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十年的熟普

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90年代熟普沱茶之身世成谜,时间酿出的丰盈与陈香

普洱茶,具有「越陈越香」的特点。

通常生普以七年左右为一个转化周期,熟普时间相对较短,因而市面上的熟普,多是三至五年份的,十年以上的数量并不多。

加之普洱熟茶制作工艺在上世纪七十年代发展起来的,本身出现的时间较短,动辄二三十年的熟普更是难得。


今天这款「90年代熟普沱茶」,采用的还是当年的油光纸包装,这种包装上一般没有具体年份和厂家标记,再加上在市场和茶商手上的经年流转,所以其来龙去脉,都已经不可考。

 


这样“神秘气质”的茶,好不好喝,性价比如何,就成了它的重要指标。


01

90年代老茶,广东专业仓储


一说90年代,满满的历史感和陈旧的气息就扑面而来,让人忍不住想去探究岁月带给茶的丰盈。

 

普洱熟茶在其后发酵过程中,茶的内质转化会使其品质有所提升,品饮上有令人喜悦的表现。但若是因存放不当,而导致产生了异味、杂味、霉味等令人不愉悦的味道,也便失去了茶的品饮价值。

 


所以,对于年份茶而言,最重要的便是仓储干净。

 

因为年代着实久远,山场原料只能大概推测是在临沧地区后期仓储主要存于广东仓


上世纪的茶放到现在,打开包装,闻到的是沉淀后的干茶香,没有任何堆味、杂味,仓储干净且优良



02

转化优良,独特陈香


沱茶压制松紧适宜,撬取下来很是方便。以紫砂壶冲泡,洗茶一遍。



一道沸水下去,陈香四溢,浓郁悠扬,闻着茶汤舍不得下口。

 


茶汤澄红透亮,黏稠有质感,观赏度很高,晃一晃杯子,茶汤起伏沉稳,能明显感觉到汤质的厚度。

 


存放得当的熟普老茶在后期的转化中会产生明显的陈香,这是熟普老茶区别于新茶最为明显的特点。

 

这款茶入口有独特的陈香、掺杂着糯香、樟香,层次丰富。

 


汤感顺滑绵软,糯感明显,滋味甘甜,爽滑润泽的口感也反应出了其丰富的内质,回甘足,甜度好,各方面的表现都十分优良。

 


03

老茶爱好者可以囤的熟普

 

90年代的熟普老茶,存放至今的数量并不多,仓储干净、来路明晰的茶更是少。

 


这款熟普沱茶,油光纸包装,非常有年代感,小小一坨,存取都很方便。100g装,性价比高,推荐给茶友们!

 


冲泡方法:

器   具:紫砂壶(150ml)

投茶量:7g左右用   水:纯净水、矿泉水水   温 : 沸水冲   泡:定点注水。第一泡建议洗茶,去闷味;2-5泡,正常出汤;6、7泡时,可稍微闷泡。另外,这款老茶年份较久,5、6泡味淡时,也可以改用煮的方式。

90年代普洱熟沱:台商定制款,市场难得一遇的老茶,二十多年转化良好!

普洱茶,具有「越陈越香」的特点。通常生普以七年左右为一个转化周期,熟普时间相对较短,因而市面上的熟普,多是三至五年份的,十年以上的数量并不多,加之普洱熟茶制作工艺在上世纪七十年代发展起来的,本身出现的时间较短,动辄二三十年的熟普更是难得。

 


雅轩茶仓,专注普洱茶,其主理人林美娇因缘巧合遇到了这款90年代的熟普老茶,因其转化良好、口感独特,便拿出一部分和我们茶香记的粉丝们做一个分享品鉴。

 

△ 雅轩茶仓主理人 高级评茶员林美娇

 

台商定制


因上世纪八九十年代普洱茶在台湾广受欢迎,不少台商会来到云南当地定制一些普洱茶品。今天的这款90年代熟普,也是源于那个时期的台商定制款,以勐海茶青为原料,沱茶制成之后,便仓储于台湾,而后回流至广东



