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武夷亦仙霞岭旁出之水口也。关锁万山之水,而舟出其间。峰壁曲折,争奇竞秀。虽不过数里,然有巫、桂之奇,而无其泷险;有潇、湘之清幽,而加以丽峭。引胜怡情,帮宜为栖牺所。醉心矣! 国营第一茶厂——武夷山市茶叶总厂发展史 ...

密云龙 | 非遗大师叶启桐漫谈武夷岩茶与健康

密云龙 | 非遗大师叶启桐漫谈武夷岩茶与健康

茶最早是作为药用的。千百年来人们不仅用茶治疗各种常见病,还用茶治疗各种顽疾,所以说茶与人类的身体和健康有着密切的关系。 茶的药用功能,《神农本草》云:“茶...

密云龙 :非遗大师不过是数十年如一日的坚持

密云龙 :非遗大师不过是数十年如一日的坚持

非物质文化遗产是以其传承人的实践活动为主要载体的“活”的文化形态。生产性方式保护不能脱离现实生活,否则,非物质文化遗产将失去其生命力,成为干枯的标本。 非...

密云龙:崇安茶场,武夷岩茶历史上的明珠

密云龙:崇安茶场,武夷岩茶历史上的明珠

天边不断飘洒的雨幕,空气里溢满了湿漉漉的感觉,绵柔细腻的梅雨季,有温情,有诗意,雨中的凤凰茶业茶厂分外浪漫。 拍摄于雨后凤凰茶业茶厂 滴答雨声中,让人思绪...

 梅雨时节到来,岩茶存放小技巧

梅雨时节到来,岩茶存放小技巧

“连雨不知春去,一晴方觉夏深”,描述了一种简静清明的岁月,山长水远的幽静之感。 这句诗出自范成大的《喜晴》,用最简单的语言描述了乡间朴实的生活,却用细腻的...

密云龙:茶香落水,炭焙岩茶才有的品鉴体验

密云龙:茶香落水,炭焙岩茶才有的品鉴体验

“香气落水”是我们在品鉴岩茶时常听到的评价,其实茶叶香气不浮于表面,能落入水中也是鉴别岩茶的一大标准。而达到香与水交融境界的岩茶,除了产地优越的地理环境赐...

武夷山采茶制茶忙,密云龙坚持始终如一

武夷山采茶制茶忙,密云龙坚持始终如一

谷雨节气将近,福建省武夷山市进入采茶制茶季。今年春茶采摘比往年略有提前。一年之茶在于春,正是时节好采茶。经过一冬的休眠和养分的积累,色泽翠绿、叶质透软、各...

密云龙:赴时间之约,品鉴悠长韵味

密云龙:赴时间之约,品鉴悠长韵味

严格按照传统工艺制作的品质较好的岩茶,其价值也会随着存放时间的变长而有所提高。那句“藏得深红三倍价”,大概就是这么来的。 陈茶概念篇 -武夷岩茶- 通常认...

武夷山产的岩茶,是否适合存放成老茶?

武夷山产的岩茶,是否适合存放成老茶?

对于“武夷山产的岩茶,是否适合存放成老茶?”这个问题,业内一直饱受争议。其实,明崇祯进士周亮工在《闽茶曲》中早已给了答案:“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇...

大红袍 乌龙茶

大红袍 2020年

武夷岩茶 大龙

乌龙茶 2020年

大红袍 黄龙

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武夷岩茶 理智

乌龙茶 2018年

武夷岩茶 甘露

乌龙茶 2020年

大红袍 红龙

大红袍 2020年

大红袍

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甘露

乌龙茶 2019年

武夷岩茶 大龙

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武夷岩茶 明智

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