中国最新10大名茶

　　盘点2020

　　也许，我们很难再遇到一个这样的年份，艰辛而难忘——让我们长时间地感到不安与彷徨；让我们对生活措手不及；让我们从未有过地渴望健康与坚强，又带给我们那么多感动与震撼……

　　在沉默的黑夜中，我们反复拭擦着作为茶人的初心，以一片茶叶追问着永恒的意义。

　　好在，凭借坚定的信念，披荆斩棘、一路前行。宛如黑夜中绽放的光，大益的2020年不负自我、不负众望，留下诸多成果，值得我们在此来一次盘点，激励彼此继续前行…

　　10个关键词

　　盘点2020大益“大事件”

　　01

　　关键词：80周年

　　经历无悔青春，岁月方可成金。

　　在2020年，勐海茶厂80岁华诞之时，全球益友举办了一场场精彩的茶会、进行一次次有爱的相聚，是为一同回望大益80年的辉煌，为勐海茶厂送上祝福；更是为牢记先辈们的艰辛付出，将大益人的匠心精神不断传承下去……

　　▲有情有义有大益，曾在勐海茶厂奋斗过的老职工携家属受邀参加“回家”。

　　▲全国各地分10个主会场、70个分会场，天涯益友共同开启大益80周年感恩茶会。

　　▲益家人多地同办“永恒之味”爱国爱厂主题茶会，观看大益80周年献礼片《永恒之味》微电影，同唱《大益歌》，品「永恒之味」。

　　勐海茶厂80岁了。于人生，耄耋晚年，于企业，才刚刚开始。让我们珍惜这一饼甘柔的大益好茶，请守住这一份赤诚的甘苦之心；八十载天地不言，让我们举杯，同饮永恒之味，共祝世界和平！

　　02

　　关键词：抗疫

　　延续大益人的大爱之心，在2020年国家遭遇新冠疫情袭击的艰难时刻，我们担起责任、贡献力量！

　　▲2020年2月9日，在抗疫一线最危急之时，大益及时设立1000万元“逆行天使护佑基金”，为驰援湖北灾区的各地医护人员购买意外伤害保险。随着后来抗疫的需要，大益持续投保、应保必保，至今已为约38000名医护人员购买了保险，为他们的英勇“战斗”提供坚强后盾！

　　▲3月19日，大益首款液体饮料「益原素普洱酵饮」因爱而生，一下线立刻“奔赴”新冠肺炎疫区，定向捐赠武汉、咸宁，为疫区人员提供健康茶饮。后为了支持湖北复工复产，大益又特意将益原素部分生产线转移到了湖北。

　　▲12月，大益在西安为一批医护人员举办“致敬逆行天使慈善晚宴”，致敬医者仁心！

　　03

　　关键词：健康

　　益原素普洱酵饮的诞生，是为传递茶之大爱，也是为了人类健康加油！

　　▲它以益原素发酵茶为主要原料，采用健康配方，每罐都富含发酵茶多酚，含有丰富的膳食纤维，0脂肪、0蔗糖，入口甜、茶味显、满口香！益原素酵饮全年持续热卖，成为茶饮界当之无愧的“流量担当”！

　　▲主张“控糖”的益原素茶晶，也在今年推出新包装、新口味，并在益原素商城开启“273健康关爱计划”，特别关注现代人的亚健康问题。

　　▲以科技为支撑、健康为导向，大益以「益原素」系列产品为抓手，致力于建立以品饮为目标的消费市场新模式。为进一步实现战略布局，大益集团将在广东省东莞市道滘镇设立大益集团湾区总部，建设大益生物发酵智造中心。未来，必将有更多有益人类健康的茶叶科研成果实现产业转化，让广大消费者受益。

　　04

　　关键词：爆款

　　除了益原素家族，大益在勐海茶厂80周年之际，推出了众多重量级茶品，当中屡现爆款，在市场上掀起了一波又一波的热潮，为益友们所津津乐道——

　　除此以外，亦有众多礼盒精品，别具纪念意义，满足收藏、自饮、送礼等不同需求！

　　2020年，您拥有了当中的哪一款？最心仪的又是哪一款？不妨在评论里跟我们交流一下吧！

　　05

　　关键词：蝉联

　　从原料到技术，从科研到产品，大益在2020年实现核心竞争力的进一步提升。作为中国茶产业领军企业，大益持续扩大优势，也通过不断摘得奖项和荣誉，向众多茶人益友证明了大益“品牌的力量”！

