陕西翠峰茶叶

说起中国茶叶，北方产区一直是配角地位；

说起北方茶叶，陕西“商洛茶叶”更可谓名不见经传。

但这个格局即将发生改变！

由中国茶叶学会、陕西省商洛市政府、陕西省茶产业促进会主办，商洛市农业农村局、商南县政府承办的“商洛市茶产业高质量发展研讨会暨商洛茶叶品质评价会”将于6月21日—22日在陕西省商南县举行。

一直低调奢华的“商洛茶叶”将就此进入消费者的视野！

经过近八年的迅猛发展，“商洛茶叶”将迎来崛起腾飞的新时代！

低调无名VS内质奢华

——“商洛茶叶”掩盖不住的地理、人文优势

在陕西，有三大茶叶种植区：汉中地区、安康地区、商洛地区。

相较而言，“商洛茶叶”的知名度要逊色许多。

但仔细考察会发现，“商洛茶叶”具有独特的地理优势和品质特点。

  

商洛市商南泉茗生态茶园。

萃集长江黄河两流域地理优势：打开中国地图你会看到，作为中国南北地理分界线，大秦岭也是汇聚南北异珍的风水宝地。而商洛市就地处陕西东南部秦岭东段南麓，是中国最西部最北端的产茶区，也是横跨长江、黄河两个流域的产茶区，历史上是“茶马古道”的中转站。在全中国，具有独一无二的良好的自然生态环境、人文历史积淀。

香气独特、滋味鲜醇的茶叶品质：得天独厚、独一无二的生长环境，造就了“商洛茶叶”独特的口感辨识度，形成了香气独特、滋味鲜醇、叶底黄绿、水浸物丰富、耐冲泡等显著品质特点；从化学成分看，茶多酚、咖啡碱含量适中，且富含硒、锌等微量元素，在全民追求大健康的时代，“商洛茶叶”具备了乘势而上的天然优势。

埋头实干+蓄势待发

——多年发展为“商洛茶叶”积蓄足够能量

正如“商洛茶叶”萃集了长江、黄河两大流域的地理优势一样，“商洛茶叶”的崛起腾飞也得益于国家脱贫攻坚的历练和乡村振兴的机遇。

商洛茶叶主要分布于商南、丹凤、山阳、镇安4县，主要种植品种有紫阳群体种、陕茶1号、龙井43号、安吉白茶、中茶108等。茶产品有绿茶、白茶、红茶、黑茶等4个品系。目前，商洛市茶园面积达到57.33万亩，春茶产量8300吨，产值15亿元，是促进农民增收致富的重要产业。

  

茶农忙着采茶的时节，恰逢梨花盛开，如诗如画。

在采访了解了商洛市茶产业发展历史后，中华合作时报·茶周刊全媒体记者发现，党的十八大以来，尤其是“脱贫攻坚”战役的开展，是“商洛茶叶”发展最快、最好的时期。

规模迅速扩大：2013年，商洛市茶叶种植面积为32万亩，2020年增长到56万亩，增幅75%；可采面积同期由24万亩增长到38万亩，增幅58%。目前，全市茶园面积达57.33万亩，建成5个国家级、15个省级茶叶高标准示范园，31个市级茶叶生态标准园，无性系标准化良种茶园10个，无性系茶园面积7万多亩。

产量显著增加：2013年，商洛市茶叶产量为2500吨，2020年达到8318吨，增长5818吨、增幅233%；2013年产值4.4亿元，2020年达到15.5亿元，增加11.1亿元、增幅252%。据统计，今年春茶产量8300吨，产值15亿元。茶产业已成为商洛市茶产区带动农民增收的重要支柱产业和乡村振兴的长线产业。

结构不断优化：目前，商洛市茶产品已由最初的老式炒青发展到现在的绿茶、白茶、红茶、普洱茶、黑茶、乌龙等6个品系，呈现出各类产品齐头并进的发展新格局。

产业化水平不断提高：目前商洛市茶叶龙头企业40家，茶叶加工厂252个，茶叶专业合作社102个，省级龙头企业4家，市级龙头企业6家，茶叶深加工企业98家，从事茶产业人员30余万人，茶产业增加值达4.5亿元。

品牌建设成效显著：商洛市40多个茶叶基地通过“两品”认定，获得地理标志保护产品2个，2家茶企获GAP认证。形成了以镇安“象园茶”、山阳“天竺翠峰”“商南鹿茗”为主的区域品牌。有30多家茶企荣获国内外各类奖项110多个，商南县沁园春茶叶公司的“秦园春”牌商南白茶荣获第二届中国国际茶叶博览会金奖产品，镇安县盛华茶叶发展有限责任公司的“栗乡缘”牌象园雾芽荣获“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛绿茶组金奖，跻身于全国名茶之列。

市场品评+品质提升

——从市场端发轫“商洛茶叶”的发展车轮

那么，推动“商洛茶叶”发展跃上新台阶的抓手和市场契机在哪里呢？

从市场端入手，用消费品评和引导，推动茶产业高质量发展，就成为“商洛市茶产业高质量发展研讨会暨商洛茶叶品质评价会”的创意逻辑和举办初心。

  

