红印圆茶
承继印级茶辉煌,
重塑时代荣耀,
2021 下关沱茶致敬印级茶——红印圆茶,
献给茶界新的印级经典,
谱写新的印级篇章。
全 国 尊 享 茶 会 ///
10.09 ——10.19
全国多个城市十余场茶会同步开展
红 印 史 诗
抒 写 普 洱 传 奇
10.09 广东佛山
红印圆茶全国尊享茶会在荣昌号茶文化艺术交流中心如期举办。
茶会现场,宾朋满座,茶韵悠远、茗香四溢。
荣昌号茶业总经理杨玉英女士向到场来宾表示热烈的欢迎。
在舒缓悠扬的乐曲声中,到场的嘉宾们随着柔美回旋的音律慢慢进入印级普洱的传奇岁月,共享红印圆茶的印级时光。
下关沱茶集团公司技术中心副主任段启雷从包装设计、原料甄选、原料仓储、拼制技艺以及品质特征五个方面详细的为大家进行红印圆茶的产品解析。
边听边品边体味,深入感受每一泡红印圆茶带来的惊喜。
孔子第七十三代后裔华建书画院副院长、书画家孔庆全先生现场作画,献礼红印圆茶。
▲孔庆全先生(左一)
3.57千克纪念饼茶签售环节,吸引了众多宾客的目光,现场气氛达到了最高潮。红印大饼现场被抢购一空。
3.57千克红印大饼大气之作,配上精美礼盒和定制茶架,重磅珍藏之选。
茶会结束,印级时光依旧在流转,却留下许多滋味让人意犹未尽,回味无穷。
10.10 山东青岛
茶友们陆续到达青岛黄海酒店,开启红印圆茶的印级之旅。
一段梦幻般的舞蹈,飘逸灵动,让大家穿越回到了印级普洱茶时代。
下关沱茶集团公司技术中心工艺主管施磊从产品包装、原料、工艺、品质等方面为现场茶友们一一解读。
下关沱茶集团公司营销中心大区经理王江洪为红印圆茶产品揭开神秘面纱,红印圆茶正式亮相山东青岛。
本次茶会还邀请了青岛当地著名的书法家及书法爱好者,大家泼墨挥毫,共同谱写下了属于红印圆茶的红色篇章。
茶会最后,下关沱茶集团公司营销中心大区经理王江洪为到场的茶友们进行了3.57千克红印大饼的签售。为购买的茶友签下值得共同纪念的一笔,并与茶友合影留念。
茶香青岛,红印倾城,
一杯茶,一座城,
讲述一段印级普洱、岁月传奇。
10.10 四川泸州
精心布置的茶席,在静静等待着每一位茶友的到来,共同开启红印圆茶的茶香之旅。
茶会开始,四川泸州下关沱茶有限责任公司经理任代琳介绍了印级茶历史,让大家了解到了印级茶在普洱历史长河中的重要地位。
下关沱茶集团公司营销中心大区经理于星为大家进行了深层次的红印圆茶产品解读。
▲3.57千克红印大饼展示
金秋十月,
红印圆茶与酒城泸州,
醉美相遇,
饱满滑爽醉人心!
红印圆茶 全国尊享茶会
承继印级茶辉煌,
重塑时代荣耀,
2021 年下关沱茶致敬印级茶——红印圆茶,
献给茶界新的印级经典,
谱写新的印级篇章。
10.09 ——10.19
全国多个城市十余场茶会同步开展
10.14 山西太原
润 东 酒 店
山西素有“中国古代文化博物馆”之称,明代晋商开辟了著名的万里茶道,跨越今天的中、蒙、俄三国,山西,则是沟通与掌控茶道运行的大本营,万里茶道在山西的文化生活中留下了深深的烙印。
红印圆茶全国尊享茶会山西太原站,穿越时间与空间,体会印级普洱与万里茶道城市茶文化的经典魅力。
嘉宾陆续抵达茶会现场,签到入座,在茶会正式开始之前,大家一同观看了下关茶厂建厂80周年的纪念片,一起回顾了从“1”到 “80”,从1941年到2021年,下关茶厂的历史荣光。
随后,茶会在茶道师司丽平行云流水般的茶艺表演中拉开帷幕,大家在方寸间神思万里,心游太玄,自由畅想,静心凝神。
下关沱茶集团公司山西省服务商武海滨先生给大家讲解了什么是印级茶,印级茶的历史地位以及印级茶的发展阶段和特点。
下关沱茶集团公司技术中心工艺主管施磊从包装设计到产品内质特点,由表及里的为现场茶友们进行了红印圆茶的深度解读。
席间,山西省古琴文化研究会副会长龙亚楠老师为大家带来了《平沙落雁》古琴表演,琴声时而细微悠长,时如人语,时如人心之绪,缥缈多变。大家伴着古琴韵律安坐细品红印滋味。
山西省青年书法家协会副主席白杰老师在现场挥袖提笔,一张一弛间,点点墨色跃然纸上,抒写下了“大气明理,知己好茶”!