　　▲2020年，“大益”牌普洱茶生肖茶蝉联云南省“10大名茶”第一名荣誉，而且这也是大益在该荣誉上的“三连冠”；勐海茶业有限责任公司同样连续三年上榜云南省绿色食品“10强企业”名单。

　　图片从2010年的「瑞虎呈祥」到2020年的「洞天福地」，再到今年元旦发布的「力开天地」、「护犊情深」，大益普洱生茶系列已实现首轮“大满贯”。一段“大益普洱生肖茶”传奇，我们共同见证！

　　▲而另一个业界瞩目的“蝉联”发生在2020年的双11期间——天猫大益茶叶旗舰店蝉联茶行业销售六连冠！与此同时，大益也再次刷新茶行业的里程碑式记录，大益茶官方平台全网销售额突破2.56亿！

　　06

　　关键词：携手

　　“冠军茶”当然要有冠军气质！

　　2020年，在大益不断寻求自我突破的过程中，跨行业携手其他“冠军级企业”，彼此亮出优势、合作共赢，也是发展的重要手段之一。

　　图片▲当中给大家留下过深刻印象的，当属发生在2020年9月的“大新闻”——“冠军茶”冠名CBA十冠王！中国茶界和篮球界的两大顶级品牌的大益茶与广东宏远牵手。当下，“广东东莞大益队”正火热征战2020-2021赛季CBA常规赛，全力冲击卫冕冠军宝座！

　　▲8月，京东零售集团CEO徐雷先生带队参观大益七号院，深入了解益原素家族茶品的科技价值、健康价值，双方达成深度合作的意向。

　　这些携手，都让人们对大益的未来充满期待！

　　07

　　关键词：大卖

　　2020年，消费者对健康的诉求空前增长，普洱茶的价值也被越来越多人所了解。大益在今年实现线上线下大卖，品牌价值进一步提升！

　　疫情之下，虽然许多原有的社会活动、经济活动被按下了暂停键，却也有新媒体、新商业、新模式开启了快进键。大益在线上销售的规模与方式都有新拓展！

　　▲年初首场“大益之夜”网络直播举行，大益首创茶业界网络跨年直播盛典，大益生肖纪念茶第一次网络发布！吸引超450万人次进入天猫大益茶叶旗舰店直播间，近70万访客进店。

　　▲随后，无论是在5·21首个国际饮茶日“益友狂欢周”再次开启的“大益之夜”直播；还是在大益茶冠名广东宏远男篮签约仪式上，周鹏、赵睿、朱芳雨等明星与益友的有爱互动；或者是双十一前夜，主播携益友一同跨入狂欢时刻……全年多场精彩直播开启“边看边买”模式，让益友们“嗨购”停不下来！

　　除了实现线上拓展，大益茶在2020年拿下众多辉煌战绩，也得益于“益家人”在线下共同努力、益友们始终支持与相随！

　　▲2020年的广州茶博会，大益馆以“勐海茶厂80周年华诞”作为展示主题，又一年称霸“人气王”。现场人头攒动、茶席一座难求，来自五湖四海的茶人益友共赴盛会，助力茶市进一步回暖。

　　▲茶博会现场，大益还对2020年“十佳茶馆”进行了颁奖。至今，大益已经布局全国239个城市，拥有1700多家授权专营店。全国几乎每个城市里，都跃动着大益茶的身影，为广大茶友们提供舒适、有品位的品茶空间。

　　▲天涯海角，即便是祖国最南端的也有大益茶的身影。大益，愿为每一个中国人，带去最好的一片茶叶！

　　▲象征美好、寓意健康的大益茶，也是最适合送给挚爱的人的礼物。2020年，昆明长水国际机场两家“大益茶”店全新开业，为每一个到过彩云之南的人，备上最好的伴手礼。

　　08

　　关键词：学习

　　面对2020年这样一个特殊年份，哪怕一切都停滞时，“学”也不可以停。因时而学、因势而学。作为一名茶人，我们鼓励您终身学习！

　　▲在2020年，原“中国—东盟企业家俱乐部”正式更名为“大益国际企业家俱乐部”，格局更大、眼光更远。一个全新的平台也同时上线——大益商学院，整合产业资源、文化资源以及社会资源而成立的企业大学，成就复合茶道与商道的人才。