温润的灵芽为商洛打开新契机。

商洛市农业农村局局长刘清民向中华合作时报·茶周刊全媒体记者介绍：为认真贯彻落实习近平总书记来陕考察重要讲话和重要指示精神，充分宣传展示商洛茶产业发展成效，提升商洛茶品质与地位，助力乡村振兴，特举办“商洛市茶产业高质量发展研讨会暨商洛茶叶品质评价会”，邀请相关知名专家为商洛茶产业发展把脉会诊，提高商洛茶产业发展竞争力。

他说，像这样规模和层次的专业活动，在商洛市茶产业还是第一次。有市委市政府的正确领导和各界的配合支持，我们有信心把研讨会办出实效、获得成功！

农民增收致富+区域经济发展

——让商洛茶叶成为“黄金叶”

党的十八大以来的发展成就充分说明，“商洛茶叶”目前正处于历史上最好的发展时期。

但志存高远的商洛人清醒地认识到“商洛茶叶”还存在很多不足和困难。比如优良品种占比小，标准化程度低；产业链不完整，企业效益急需提升；科技支撑不够，技术人才匮乏。

  

茶农手中的一片树叶，将成为日后的“金叶”。

在接受中华合作时报·茶周刊全媒体记者采访时，商洛市有关领导介绍说：下一步，商洛市将聚焦“种植生态化、产品标准化、经营品牌化、产业融合化”的发展理念，确定了雄心勃勃的发展目标。到2025年，商洛市茶园总面积要稳定在60万亩，其中无性系良种茶园7万亩；茶叶总产量达到1万吨左右，干毛茶产值20亿元，综合产值超过100亿元；打造1个统一的区域公用品牌和多个国内知名企业品牌，建成茶产业集群和10个产业融合示范基地，实现主产区茶农人均增收万元以上，有力助推乡村振兴。

此次“商洛市茶产业高质量发展研讨会暨商洛茶叶品质评价会”将邀请到中国工程院院士刘仲华、中国茶叶学会理事长江用文、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、北京张一元茶叶公司原董事长王秀兰等一批国内知名专家、学者共同为商洛市茶产业把脉会诊。商洛市将以此次活动为契机，以乡村振兴为总抓手，把茶产业发展与美丽乡村建设、乡村旅游相结合，进一步优化产业布局和产品结构，强化品牌宣传，加强市场开拓，切实推动商洛茶产业高质量发展，让商洛茶叶既成为促进农民增收致富又能促进区域经济发展“黄金叶”。

原创：赵光辉

来源：茶周刊，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

霜降过后，秦岭深山大多数树木纷纷落叶，可山阳县法官镇黄家店村起伏的山丘上，茶树依然郁郁葱葱。“苏陕协作项目支持我们对茶园进行扩建和提升改造，通过除草、剪枝、追施有机肥等科学管理，今年茶叶长势良好。”在茶间的小道上，天竺翠峰茶叶公司负责人柳德朝边走边说。

近日第七届亚太茶茗大奖赛获奖名单公布泰顺县多家茶企选送的，7个茶叶品牌分别获得特别金奖、金奖、银奖等奖项

“亚太茶茗大奖”“亚太茶茗大奖”是世界范围内主要产茶国和销售国的茶叶管理机构和行业协会共同组织、参与评审的一项国际性评比活动，已成功举办六届，被业界誉为“亚太地区茶叶界顶级赛事”，已经有来自国内外的千余种茶叶参与评选。

本次大赛共收到526个茶样，经初筛，共有378个茶叶样品进入专家感官审评环节。本着“公开、公平、公正”的原则，经过专家分组密码评审后，最终有227个茶品成功入选获奖名单。

其中，泰顺县牛顶峰茶叶专业合作社选送的红茶、泰顺县水之言家庭农场选送的泰白银针获评特别金奖，泰顺县山和茶叶专业合作社选送的寅春三杯香获评金奖，泰顺县牛顶峰茶叶专业合作社选送的三杯香绿茶、浙江雅中芽茶业有限公司选送的泰顺三杯香、泰顺县山和茶叶专业合作社选送的寅春红茶和泰顺县心博家庭农场选送的泰顺青茶获评银奖。

泰顺产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，发展茶产业具有得天独厚的优势，是全国重点产茶县、中国茶业百强县、中国茶叶之乡、中国名茶之乡，也是著名《采茶舞曲》的诞生地，2021年泰顺县荣获“中国区域特色美丽茶乡”称号。

▲泰顺“三杯香”茶业基地

截至2021年，泰顺县茶园面积8.8万亩，其中通过有机食品、绿色食品、无公害基地认证的茶园达3.2万亩，全县茶树良种覆盖率达75%。全县茶叶年总产量4043吨，产值5.5亿元，综合产值19亿元，茶叶产值占农业总产值三分之一以上，已成为泰顺生态农业支柱产业之首，对促进农业结构调整、增加农民收入、扩大就业和建设社会主义新农村发挥着重要的作用。

近年来，泰顺依托生态和资源优势，集中在抓基地、上项目、强加工、塑品牌等方面持续发力，着力推进茶产业提质增效、转型升级、融合发展，全县茶产业质量效益持续提升。下步，泰顺将继续把握市场定位，做强品牌，培育龙头企业，加大扶持力度，让泰顺茶叶走向更大市场，推动茶产业赋能乡村振兴。

获奖名单

特别金奖

来源：泰顺发布

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