原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

中国茶叶受欢迎吗

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俄罗斯小伙的中国“茶叶经”

17世纪,中国茶叶从福建武夷山沿着“万里茶道”抵达俄罗斯的圣彼得堡。这条贯穿中西、绵延万里的国际商贸通道,曾经运输大量中国茶叶到俄罗斯,饮茶逐渐成为当地人民的生活习惯。

如今,在圣彼得堡市中心的一家小小茶叶店里,记者看到300多种茶叶依次摆放,上百件茶具整齐排列。

茶叶店的老板是一位25岁的俄罗斯小伙,名叫马克西姆。除了线下销售,他还经营着一家网店,产品销往俄罗斯各地。马克西姆告诉人民网记者,所有的茶叶都是他亲自从中国挑选的。从2019年创业至今,他的业务发展得很快。“现在,中国茶叶在俄罗斯很受欢迎,近一年来有36000多个订单,我的生意很有前景。”马克西姆说。

痴迷茶文化 爱好变成事业

七年前,马克西姆开始对中国文化和语言感兴趣。

“我在网上看到别人分享的中国旅行视频,觉得中国很漂亮。后来,我又了解了中国茶,非常感兴趣。”2019年,不会中文的马克西姆孤身一人来中国“探险”。

“先到了广州,城市很大,工夫茶很美。人们坐着休息,品茶聊天,这感觉很棒。”后来,马克西姆去拜访提前联系好的茶园,在那里他找到了人生的方向。“当我到达茶园时,我被震惊到血液沸腾。我非常确定,我要学习和研究中国茶,所以我的爱好变成了我的事业。”他说。

一个不懂中文的老外如何找到偏远地区的茶园?马克西姆表示,多亏了互联网和中国朋友的帮助,茶农们热情地接待了他。

“你好,我是俄罗斯人,我叫马克西姆,我在俄罗斯卖茶叶。我想到你家做客,可以吗?”“可以,来吧。”

现在,每隔半年马克西姆来一次中国,已经可以用中文与当地人交流,他到茶园亲自挑选茶叶品种运到俄罗斯。他去过南方产茶省的很多地方,拜访过偏远的村庄,足迹有2万多公里。他分享道:“我很惊讶,中国有这么多种茶叶。每个省的茶叶各有特色,茶树不一样,味道也不一样。”马克西姆说:“以前俄罗斯人以为只有红茶和绿茶,近几年来,人们开始了解更多中国茶的信息,知道还有黑茶、白茶等等。”

拜访云南茶园 梦想学会制茶

马克西姆酷爱中国茶道。他说:“中国的茶文化传承千年,博大精深,非常有趣。”他认为,独自品茶是一种很好的休闲方式,与友饮茶,更是一件快乐的事情。同时,不同的茶叶可以调节身体状态,改善生活质量。

他将学到的知识录成视频,发布在各大社交媒体平台。官网上还有泡茶指南、茶的作用等文章,普及中国茶道、茶叶、茶具、茶壶的知识。他对茶道的喜爱也影响了身边很多人,如今他的团队有15人,每个人都能与顾客畅谈关于中国茶的知识。

今年春天,马克西姆和妻子达丽娅拜访了云南勐海县的茶园,他们跟着茶农学采茶、炒茶,做了很多工作。马克西姆说:“我感觉很幸福,这段美好的体验我会永远记得。” 达丽娅用他们自己的品牌包装纸把茶饼包起来,现在这些成品已经摆在店里的货架上。

“未来我想有更多时间在中国,我要自己做茶叶,这是我的梦想。”马克西姆说,“还要在俄罗斯开更多店,卖中国茶叶!”

来源:人民网

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中国高档红茶品牌有哪些?送礼高端红茶品牌推荐

红茶是中国六大茶叶类型之一 ,也是我们最常喝的茶叶种类,但你知道高档的红茶品牌都有哪些吗?祁门红茶、英德红茶、正山小种……下面小编就带大家来了解下中国的高档红茶品牌都有哪些?



中国高档红茶品牌:祁门红茶

祁门红茶简称“祁红”,是红茶中的精品,被誉为“红茶皇后”、“群芳最”,是中国最高档红茶品牌之一,美名享誉世界,连英.国女.王都是它的“粉丝”。

中国高档红茶品牌:英德红茶

英德红茶产于广东英德,被誉为“东方金美人”,是红茶中的精品。英德红茶色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,在港澳和东南亚极受欢迎。

中国高档红茶品牌:正山小种

正山小种又称“拉普山小种”,是世界红茶的鼻祖。正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。

中国高档红茶品牌:铁观音红茶

观音红是红茶中的新贵茶品,以铁观音茶树的嫩芽(一芽二叶)为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。最好的铁观音红茶,要采自蓝田乡朝天山红心铁观音茶园,为由安溪县饮香茶叶专业合作社茶园,又名朝天红。

中国高档红茶品牌:云南红茶

云南红茶,简称“滇红”,是我国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。云南红茶外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。

中国高档红茶品牌:川红工夫

川红工夫是中国三大高香红茶之一,外表条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜帝枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。


中国高档红茶品牌有哪些?祁门红茶、英德红茶、正山小种、铁观音红茶、云南红茶、川红工夫,你还知道产地高档红茶,中国产地茶知名品牌很多,哪么哪个品牌好呢?



暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。


暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:


1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选


因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。



梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

英语四级考试翻译题考了茶!

2021年6月12日举行的英语四级考试中,三套题的翻译题都是考茶!

▍大好事!

一起来看看!

铁观音(Tieguanyin)是中国最受欢迎的茶之一,原产自福建省安溪县西坪镇,如今安溪全县普遍种植,但该县不同地区生产的铁观音又各具风味。铁观音一年四季均可采摘,尤以春秋两季采摘的茶叶品质最佳。铁观音加工非常复杂,需要专门的技术和丰富的经验。铁观音含有多种维生素,喝起来口感独特。常饮铁观音有助于预防心脏病、降低血压、增强记忆力。

普洱(Pu'er)茶深受中国人喜爱,最好的普洱茶产自云南的西双版纳(Xishuangbanna),那里的气候和环境为普洱茶树的生长提供了最佳条件。普洱茶颜色较深,味道与其他的茶截然不同。普洱茶泡(brew)的时间越长越有味道。许多爱喝的人尤其喜欢其独特的香味和口感。普洱茶含有多种有益健康的元素,常饮普洱茶有助于保护心脏和血管,还有减肥、消除疲劳和促进消化的功效。

龙井(Longjing)是一种绿茶,主要产自中国东部沿海的浙江省。龙井茶独特的香味和口感为其赢得了“中国名茶”的称号,在中国深受大众的欢迎,在海外饮用的人也越来越多。龙井茶通常手工制作,其价格可能极其昂贵,也可能比较便宜,这取决于的生长地、采摘时间和制作工艺。龙井茶富含生素C和其它多种有益健康的元素。经常喝龙井茶有助于减轻疲劳,延缓衰老。

笔者将此信息转发到「茶业管理评论」茶友群。

安徽农大茶与食品科技学院的宁井铭教授说:“考试中涉及茶就是‘非常非常’好的事情!”

我说:“是的,宁教授奖励出题人一个小鸡腿和一个签名饼😀”

宁教授又说:“这样的人要精神鼓励,物质奖励,政策激励,这次一饼,下次一件;茶业不但要进英语四六级,要进高考,更要进生活。”

的确,像这样的题目进入英语四级考题,对于在大学生群体中传播茶,应该能起到潜移默化的作用,自然是好事情。

听说,英语四级考试翻译题考茶这件事情,前几天还上了热搜。

一定程度上,这件事情,未尝不可以说,也可说是中国茶的影响力达到了一定阶段的体现。毕竟,在经过近二十年的持续快速发展后,目前中国茶的产销量都早已是今非昔比了。而过去几年包括新茶饮在内的新产品形态与业态的发展,也在从不同角度不同程度的推动茶的认知与消费。

▍几点小评注

需要事先说明的是,纯属出于探讨和交流的角度,对这三个题目提出一点个人小评注,但没有任何否定茶入考题的意思,仅供一乐。

“铁观音(Tieguanyin)是中国最受欢迎的茶之一”

铁观音曾经风靡大江南北,曾经在若干年时间里毫无疑问的是中国最受欢迎的茶之一,甚至可说曾经是中国最受欢迎的茶。不过,最近几年,铁观音处在其发展过程中的调整期,没有了往日的风头,但基本盘还在。个中原因值得深入总结探讨。

“龙井(Longjing)是一种绿茶,主要产自中国东部沿海的浙江省。”

就标准而言,龙井茶全部而不是“主要”产自浙江。出题人的这一表述,可能是考虑了浙江之外出产的“龙井茶”?

“龙井茶通常手工制作,其价格可能极其昂贵,也可能比较便宜,这取决于的生长地、采摘时间和制作工艺。”

龙井茶仍有手工制作,但机械加工已日益普遍。西湖龙井茶的手工的相对比重,可能在整个龙井茶加工中,算是相对高的,但全程手工的也并不多见。手工制茶有其独特价值,但机械也有其应有的意义,我们客观看待就好。

龙井茶目前价格较高者,当属明前西湖龙井。但即便是明前西湖的狮峰龙井,其价格在目前中国茶中间也大概只能说“相对昂贵”。所以,“极其”二字可能太隆重了一点。

“龙井茶富含生素C和其它多种有益健康的元素。”

除了“元素”外,还有多种有益健康的成分。

“最好的普洱茶产自云南的西双版纳(Xishuangbanna)”

西双版纳是普洱茶核心原产地。不过,说“最好的普洱茶产自云南的西双版纳”,普洱市和临沧市的人民答应吗?哈哈!

“普洱茶泡(brew)的时间越长越有味道。”

这句话,好像值得斟酌。

“普洱茶含有多种有益健康的元素”

元素是一方面,内含成分可说是更重要的方面。

▍有奖征题:你会怎么出这个题?

笔者看了一下这三道题,字数大体在160字左右;结构基本一致,产地、工艺、内质与健康助益。

来源:茶业管理评论

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