　　▲从7月到11月，大益国际企业家俱乐部、大益商学院联合主办的“学有大益成长营”连办4期，实现全方位系统开班授讲大益商道的创举，干货多多。近120名企业家学员通过“成长营”学习，更坚定了与中国茶一同走向更远、走向美好未来的决心！

　　图片与此同时，由大益茶道院牵头的“大益正念茶修”学习亦在2020年初破茧而出。

　　“让自己实观到了另一个真实存在的自己”。大益正念茶修是大益经过数年独立开发，融合了佛教、禅修、东西方传统健康观，辅以心理学、认知与神经科学的最新实证成果，结合当代正念练习与茶事活动为实践形式而创立的。

　　▲10、12月共2期“大益正念茶修静修营”带领60余名学员，推开以“茶”为媒的静修之门。

　　▲11月在勐海举办的“大益正念茶修与心理健康高峰论坛”，国内哲学、心理学、正念、茶道学、医学界专家大咖汇聚一堂，与大益正念茶修修习者共同开启一场自我探索与觉醒智慧的健康之旅。

　　09

　　关键词：传播

　　我们种茶、制茶也爱茶，我们想要将茶文化的一切，化身成一颗种子，在您心中播种、发芽，直至满溢出茶叶的清香。

　　▲2020年，大益在茶文化的传承与传播上继续做出新的努力。年初，大益在马来西亚开展职业茶道师习茶之旅，吸引了150多位茶友踊跃报名参与。大益茶道院对职业茶道师的培养，目前已累计达到2万多名。

　　▲打造国内最专业的普洱茶音频平台，大益FM在喜马拉雅、蜻蜓两大音频APP上线，推出《普洱茶与健康》、《每周益品》、《大益茶的人文故事》、《两周一曲》、《普洱茶英语》、《走进大益》等10余档专业类音频节目，益友们可以随身、免费收听，“听出茶的真味”！

　　▲年初，首届“大益文学双年奖”五大奖项揭晓，推动中国严肃文学创作。获奖作品《女王》、《兴凯湖》等已收录于大益FM《为你读书》栏目中，益友们可以免费收听！

　　另外，大益文学院在2020年的第四届作家签约仪式上，再签下12名老中青三代作家，至此，“大益文学”这个大家庭的成员已达到53人。

　　10

　　关键词：饮茶

　　2020年5月21日，是联合国大会宣布确立的首个“国际饮茶日”。

　　从此，茶叶有了属于自己的节日！中国茶也将在世界茶业的大舞台上，发出更加铿锵有力的声音！

　　为了让更多人关注这一节日，大益设计了长达一周的精彩活动，发动所有益友，有人开办公益茶会，有人上街奉茶，有人在线举办重磅直播，有人提供购茶便利和优惠……所有一切，只为将一杯大益茶送到您的手中，将健康传递给您、将爱传递给您……

　　未来，我们会继续欢度每年的521，

　　引导更多人喝茶、为身心健康助力！

　　因为品饮茶、推广茶，

　　就是推广健康有益的生活，

　　是带给全人类的福祉。

　　所有结束，皆为序章

　　告别2020年，愿今年更胜旧年

　　2020年，我们一起经历了许多，

　　感谢您，陪伴大益创造如此多的精彩！

　　站在新起点，我们继续携手，

　　一同看山河锦绣、乘风破浪，

　　常饮大益，身心健康。

　　2021年，加油！

　　撰稿/责编：曾婧雅

　　提到中国10大名茶，相信茶友们都不陌生。自1915年巴拿马万国博览会评出全国十大名茶之后，不管是官方还是民间组织，都曾多次评选，有些名茶次次上榜，有些名茶则偶露峥嵘，有些名茶则一直无缘榜单。

  

  

  

  

