经过渥堆发酵处理的熟茶，虽然茶多酚含量稍逊于生茶，但发酵过程中也产生了大量益于人体菌种，其中黑曲霉和酵母，能够帮助消化促身体代谢，达到减肥效果。而且熟茶性温养胃，相对于刺激的青茶来说，更适合女性以及长者饮用。若是女性减肥的话，小编在此为大家推荐几款品质比较好的普洱熟茶给大家参考！
暖莘茶暖心普：暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
召树屯普洱熟茶：熟茶要用一百度开水冲泡，但要注意烧水时不宜多次沸腾，会造成水中氧气过少，从而影响茶叶活性以及养分的析出，减脂功效就会大打折扣。而召树屯普洱熟茶，已在干仓陈放多年，陈香风格浓厚，喝起来有种令人着迷的枣香。
云海蛟龙普洱熟茶：云海蛟龙普洱熟茶，是03年勐库冰岛金芽老茶头，金毫突显果胶质丰富，由于历经14年的积淀，冲泡后没有浓重的渥堆味（霉味），茶汤中含有丰富的酵母，除了促进身体代谢外，还可以起到保肝抗氧化的作用。
古陌普洱熟茶：老茶头口感醇厚甘甜，茶香浓郁持久，所以深受长辈们的喜欢。这款老茶头有着经典自然的糯米香气，除了适合肥胖人士外，降血糖的功效也比生茶突出，而且降血脂功能只体现在高血脂人群上，对正常血脂的人并无影响。
滇秀普洱茶熟茶：打开包装会看到金芽密布的茶饼，因为是08年老茶，在经过陈年干仓发酵后，茶中的益菌群要比新茶含量多，且没有新茶的渥堆味，促进身体代谢能力也是新茶不能媲美的，由于出汤速度较快，所以不宜久泡。小贴士：普洱茶生茶和熟茶都具有减肥的功效，普洱茶熟茶的减肥功效主要体现在促进代谢，消耗脂肪；而普洱生茶的减肥功效则体现在刮油上。大家可以根据自己体质进行选择，选对了才能达到事半功倍的效果！
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周末有位朋友发了一张普洱茶的照片，照片上面是一款上世纪80年代的熟茶，而且茶叶的包装上赫然印着“冰岛老熟茶”的字样。还没等朋友发问，我就跟他说，这茶如果没买就不要碰，买了没拆封就赶紧退。没有什么鉴别的必要了，一眼假。朋友非常纳闷我啥时候有这本事了，单凭一张照片就能判断茶的好坏。
看图识茶的本事我自然没有，问题就出在包装的印刷上“冰岛老熟茶”。在普洱茶行业内，有个不成文的规矩。在一个茶区尚未出名前，具体的产区名称一般不会印在茶叶的包装上。除非有大资金打算推具体的产区，就拿冰岛产区来说，茶客真正接触到冰岛都在2008年以前以后了，在此之前哪有什么茶厂会用“冰岛”这个名字。
对于一个茶企而言，用一个名不见经传的产区来作为产品的名称往往会承担很大的风险。当茶客看到这种陌生的产区，陌生的产品往往都会选择放弃。都希望别人去吃螃蟹，等到试过的人都说好之后，才考虑要不要入手。而在这一阶段，茶商需要承担巨大的风险，茶客接受一类新品需要大量的时间，而且这类茶不一定能得到茶客的青睐，这些年推产区的茶商都不知道歇业了多少家。老班章够出名吧，做大白菜班章的何氏兄弟早期不要太艰难，整个市场都没几家愿意买他家的茶叶。后来班章大火，才有了何氏兄弟的神话。
回到老冰岛熟茶的问题上来，我不排除早年有人拿冰岛的毛茶来发酵做熟茶的可能。但这类茶绝对不会用上“冰岛”的字样，而且即便是发酵也是会和其他产区的毛茶一起，所以想要尝尝老冰岛熟茶的味道，不妨看看当年有哪些茶企在做临沧片区的熟茶，纯料就不要指望了，那会都是几十上百个寨子的毛茶混在一起做熟茶，找到那时候的老熟茶最多也就能找点感觉。
最后再来说名山古寨老茶造假的问题，不少茶客经常搞混一个概念，总认为一些寨子拥有大量的古茶树，与之对应就会有很多老茶。这个观念完全是错误的，只有寨子成名了，才会有以寨子命名的产品。但凡看到寨子还没成名前，还印着寨子名称的老茶，九成九都是B货，一定都是后来仿制的，而且奸商为了让这些新茶有老茶的味道，还会做仓。喝这些茶，那真就是拿自己的身体开玩笑。
文：天火
普洱茶怎么分辨熟茶和生茶？
普洱茶有分生茶与熟茶，但两者很难区别，那要怎么分辨熟茶和生茶呢?都说以茶待客，以茶代洒，所以茶不管是在什么时候都显得非常重要，下面一起来看看普洱生茶与熟茶的区别。
1、怎么分辨熟茶和生茶?从颜色上区分：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。
2、从茶汤颜色区分：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
3、从气味上区分：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
4、从口感区分：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
5、怎么分辨熟茶和生茶?从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，抗辐射，防癌，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
生茶与熟茶都属于普洱茶，但两者还是可以分辨的，从以上5方面就可以分辨出普洱生茶与熟茶。
