原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

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茶品牌如何以产品来触达消费者?做好这三点!

【兴茶网资讯】对任何行业来说,产品都是品牌触达消费者最直接,也是成本最低的一种方式,尤其是像茶产品这样注重体验感、注重品饮感受的产品,更是需要将产品真正触达消费者,并得到消费者良好的反馈,最终才能获取消费者的信赖。

那么,在浩瀚如海的茶产品中,如何将让自己的产品快速触达消费者,并且在一大堆同类产品中脱颖而出?小茗哥认为,还是需要从这三点出发!

看脸的时代,颜值是触达消费者的第一步

视觉感永远是从消费者对产品的第一接触感官,特别是在这个看脸的时代,产品的颜值尤为重要。我们来看今天的网红产品,不管是新式茶饮里的喜茶、奈雪的茶以及最近兴起的小鹿茶,还是休闲零食领域的三只松鼠、良品铺子,亦或者是目前圈粉无数的故宫文创,他们都是凭借高颜值的产品打动了许多消费者。

以茶产品来说,如果依旧是比较死板、传统的包装,那若想要在一大堆同类产品里脱颖而出,除非拥有强大的品牌力支撑,否则基本上没有可能。

这一点,小茗哥认为当前热门的一些茶叶品牌的包装确实有值得借鉴的地方,例如小罐茶,不管是高端的小罐单泡装还是今年新推出的多泡装都具有极简、商务和高端的元素,并且非常具有辨识度;另外,雨林古树茶推出的各类快消产品也是独具特色,且具备品牌独特的设计体系;还有竹叶青、网易严选旗下的茶产品等均具有一定的参考价值。

快节奏生活,方便的产品才是消费者需要的

在快节奏的生活里,传统茶的消费环境与消费场景都在发生变化,以往人们习惯于传统功夫茶的冲泡,用茶慢生活的方式来感悟一杯好茶的滋味。

随着现如今都市生活的快节奏化,消费者开始寻求更为便捷的茶叶体验方式,以满足他们能在办公室、差旅或碎片化时间里也能够喝上一杯好茶,因此,更为便携易泡的产品需求也在逐步形成。

近几年里,我们看到了小青柑的快速兴起并得到消费者的喜爱与认可;此外,类似小罐茶、茶里等更为便携易泡的产品也在消费市场得到良好反馈;还有各大实力品牌纷纷在快消领域发力,例如双陈普洱的“畅品系列”、广福心道的“Speak Now”系列等均快速切入市场。

引发共鸣感,从打动人心的消费场景入手

所谓消费场景指的便是什么人在什么地方如何使用你的产品?随着现如今消费需求的多样化,消费场景的构建更能让消费者产生共鸣,进而达到销售目的。

在这一点上,咖啡行业、酒行业等均值得我们学习,咖啡与商务场景结合,便是星巴克和太平洋咖啡,咖啡与放松休闲结合便有了漫咖啡……此外,RIO微醺更是以基于消费场景的营销打动无数消费者的心。

在茶行业里,我们也看到不少品牌在产品的消费场景中下功夫,例如双陈普洱、澜沧古茶、润元昌等通过场景小视频、朋友圈海报以及各类营销动作等发力,也在一定程度上取得成效,赢得不少消费者的共鸣与喜爱。

对于茶品牌来说,做好产品不仅仅体现在把控产品品质,做好产品原料、工艺等后端工作,更需要在市场和营销上下功夫,最终才能以产品触达消费者,并获得他们的喜爱与青睐。就目前而言,小茗哥认为,做好产品包装设计、打造便携易泡的体验和构建合适的消费场景,或将是企业以产品突围的有利武器。

用产品触达消费者,品牌茶企到底该怎么做?