　　普洱茶篇

　　执笔人：梅宇、李佳禾、何青元

　　普洱茶是中国特有茶叶品种，生产历史悠久。2008年5月，普洱茶被国家质检总局公告批准实施地理标志产品保护，并于同年8月正式实施《地理标志产品普洱茶》国家标准；其后，在云南省委、省政府的强力支持与政策引导下，在广大普洱茶产销企业的不懈努力下，云南普洱茶产业连续数年保持量价齐增，成为云南茶产业的核心产品。目前，全省80%以上的普洱茶销往中国各省、直辖市、自治区（云南省外）及世界30多个国家和地区，在消费者中拥有较高的声誉与知名度。

　　为全面掌握中国普洱茶产销情况，研判普洱茶发展趋势及产业发展前景，中国茶叶流通协会在长期持续调研基础上，结合行业大数据，并与相关单位会商，形成《2020中国普洱茶产销形势分析报告》。具体如下：

　　1.产量产值稳定增长

　　据中国茶叶流通协会最新数据：2019年，中国普洱茶产量约为15.5万吨，较前一年度上涨1.5万吨，同比增长10.7%，占云南省同年茶叶产量的36.8%，占全国茶叶总产量的5.55%；普洱茶农业产值约78.3亿元，占全国茶叶农业总值的3.26%。相较于2015年的12.93万吨和46.4亿元，分别累增19.88%和68.8%。

　　2.茶园建设绿色生态

　　践行绿色生态的发展理念，云南省注重加强生态环境保护，推进高标准生态茶园建设，省内有机认证茶园、绿色食品认证茶园面积的快速增长。据云南省茶叶流通协会数据：2019年，云南全省有机认证茶园面积达71万亩，比去年增加26万亩，增幅达57.8%；绿色食品认证茶园面积44万亩，比去年增加7万亩，增18.9%。茶园结构逐步优化，为茶叶品质的提升奠定了基础。

　　3.加工水平不断提升

　　以标准化、工业化、生物科技等为支撑，普洱茶加工工艺水平优化发展，有效地改善了产品品质与风味。例如：版纳州勐海县通过推进初制加工标准化生产，大力推广传统手工制作技艺，提升晒青茶产品品质，着力“浓强厚重”独特风味，全面提升茶叶产品档次，通过提高单价、提高品质来提升茶产业化水平；临沧市临翔区大力推广洁净功能性熟普发酵技术，加强了普洱熟茶生产过程中的卫生控制，改变了原先生态台地茶经济附加值较低的问题。

　　4.文化旅游延伸产业

　　结合名山、古树、民族、历史、文化资源丰富的优势，云南普洱茶产业积极探索产业链延伸，茶与文化、旅游、民族、康养等行业融合，全方位、动态化拓展茶业功能，效果显著：茶文化旅游经济持续增长，项目主题内容愈加丰富。如勐海县正在开展的勐海普洱茶城体系建设，通过规划、布点、保护和改造，促进实体建筑与自然景观、历史风貌与民族茶文化的有机融合，彰显了独特的民族民居建筑风格，打造了“山水田园一幅画，城镇村落一体化”集生态、山地、茶文化、农耕文化为一体的茶文化之城。

　　5.精准扶贫成效显著

　　普洱茶产业的健康发展对茶乡经济建设、推动乡村振兴助推效果显著。目前全省有60个县通过普洱茶产业实现脱贫摘帽。以勐海县为例，2019年茶树种植面积87.54万亩，毛茶产量2.88万吨，精制茶产量2.8万吨；全县茶产业综合产值超过120亿元，茶叶加工产值和茶叶农业产值比为3.4:1，上缴茶叶税收3.9亿元。又如普洱市，2019年茶产业覆盖全市10个县区（8个县为贫困县），涉茶农户22万户，约116.6万人；全市毛茶产量11.76万吨（其中古树茶0.5万吨），成品茶7.5万吨，缴税收8630万元，综合产值272亿元。

　　1.市场规模

　　据中国茶叶流通协会统计：2019年，云南普洱茶的国内销量约为10.55万吨，内销额约为115.3亿元。普洱茶在全茶类内销总量中的占比为11.2%，同去年相比增加1.02万吨、10.7%。

　　销量增长得益于质量管控与研发创新带来的产品质量提升。在普洱茶市场美誉度提高的同时，围绕消费市场便捷化、特色化的需求，茶叶产区和企业开展定向研发：多家企业开发了小克重、方便冲泡的茶品；多个主要产区加大了对古树茶资源的保护，确保名山古树——这一重要的普洱茶生产资源可持续发展，为高端供给稳定了基础。

