熟茶：云南省一定区域内大叶种晒青毛茶为原料，经过人工渥堆发酵等工艺加工而成的散茶或紧压茶。
霸茶—熟茶，真正临沧味古树熟茶：临沧山头百年以上古树晒青毛料为下堆原料，洒临沧勐库雪山山泉水，在临沧勐库特定场地渥堆发酵而成的熟茶。
品鉴熟茶
杨洪丽：今天茶会重在品鉴，分别品鉴的是古树熟普2018年,古树熟普2014年，宫廷贡饼2005年，共同见证好的熟茶“新茶就好喝，藏久更珍贵”的魅力。
品
鉴
一
古树熟普 2018年
【霸茶】古树熟普汇集整个临沧地区最优质山头，霸茶自有茶园基地古树原料：冰岛坝歪、冰岛糯伍、小户赛梁子寨、大户赛河边寨、大中山、大雪山、邦东小曼岗等2018年春尾古树晒青毛茶，经挑拣、匀堆后进行渥堆发酵。
廖波：纯木质香，异杂气息一点都没有，上口就甜，11道后身体发热。
丁先生：天时地利人和都汇到茶汤里，茶好，口腔里始终有厚度。
刘刘：11道后手掌心发热，干净度，饱满度，纯木香都有。
品
鉴
二
古树熟普 2014年
正宗临沧味古树熟茶，四年昆明纯干仓存放，岁月沉淀，品质极致。
廖霞：茶汤就和老母鸡汤一样，稠、厚、香，喝一口都觉得太补。
刘刘：松柏香，岁月给予它一定的沉淀，茶汤稠厚。
廖波：入口即化，好甜，好润，好化，从开汤到尾水，香一直在。
品
鉴
三
宫廷贡饼 2005年
宫廷普洱是普洱熟茶的最高级别，又称皇家普洱。意为“皇族”才能享用的茶，是一种身份的象征。
霸茶—2005年宫廷贡饼，十四年昆明纯干仓存放，匠心巨制，岁月加冕。
刘刘：纯楠木香
廖波：茶汤入口“润物细无声”般舒适，第一次喝熟茶喝到止不住的流口水，全身发热，发汗，通透。
陈麒帆：活性强，生津快，气感足，茶汤饱满厚实，气韵感强。
总结：目前市场上还是大量低品质原料的熟茶，而中高品质消费群体所需求的好原料、好工艺、并有一定仓储时间的好熟茶少之又少，但从其市场现象可看出优质熟茶具备广阔的市场需求和极大的发展空间。
霸茶
新茶就好喝，藏久更珍贵。
原料是基础 工艺是关键 仓储是保证
［霸茶学堂］第十九期
本期主讲：杨翠
杨翠
云南红河州人
【霸茶】雄达易武路店店长
从事茶行业十余年，爱茶到灵魂里
对茶有自己独到见解及领悟
主题：古树茶的采制
品鉴： 邦东 2015年春
大雪山 2014年春
茶会流程：
1.签到入席
2.详解古树茶的采制
3.现场互动
4.留影合照
时间：2019年3月9日
下午14:30——16:30
地址：昆明市五华区王筇路与科普路交汇处国茶港A栋01—02号霸茶旗舰店
礼信金：99元／位
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