第一个以女性为主体的传习所——安溪铁观音女茶师非遗传习所。通过筛选女性致富带头人“传帮带”,举办茶园管理、茶叶制作、茶文化创新创意竞赛, 开展茶文化、茶产业、茶科技培训,助推茶产业发展,传习所成员达433人。

“发挥女性细腻、执着、坚韧的先天优势,提升文化素养,提高技艺创新创业,实现自我价值,推动茶产业助力乡村振兴。”2022年在参加重要农业文化遗产线上考察答辩,回答联合国粮农组织科学咨询小组主席八木信行教授的“妇女在茶文化遗产保护传承中起到什么作用”提问时,何环珠如是说。

在安溪,茶叶改变上百万人的命运。

1999年,退伍青年温文溪回乡时就业迷茫,对茶叶一窍不通的他白手起家承包村里十几亩茶园,从门外汉到茶农们公认的“大师”,到党的二十大代表、全国优秀农民工、非遗传承人。茶业不仅改变了他的人生,还带领乡亲们摆脱贫困共同致富。

从入选农民讲师团为茶农传授制茶技艺,到成立铁观音制作技艺传习所,开展培训带徒授艺,培养56名高技能人才,再将自己探索的“茶经”编成乡土教材,出版《茶叶基础与茶文化》。在他帮扶下,100多户低收入茶农收入翻番,45户建档立卡贫困户家庭成员和残疾人脱贫致富。今年3月,温文溪成立福建双遗茶业有限公司,从铁观音到福茶、中国茶,带动更多茶农助力乡村振兴。

通过“以茶脱贫”, 2019年底,全县71个建档立卡贫困村、1.58万建档立卡贫困人口全面脱贫,从“全省最大国定贫困县”化身“全国百强县”。2022年“联合国粮农组织支持福建省安溪铁观音茶文化系统发展案例”荣获第三届全球减贫最佳案例。

在安溪,80%的人从事茶相关产业,遗产地农民人均收入的72.6%来源于茶产业。2022年,农民人均可支配收入2.23万元,112万安溪百姓因茶奔小康。安溪茶行业总产值320亿元,安溪铁观音品牌价值以1432.44亿元连续8年位列全国茶叶类首位。安溪综合实力提升至全国百强县第53位,走出了一条以茶兴乡的安溪路径。

每年120万“铁粉”的安溪茶文旅生活

“屋在云中建,开门茶里香。”在铁观音发源地西坪镇,碧水蓝天下的德峰茶庄园,游客纷纷打卡,观茶山落日、品铁观音茶餐、体验茶山观景大床房。

山、水、林、茶、草和谐共生,吸引着世界各地游客慕名而来,茶文旅融合新业态成为乡村振兴的新路径。每年120万人次以上的“铁粉”来安溪体验,年旅游收入12亿元。

△受访者供图

安溪通过创新“现代农业+文旅”模式,在全国率先发展茶庄园业态,建成39座特色茶庄园。“海丝茶源·茶旅圣地”线路入选中国美丽乡村旅游(秋季)精品线路,以安溪铁观音农业文化遗产乡村游为主题的茶旅线路入选“农遗良品”十佳旅游线路。

面积8700多亩的德峰茶庄园,建成红心歪尾铁观音茶保护区、传统铁观音安全生产示范区、茶主题特色民宿区、铁观音非遗传习所示范区等“七区”,与茶业科研试验基地、新型职业农民及青少年科普教育基地“二基地”,成为集茶叶生产、科研、教育、示范、休闲、茶旅游娱乐于一体的7+2模式综合性休闲茶庄园。

安溪乌龙茶(铁观音)制作技艺省级传承人、德峰茶庄园董事长王辉荣介绍,德峰推行“龙头+合作社+农户”模式,与周边农民结成利益共同体,通过品牌营销,大幅提高农户收入。100多户社员年收入从过去的3万元提高到十万左右,还带动周边数百农村就业。

安溪现有茶叶专业合作社1613个,家庭农场822家,58%农户加入合作社或进入企业务工。通过“龙头企业+合作社+基地+家庭农场、农户”的利益联结机制,农民收益倍增。

茶文旅融合的业态不断升级,有力推动乡村振兴。

△受访者供图

地处尚卿乡的安溪誉丰国心茶业公司国心绿谷茶庄园,还依托境内的青阳下草埔冶铁遗址列入“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”世界文化遗产,结合全球重要农业文化遗产、人类非遗三世遗优势,推进研学等茶文旅创新融合发展。

公司投入近2亿元完善景区建设,精心布局农事文化体验中心、网红民宿等文旅项目,建成国心堂(茶文化馆)、非遗制茶体验室、制茶观光工厂等,形成集“自然、生产、休闲、康乐、教育、文化”为一体的现代休闲文化农业综合体。先后获国家AAA旅游景区、国家农耕文化实践营地、福建省级养生旅游休闲基地、泉州市中小学劳动教育实践基地等荣誉。

“在不受疫情影响的2019年,庄园与茶相关的研学人数约3.7万人次,旅游人数21.2万人次,民宿与酒店收入约215.34万元。”福建省誉丰国心茶业公司总监、支部书记周有民说,公司还探索“村企一体、农旅融合”模式,与庄园所在的黄岭村结对共建村集体,村民通过资金、土地、项目入股,走出乡村振兴新路。

走向世界1000多年的中国“tea”故事

英语“tea”的发音来自泉州方言“茶”的发音。在宋元时期,安溪茶从泉州港出发、沿着海上丝绸之路传播世界。安溪通过多种方式推动茶文化保护传承,讲述铁观音故事。

近年来,《福建安溪铁观音茶文化系统保护发展规划》(2022-2030年)、《福建安溪铁观音茶文化系统保护管理暂行规定》陆续出台。全县开展茶史迹调查,挖掘史料、古建筑、古茶园等涉茶文化资源,推动茶树种质资源保护、农遗景观提升,活化利用铁观音农遗系统,重塑安溪“世界乌龙茶发源地”形象。编排创作《铁观音》《古厝听茶》等茶文化情景剧,以歌舞、戏剧、南音等多种形式,演绎铁观音艺术形象。出版《福建安溪铁观音茶文化系统》等,撰写论文书籍,系统总结安溪铁观音茶文化系统丰富内涵。

“充分发挥非遗传承人、中国制茶大师、安溪铁观音大师等领军人才传帮带作用,深入实施茶业人才‘十百千万’工程,推动铁观音大师赛、茶业万人培训工程、非遗技艺传习所等人才队伍机制建设,茶叶人才储备充足、接续有力。”安溪县农业农村局党组成员、农业区划中心主任张长水说。

安溪乌龙茶(铁观音)制作技艺非遗传承人四级体系建成,形成全链条“传帮带”机制。目前安溪共有传承人231名,其中国家级2名,省级7名,市级19名。

值得一提的是,安溪县与福建农林大学合作办学,建立了全国唯一的涉茶全产业链本科院校—福建农林大学安溪茶学院。目前,已评选铁观音大师8名,名匠26名,中国制茶大师20名。福建省安溪华侨职校副校长苏世海介绍,从2006年起至今,学校共开展与茶相关培训300多期、20000多人次。

“坚持以‘三茶’统筹发展为引领,从安溪县域资源禀赋出发,全力‘稳一产、强二产、优三产’”安溪县农业农村局局长王小鹏表示,下一步将全力打造茶文化旅游中心、茶业制造中心、茶叶交易中心、茶配套生产中心、茶业数字中心、茶业科技创新中心、茶业金融中心,建设现代茶业强县。

来源:中国文化报

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