对任何行业来说,产品都是品牌触达消费者最直接,也是成本最低的一种方式,尤其是像茶产品这样注重体验感、注重品饮感受的产品,更是需要将产品真正触达消费者,并得到消费者良好的反馈,最终才能获取消费者的信赖。


那么,在浩瀚如海的茶产品中,如何将让自己的产品快速触达消费者,并且在一大堆同类产品中脱颖而出?小茗哥认为,还是需要从这三点出发!

1、看脸的时代,颜值是触达消费者的第一步

视觉感永远是从消费者对产品的第一接触感官,特别是在这个看脸的时代,产品的颜值尤为重要。我们来看今天的网红产品,不管是新式茶饮里的喜茶、奈雪的茶以及最近兴起的小鹿茶,还是休闲零食领域的三只松鼠、良品铺子,亦或者是目前圈粉无数的故宫文创,他们都是凭借高颜值的产品打动了许多消费者。

以茶产品来说,如果依旧是比较死板、传统的包装,那若想要在一大堆同类产品里脱颖而出,除非拥有强大的品牌力支撑,否则基本上没有可能。


这一点,小茗哥认为当前热门的一些茶叶品牌的包装确实有值得借鉴的地方,例如小罐茶,不管是高端的小罐单泡装还是今年新推出的多泡装都具有极简、商务和高端的元素,并且非常具有辨识度;另外,雨林古树茶推出的各类快消产品也是独具特色,且具备品牌独特的设计体系;还有竹叶青、网易严选旗下的茶产品等均具有一定的参考价值。

2、快节奏生活,方便的产品才是消费者需要的

在快节奏的生活里,传统茶的消费环境与消费场景都在发生变化,以往人们习惯于传统功夫茶的冲泡,用茶慢生活的方式来感悟一杯好茶的滋味。

随着现如今都市生活的快节奏化,消费者开始寻求更为便捷的茶叶体验方式,以满足他们能在办公室、差旅或碎片化时间里也能够喝上一杯好茶,因此,更为便携易泡的产品需求也在逐步形成。


近几年里,我们看到了小青柑的快速兴起并得到消费者的喜爱与认可;此外,类似小罐茶、茶里等更为便携易泡的产品也在消费市场得到良好反馈;还有各大实力品牌纷纷在快消领域发力,例如双陈普洱的“畅品系列”、广福心道的“Speak Now”系列等均快速切入市场。

3、引发共鸣感,从打动人心的消费场景入手

所谓消费场景指的便是什么人在什么地方如何使用你的产品?随着现如今消费需求的多样化,消费场景的构建更能让消费者产生共鸣,进而达到销售目的。

在这一点上,咖啡行业、酒行业等均值得我们学习,咖啡与商务场景结合,便是星巴克和太平洋咖啡,咖啡与放松休闲结合便有了漫咖啡……此外,RIO微醺更是以基于消费场景的营销打动无数消费者的心。


在茶行业里,我们也看到不少品牌在产品的消费场景中下功夫,例如双陈普洱、澜沧古茶、润元昌等通过场景小视频、朋友圈海报以及各类营销动作等发力,也在一定程度上取得成效,赢得不少消费者的共鸣与喜爱。

对于茶品牌来说,做好产品不仅仅体现在把控产品品质,做好产品原料、工艺等后端工作,更需要在市场和营销上下功夫,最终才能以产品触达消费者,并获得他们的喜爱与青睐。就目前而言,小茗哥认为,做好产品包装设计、打造便携易泡的体验和构建合适的消费场景,或将是企业以产品突围的有利武器。

散户存茶,茶行业消费者主权的兴起

茶产业发展的核心驱动力,是货币化与货币化升级。

最近,我提出了茶界货币化的问题:稀缺资源货币化→盗版资源货币化→大名山资源货币化→原料仓技术品牌经济货币化→成品仓投资理财货币化。货币化,在不断升级,得新型货币化者得天下!

