普韵茶庄:陈年普洱茶有茶虫还能喝吗?

普韵茶庄

       相信很多接触过普洱茶的朋友,尤其是中老期普洱茶,都经常会看到一些年份普洱茶除了茶油还会有一些虫眼,包装纸上有被虫咬的洞,而且还比较明显,就会有种疑问?这样的茶还能喝吗?是不是不卫生才会这样?估计很多茶友也都不太了解,小编今天整理了一些关于虫咬的资料,供大家参考学习。


虫眼是怎么来?

  虫眼其实茶虫或者纸虫蛀出来的,普洱茶中常见的虫从颜色上分类来看,主要是分为白色小虫和黑色小虫两种, 我们经常看到的小虫是白色小虫,其只吃纸不吃茶,故称之为“纸虫”,也称为蠹(du)虫,它的大小在4毫米左右,遍及整个南方地区,是竹、木以及竹、制成品的杀手,奇怪的是它不蛀噬茶叶。一般而言,我们能见到的大多数是纸虫,茶虫是比较罕见的。



那茶虫或纸虫是怎么来的?

  其实茶虫和纸虫在适合温度、湿度下就会产生,而且生茶往往比熟茶更容易出现,竹壳比纸包更容易出现,大仓茶里面也是更容易出现。推测就是虫子就像鱼卵一样,能存活很久在合适的温度下就会孵化。而且会扩散的,一饼茶有了,一筒茶就有,很快整件茶都有,尤其是最上和最下那两块影响最严重。

  通常十年以上普洱茶包装纸会相对常见有较多虫咬的洞,尤其是保存在一些南方地区的,这种情况会更加突出一些,那这些虫是从哪里来的?有一种解释目前看来比较合理,就是竹虫,从筒装的竹壳和件装的竹蔑中来。竹壳、竹蔑取自当地自然环境的竹子,经过普通的日晒干燥,用于普洱的包装。时间长久以后,会产生竹虫,这种虫喜欢咬竹壳和棉纸,因为棉纸也有一些营养成份,所以,这些竹虫便赖此生存。这一说法,也可以在实践中竹笋存储的茶品绵纸多虫洞来间接得到验证。


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