　　围绕普洱茶的资源特性，各个产区加大了域内“名山”“名品”“名寨”等资源的集中打造，重点塑造了一批具有代表性的区域公共品牌，强化标准、突出特色、形成合力，提高品牌辨识度，集中资源、抱团发展，在产业内形成了各具特色、多点开花的发展局面。

　　2.渠道建设情况

　　据中茶协普洱茶专委会对普洱茶产销企业的调研显示：传统的零售渠道与批发市场仍是普洱茶最主要的销售渠道——2019年，普洱茶在连锁直营店和批发市场的销售量虽同比上一年有小幅减少，但仍分别占被调研企业销售量的42.9%和47.9%。与此同时，电商渠道从2018年销量份额的2.92%增至2019年的3.48%，势头较旺。

　　3.销售区域

　　调研结果显示：华南地区仍是普洱茶的主销区域，2019年普洱茶销售量占到样本总销量的32.2%；其次是云南省所在的西南地区，华东、华北、华中居后。普洱茶消费向全国市场拓展的形势已经十分明显。东北和西北市场的普洱茶消费总量不高，但未来可期。

　　另据广东省茶业行业协会介绍，广东地区的茶叶年消费量在20-25万吨左右（含市场流转量）；其中，珠三角地区年人均茶叶消费量达2公斤，潮汕地区年人均茶叶消费量高达3公斤，居全国之首。在推动流通消费方面，广州芳村茶叶批发市场功不可没。作为全国规模最大、商户最集中的大型茶叶集散中心，该市场年交易额超80多亿元，其中交易量最大的是普洱茶，2018年及2019年均在8、9万吨左右（含流转量）。经过多年发展，目前云南普洱茶在进入广东市场后，会通过以芳村为核心、以批发为主要业务形式的完整产业链，辐射至全国乃至世界。

　　从市场层级观察，一线城市仍是普洱茶企业拓展市场的首选区域。

　　4.品牌建设与推广

　　品牌建设成为普洱茶拓展市场的重要方向，促使普洱茶向品牌消费模式加速发展，形成了生产领域做品牌、消费市场看品牌的良好氛围。全省10县入选“2020年度茶业百强县”，其中勐海县被推荐为“‘十三五’茶业发展十强县”，双江自治县被推荐为“2020年度茶业品牌建设十强县”。“2020年度茶业百强企业”中共有26家企业有普洱茶产品销售业务。9家云南普洱茶生产企业入选“2020年度茶业百强企业”，云南白药天颐茶品有限公司被推荐为“2020年度茶业创新十强企业”，云南下关沱茶（集团）股份有限公司被推荐为“2020年度茶业社会责任十佳企业”，云南中吉号茶业有限公司被推荐为“2020年度茶业新锐十强企业”。

　　与此同时，云南省2018年开展“一县一业”普洱茶产业示范县创建，三个县区获得省财政专项支持，连续三年支持每个县区每年3000万元，通过创建，树立了普洱茶发展的排头兵；连续三年开展“10大名品”和“10强企业”“20佳创新企业”评选，树立引领了行业发展的标杆。2019年，云南“10大名品”销售额较2018年平均增17.8%，其中“10大名茶”增幅高达29.5%。这一系列的活动有效的创响和宣传了普洱茶知名品牌，帮助获奖企业和产品提升了市场竞争力。

　　同时，普洱茶通过多样化的营销手段积极拓展文化知识辐射范围，主动开发普洱茶增量市场。如云南省茶叶流动协会在深圳成立了粤港澳大湾区云茶文化传播中心及黑龙江云茶文化传播中心，推动云茶北上，联合湖南广播电视台茶频道推出《普洱茶大讲堂》。此外，普洱茶各个产区通过“请进来、走出去”，拓展普洱茶渠道资源，助推市场发展。例如，2019年，腾冲各茶叶龙头企业先后邀请近200多个经销商、主要客户到腾冲考察腾冲茶产业发展情况，通过进公司、看茶园、逛茶山，亲身体验了“腾冲茶”优越的自然条件、生态茶园管理模式，进一步坚定了推广腾冲普洱茶的信心和决心。