发行货币,需要锚。所以,我提出了“茶产业升级换锚论”,由资源锚到技术锚,再到新中产投资理财锚,这就中国茶产业发展的“锚”论。

构建全产业链服务金融,要深入理解三个锚:资源锚、技术锚、投资理财锚。即,全产业链服务金融:原料端资源锚+生产端技术锚+消费端投资理财锚。

在《精品仓:普洱茶新中产投资消费一体化的利器》一文中,我写道:

将精品普洱茶,做成新中产稳健型投资理财产品的标配,就是普洱茶下半场的最大商机!

精品中期茶,具有投资消费二重性。精品茶用较高收益的稳健型投资理财深度绑定海量新中产,而且是长期绑定(客户藏茶七八年,十多年,甚至二三十年,产品与品牌粘性超强,这无疑能帮助茶企茶商穿透经济大周期,收获巨大的投资时间复利)。这些新中产也要消费,其投资的精品中期茶,可以在其朋友圈中进行分享消费,也可委托中期茶交易平台进行销售,从而让新中产的散户藏茶,能通过专业交易平台变现。可收藏,可消费,可变现,这样一来,精品茶的新中产投资消费一体化,就形成了生态化的闭环商业模式,即投资驱动消费市场,成熟的二级交易市场,盘活新中产散户存茶之优质资产。

这篇文章,其实想说的是:散户存茶,茶行业消费者主权的兴起。

这里的散户,特指下游的小茶商与存茶的消费者。在前移动互联时代,小茶商与消费者上山的不多。因为交通不便利,信息不对称,上山过于辛苦,成本高,为进一小点货,直奔源头采购非常不经济,故散户以找品牌商、渠道商与茶叶批发市场进货为主。2013年之后,中国进入高铁时代,高速公路在县县通,智能手机也在普及,物流快递业与移动互联网将全国高速高效串联。由于连接方式的改变与便利性,下游的小商家与消费者,可以很方便地越过品牌商、渠道商与批发市场,直接对接源头的茶农、料头、小作坊与工厂。

这就是,2013年普洱茶界兴起的茶山游之时代背景。我将之称之为“散户上山的春天”。名优小产区的散户上山,获利最大的,无疑是茶农。散户上山,推动着茶农直销的兴起。在极端重视原料真假的名优小产区,产业绿茶化,茶农的原产地主权得到彰显。由此可见,散户是茶农、专业供应商、品牌商、专业渠道商之外,能决定市场交易方式与话语权转变的第五种力量。中国经济已进入了内需与服务业驱动的新阶段,厂商必须重视消费者主权崛起这一新趋势,在某种程度上品牌与平台,得散户者得天下……

散户上山,茶农直销兴起。其获利更多的,是茶农,而不是散户,这是名优小产区茶农主权的春天。但散户存茶,却意味着茶行业消费者主权的真正兴起!

我们知道,仓储是普洱茶的后期再加工。普洱茶有三次加工——初制、精制、仓储醇化。以小商家和消费者为主体的散户存茶,无疑参与了年份茶的生产过程。普洱茶的投资收藏,为什么不完全是炒作与虚拟经济,就是其有生产过程,将新茶通过时间与专业仓储加工成年份茶,其在某种程度上,可视为带有金融属性的实体经济。这就是为什么投资普洱茶,获利丰厚,相对安全,能穿越经济大周期,抵抗市场风险的原因——其时间复利,是建立在时间的生产性与价值提升上。

明白了收藏普洱茶,是将半成品加工为成品,其有实际的价值凝固在年份茶中,而不仅是击鼓传花的套利割市场韭菜的游戏,就可以理解,散户参与存茶,其身份不仅仅是消费者,还是生产者与投资者。年份茶存了一定年限,想变现,也就是卖茶,其就变成了掌握货源的销售商。对品牌与平台而言,卖茶的散户就是供应商,散户的家庭仓,或者存在第三方专业公共仓库的茶,就是年份茶货源地。对散户的朋友圈而言,其出货,就是朋友圈粉丝分享经济与微商。

概言之,散户存茶,集消费者、投资者、生产者、销售商、供应商、朋友圈专业IP、微商于一体,深度参与了普洱茶全产业链的价值塑造过程,其跟茶农与厂商不是简单生产者、销售者与消费者的关系,而是联系空前紧密,错综复杂的产业价值链深度联结的关系。从这种深度捆绑的关系上来理解,才会明白,我为什么说,品牌与平台,得散户者得天下!