茶会现场还进行了3.57千克礼盒装红印圆茶大饼限量发售活动,一经发售便成为了茶友们争相抢购的对象。
印级普洱,
岁月传奇。
感知时间的叠加,
岁月的沉淀与眷恋。
铁饼,以其紧实坚硬压制而得名,但基本上茶饼能够压制至此种硬度,茶胶必然丰实,也就是茶的气韵口感必然强劲,故铁饼之名在市场上便不胫而走。
红印圆茶铁饼
今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来谈谈普洱印级茶。
市场上对铁饼的称谓,基本上应细分为两大类,一为印级茶产品系统(红印铁饼圆茶、蓝印铁饼圆茶、黄印铁饼圆茶);二为七子饼茶产品系统一昆明厂七子铁饼、中茶牌简体字、中茶牌繁体字),以免一概以铁饼称之,易生混淆造成入门的困惑。
红印、蓝印、黄印
昆明七子铁饼、中茶牌简体字、繁体字
基本上的产品则有:红印铁饼、蓝印铁饼(桃红版、朱红版)及黄印铁饼。印级铁饼的形制特色可依下列几点详远:
A、印级铁饼的背面没有窝底,与一般七子饼产品不同。
B、印刷的字版均为朱砂手工拓版并且均无中英对照说明,包装用纸则为长纤维手工棉纸,与手工厚棉纸。
C、所有铁饼外包均采用与红印、蓝印茶品相同的竹箬包装。
红印圆茶特色
印级铁饼由于压制十分紧实,故在陈化上较不易,故铁饼当年在香港仓储时,大多已被港商采用喷水加热的方法使其快速发酵,故铁饼的受潮情形最为严重。
正常仓储状况的数量并不是十分的大,故在台湾早期的市场上,对铁饼的评价并不如其他的印级茶品,随着纯干仓铁饼流通于市场上,方对印级铁饼的印象改观。
再加上铁饼的茶气及茶韵较为强劲,故在近年来在收藏家的眼中亦是十分珍贵的收藏茶品。下面便讲讲红印铁饼!
红印圆茶铁饼
红印铁饼,顾名思义,必定在包装上与红印圆茶风格相近,其实在配茶上亦与甲级红印的口感十分相近。口感除了标准的兰香、梅樟香外,亦有较重的药味,故在红印茶系中独树一帜,别具风韵。
1、包装的特色
A、红印铁饼的包装采用的是长纤维手工棉纸与甲级红印用纸相同。
B、印刷字版为无中英对照字样(字体为宋体字),朱砂红手工拓版与甲级红印的版本相近,但尺寸略有不同,字版颜色较一般红印圆茶颜色更加朱红。
红印圆茶特色
C、内飞为纯八中内飞,无生产单位标示,且无内票。
D、红印铁饼的包装采用纯竹制竹箬,与一般七子饼的铁丝竹箬不同,且与红印圆茶一样为软竹箬包装。基本上,同一个时期的包装风格应该会相同,尤其在包装用纸的使用上,必定会考究当时的生产环境,故红印铁饼在包装上是与红印圆茶相近,相信并无异议。
红印圆茶特色
2、红印铁饼的配茶
红印铁饼的配茶基本上亦是采用红印的配方,选用易武正山的茶菁制造,这可由与红印圆茶的对试中品饮得之,而红印铁饼的茶面兴蓝印铁饼的茶面亦有许多差异可辨识,兹细列于下:
A、红印铁饼茶面的条索条长而壮硕,蓝印铁饼则较小,虽然桃红版的铁饼条索亦颇为壮硕,茶面亦无红印铁饼的加重萌芽配方。
B、红印铁饼茶面红,而蓝印的茶面偏黑相差颇大,可目测辨识。
C、红印铁饼的背面亦配有条索及芽面,而蓝铁多有碎茶的茶梗,可目测辨别。
红印铁饼配茶
3、红印铁饼的口感
红印铁饼在口感上比一般的红印圆茶强韧许多,香气除了梅樟香及兰香外,亦多了醇厚的药香,使得红印铁饼在品饮上与甲级红印在红印茶系中独树一帜,由于茶胶重,故口感厚实,甜度颇高,令人一饮难忘,果不负铁饼之名。
红色的包装除了代表红色江山生生不息之外,热情红火的是市况强劲的口感及令人发热发汗的茶气,亦明显的告知后世的收藏茶客,这令人着迷的“红色迷情”了。
红印圆茶铁饼
4、市场现况
红印铁饼由于早期受到“红皮蓝骨”的红铁影响下,市价被伪茶压抑,直至近年来分辨方法的信息逐渐公布,红印铁饼方得与红印圆茶比价。
基本上红印铁饼的价格尚分为两种级数,一种为市价高数量少的纯干仓,一种为受潮状况不佳的铁饼,两者价格相差约两成市价。
红印圆茶铁饼
纯干仓红印铁饼和大字红印圆茶约同价,而受潮的红印铁饼则视其状况的好坏定价。基本上相差约两成至三成的价格,毕竟受潮的铁饼已失去强劲口感与茶气,铁汉不复当年勇,又何以令人心折?
所以纯干仓的红印铁饼的品饮屡次在小字红印圆茶之上,如果您是有心品饮红印级数的茶客,相信必不能不体会个中滋味。
文章参考:陈智同《深邃的七子世界》