　　2019年，中国普洱茶出口数量为2786吨，同比2018年下降6.2%，占国内茶叶出口总量的0.76%；出口金额0.52亿美元，同比增长85.7%，占茶叶出口总额的2.6%；出口均价18.7美元/公斤，同比上涨98.9%。

　　从分省出口情况看，2019年普洱茶出口量最大的三个省分别是：广东省（1135.5吨）、云南省（735.2吨）、湖南省（284.6吨）。一个比较明显的变化趋势是：2019年云南本省的出口量大幅增长，较2018年增长285.3吨，增幅达63.4%。

　　从进口国家和地区上看，中国香港特别行政区仍是最大的普洱茶出口市场，2019年出口量有明显的增长，涨幅超过10%；而其他主要市场中，对马来西亚和韩国的出口量降幅较大。出口金额上，香港增长迅速，德国、新加坡增长较快，马来西亚、缅甸和日本下降明显。单价上，对越南、缅甸和柬埔寨等东盟国家出口单价较高，对欧洲出口单价增长迅速。

　　按照“大产业、新主体、新平台”总体目标，以“创名牌、育龙头、抓有机、建平台、占市场、强科技”为主线，大力推进“绿色化、组织化、规模化、品牌化、市场化”建设，努力实现新时代普洱茶产业绿色、高质量发展。

　　1.坚持绿色生态，夯实产业基础。

　　以绿色发展为统领，以建设绿色、有机茶叶基地为重点，以促进茶农增收为目标，按照“重点布局、规模经营、协调发展”的原则，为普洱茶产业转型升级和动能转换奠定坚实基础。加强茶园基础设施建设，加快推进技术集成应用，推动“水、电、路”配套，“改土、改型、改种、控肥、控药、节水”并举。开展基地集中连片提升行动，提高茶园适度规模经营水平。

　　2.装备技能提档，生产提质增效。

　　用工业化理念谋划茶产业，促进产业转型升级；以提高茶叶加工能力和水平为突破口，突出普洱茶产品的特色化、个性化、高端化特征，提高普洱茶的标准化、品牌化、信息化、资本化水平。加大企业装备水平提升，建立品牌响、实力强、结构合理的普洱茶加工体系，增加产品附加值。加快提升普洱茶加工园区综合产能，推进科工贸结合，提高企业科技创新支撑能力。

　　3.加大龙头培育，激发主体活力。

　　加大落实云南省委、省政府出台的各项企业扶持优惠力度，以“十大云茶”建设为抓手，加大龙头企业培育，提升普洱茶企业核心竞争力和产业集中度。以做大做强龙头企业为重点，打破茶叶企业规模瓶颈，塑造具有核心竞争力的普洱茶规模企业，适度规模经营，着力培育新型茶业经营主体，鼓励发展茶叶农民合作社联合社，提高茶产业发展的组织化程度，激发中小茶企创新活力，“专、精、特、新、优”发展。

　　4.拓市场强品牌，化解供需困局。

　　以市场为导向、品牌为引领，围绕茶叶消费新需求、新业态、新模式，洞察消费升级诉求，加大国内国际市场开拓力度。加强电商领域建设，“普洱茶+互联网”发展，推动实体店、体验店、网店并举，建立线上线下互动、服务体验融合、商旅文体协同、购物体验结合、规模业态组合的现代化市场营销体系。发挥优质区域品牌的支撑作用和优势品牌企业的引领作用，大力推进“普洱茶+一县一业和乡村振兴”，着力“一县一业”和普洱茶产业乡村振兴示范县区创建，打造世界一流“绿色食品牌”——云南普洱茶，以“擦亮普洱茶金字招牌”为重点，聚集国内外企业的资本和先进理念，做大做强市场规模。

　　5.挖掘资源潜力，“普洱茶+”发展

　　做足“普洱茶+”文章，以旅游产业提升普洱茶附加价值，促进普洱茶产业与生态旅游、文化旅游、工业旅游、城市旅游等特色产品的叠加优化，通过发展普洱茶博物馆、普洱茶文化主题庄园、主题景区、休闲茶场、农家乐、民族特色村寨、茶马古镇、茶马古道等多样化模式，做足“普洱茶+”文章，推动融合发展。

　　鸣谢！

　　云南省茶叶流通协会

　　广东省茶业行业协会

　　云南省农业科学院茶叶研究所

　　来源于：中国茶叶流通协会