为什么,如今的普洱茶市场有天量库存,而很难崩盘?是因为散户存茶的化整为零作用。

就地域而言,茶叶最大的库存在东莞。但就存茶群体而言,茶叶最大的库存是散户存茶。普洱茶投资收藏市场的相对安全性,一是其有年份茶仓储加工的实体根基支撑,二是库存不是高度中心化的,而是分布式的去中心化的。

东莞号称藏茶之都,但其最大的专业茶仓才存4000吨,而且茶仓主人的茶只占一部分,许多仓储空间对外出租,藏的是别人的茶。这就可以看出,东莞是以散户存茶为主。东莞有许多专业大茶仓,但这些茶仓往往也藏别人的茶,相当于自有存茶与第三方公共仓相结合。东莞是全民藏茶,全民喝茶,号称整个城市有二十万张茶台,也就是每家一张茶桌,全民普茶。东莞的存茶,是多中心专业大仓库+上百家规模专业仓库+海量散户存茶之三级结构。其最大量的存茶是在散户手里。

这种三级结构是良性的,一是化整为零,海量散户能抗市场风险,没有集中抛售的市场雪崩压力。二是投资与消费一体化,全民喝茶,大量茶叶消耗掉。三是莞藏服务,南茶北调,利用全国经销网络分解东莞天量库存。

大数据存储,是分布式存储,普洱茶的存储也是分布式存储。全球每一台电脑,都承担了大数据的存储功能,这样就能极大节省存储空间,共享了海量电脑的冗余空间与时间,提升了存储效率。去中心化的全球分布式散户存茶,也是共享了海量小商与消费者的各种有效资源,并激活了其潜在的巨大市场能量,极大提升了产业效率,创造了普洱茶二级交易市场全新生态。

小乱避城,大乱避乡。此次新冠疫情会遏制全球化进程,使人们重视本土化与自给自足,小农经济与散户经济大有可为。我估计,小农经济看云南,云南小农经济看山头茶。城里的新中产消费者可参与散户存茶。

本土化,其实就是产地化。中国新型农业的核心推动力,是原产地公用品牌。这就是,我为什么极力推“大名山”茶区开发模式的原因。大名山,是对原产地小农经济的系统集成。

这次中央一号文件,推家庭农场,释放了一个很关键的信号,蕴藏着新型小农经济的巨大商机。

从内心深处,我并不喜欢工业化大生产的东西,比较喜欢小散优的东西。此次疫情表明,高度集中化会带来高风险,大工业、大都市、城市带并不是人类文明的唯一出路。现代文明排斥小农经济、小作坊经济、小商小贩,是因为其缺乏规模效率,连接成本太大,整合的制度成本太高,故小本经营被视为“小散乱”。于是中心化的产业布局大行其道,品牌与资本享有商业主权,而农民、小厂、散户与消费者弱势。

近年来的信息技术革命,是去中心化分布式存储数据的,从移动互联,到5G互联、物联网与人工智能,让小散经济拥有了巨大的产业效率,通过组织、制度重构,其不再是小散乱,而升级为小散优。茶山的稀缺资源货币化,让茶农拥有了资源转化为资产的定价权,从而茶农第一次与品牌、资本平起平坐,拥有了茶山优质物业主权。而下游的小商家与消费者,通过持有优质库存茶叶,以散户存茶的形式,参与年份茶的资产定价,也拥有了消费端的主权……

真正的资产与消费平权时代到了,由少数人得利,到大多数人从中国投资消费一体化的进程中获利。这一历史进程,你抓住了吗?

文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品

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