虽然年代久远,但细看沱茶,可以看出茶的原料等级较好,芽叶梗兼有,表面乌褐,条索匀整,压制松紧得当


仓储干净


对于年份茶而言,最重要的便是仓储干净。

 

普洱熟茶在其后发酵过程中,茶的内质转化会使其品质有所提升,品饮上有令人喜悦的表现。但若是因存放不当,而导致产生了异味、杂味、霉味等令人不愉悦的味道,也便失去了茶的品饮价值。

 


闻这款茶的干茶,有丝丝果木香、木质香,没有任何堆味、杂味

 

转化优良,独特陈香


沱茶压制松紧适宜撬取下来很是方便。以紫砂壶冲泡,洗茶一遍。

 


一道沸水下去,陈香四溢,浓郁悠扬,些许参香,闻着茶汤舍不得下口。


茶汤澄红透亮,黏稠有质感,观赏度很高,晃一晃杯子,茶汤起伏沉稳,能明显感觉到汤质的厚度。

 


有独特的陈香、些许参香,存放得当的熟普老茶在后期的转化中会产生明显的陈香,这也是熟普老茶区别于新茶最为明显的特点

 


茶汤顺滑绵软,糯感明显,滋味甘甜,爽滑润泽的口感,让人喝过很难忘记。

 


90年代的熟普老茶,存放至今的数量并不多,仓储干净、来路明晰的茶更是少。这款250g的熟沱老茶,仅售338元,性价比高,推荐给茶友们!

90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶

普洱茶,具有「越陈越香」的特点。通常生普以七年左右为一个转化周期,熟普时间相对较短,因而市面上的熟普,多是三至五年份的,十年以上的数量并不多,加之普洱熟茶制作工艺在上世纪七十年代发展起来的,本身出现的时间较短,动辄二三十年的熟普更是难得。

 


雅轩茶仓,专注普洱茶,其主理人林美娇因缘巧合遇到了这款90年代的熟普老茶,因其转化良好、口感独特,便拿出一部分和我们茶香记的粉丝们做一个分享品鉴。

 

△ 雅轩茶仓主理人 高级评茶员林美娇

 

台商定制


因上世纪八九十年代普洱茶在台湾广受欢迎,不少台商会来到云南当地定制一些普洱茶品。今天的这款90年代熟普,也是源于那个时期的台商定制款,以勐海茶青为原料,沱茶制成之后,便仓储于台湾,而后回流至广东



虽然年代久远,但细看沱茶,可以看出茶的原料等级较好,芽叶梗兼有,表面乌褐,条索匀整,压制松紧得当


仓储干净


对于年份茶而言,最重要的便是仓储干净。

 

普洱熟茶在其后发酵过程中,茶的内质转化会使其品质有所提升,品饮上有令人喜悦的表现。但若是因存放不当,而导致产生了异味、杂味、霉味等令人不愉悦的味道,也便失去了茶的品饮价值。

 


闻这款茶的干茶,有丝丝果木香、木质香,没有任何堆味、杂味

 

转化优良,独特陈香


沱茶压制松紧适宜撬取下来很是方便。以紫砂壶冲泡,洗茶一遍。

 


一道沸水下去,陈香四溢,浓郁悠扬,些许参香,闻着茶汤舍不得下口。


茶汤澄红透亮,黏稠有质感,观赏度很高,晃一晃杯子,茶汤起伏沉稳,能明显感觉到汤质的厚度。

 


有独特的陈香、些许参香,存放得当的熟普老茶在后期的转化中会产生明显的陈香,这也是熟普老茶区别于新茶最为明显的特点

 


茶汤顺滑绵软,糯感明显,滋味甘甜,爽滑润泽的口感,让人喝过很难忘记。

 


90年代的熟普老茶,存放至今的数量并不多,仓储干净、来路明晰的茶更是少。这款250g的熟沱老茶,仅售338元,性价比高,推荐给茶友们!

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